Det enkla, krämiga italienska dressingsreceptet

Hoppa till recept

Se mitt recept på krämig italiensk dressing!

Detta recept är laddat med härliga smaker. Den har en hel del ingredienser, ingredienser som troligen redan finns i ditt skafferi. Dessutom är det verkligen så enkelt att göra.

När du väl börjar göra recept på salladsdressing hemma kommer du att tycka att det är ganska utmanande att köpa en flaska i affären någonsin igen. Det finns bara något så löjligt fräscht med hemlagad salladsdressing.

Att ha masonburkar till hands är snyggt, men de kan vara lite dyra om du går ut och köper dem. Dessutom behöver jag alltid olika storlekar av glasburkar.

Så mitt förslag är: Sluta slänga burkar efter att du tömt dem!

Till exempel är geléburkar perfekta för att förvara denna krämiga italienska salladsdressing. Pickleburkar är vanligtvis lite större men är också underbara att ha till hands för större omgångar eller hemlagat smör, till exempel ashomemade mandelsmör.

↑ Hur förvarar man hemgjord krämig italiensk dressing?

Det bästa sättet att förvara hemmagjord salladsdressing är att förvara den i en lufttät behållare i kylen. Det kan vara en glasburk eller en plastbehållare.

För att det ska hålla längre, ställ in det i kylen så snabbt som möjligt. När du tar bort det från kylskåpet, servera det du behöver direkt och lämna det omedelbart till kylskåpet.

↑ Hur länge håller den här hemlagade krämiga dressingen?

Denna hemgjorda salladsdressing håller i upp till fem dagar i kylen. Var noga med att fästa den i en behållare med lock och förvara den i den kallaste delen av kylskåpet.

↑ Tips från proffsen

Denna hemgjorda salladsdressing håller i upp till fem dagar i kylen. Var noga med att fästa den i en behållare med lock och förvara den i den kallaste delen av kylskåpet.

• Om du inte har någon rödvinsvinäger, använd istället äppelcidervinäger.
• Detta serveras bäst kallt. Om jag har tid föredrar jag att göra den här dressingen en dag i förväg. Detta gör att smakerna smälter in i kylen innan servering.
• Har du färska örter att finhacka och lägga i dressingen blir det ännu godare.
• Överväg att lägga till hackad salladslök.
• Om du föredrar en mindre söt dressing kan du utelämna sockret från detta recept. Överväg också att använda honung istället för vitt socker.

↑ Hur man gör krämig italiensk dressing

Det här receptet på krämig salladsdressing är ganska enkelt att göra. Som du ser i stegen nedan kommer du bara att kombinera och röra om.

↑ Steg 1:

Finhacka vitlöken. Jag rekommenderar starkt att du använder färsk vitlök i detta recept.
Finhacka den så fint du kan.

↑ Steg 2:

Kombinera alla ingredienser i en medelstor blandningsskål.

↑ Steg 3:

Vispa för att kombinera noggrant. Vispa denna dressing lite längre än
du tycker att du borde. Du vill vara säker på att örterna inte gör det
klumpa ihop sig.

↑ Steg 4:

Kyl dressingen i upp till 4 timmar innan servering.

↑ Steg 5:

Ta ut salladsdressingen från kylen och rör om ordentligt innan du serverar den.

Fortsätt till innehåll

↑ Poängen

Denna salladsdressing är så läcker och kan tjäna många ändamål. Du kan använda den som grönsaksdipp eller till och med blanda den med pasta. Slutligen är den så krämig och mångsidig att du praktiskt taget kan ha den som bas i en mängd olika rätter.