35 grekiska recept som borde få dig sugen på mer!

Hoppa till recept

Du har fastnat i ett hektiskt schema på jobbet på sistone, och du kunde inte unna dig någon av de uppskattade livsmedlen på listan, särskilt inte dina favoritgrekiska favoriter all-time. Du önskar bara att du bodde nära en grekisk restaurang så att du kunde besöka platsen när du vill.

Tja, turen är inte alltid på vår sida, så skärp er! Men om du är sugen på grekisk mat, så borde du prova dessa enkla grekiska matrecept jag har till hands!

Allt du behöver för att blidka din matlängtan finns i denna kollektion, från de läckra grekiska huvudrätterna till törstsläckande drycker.

Grekiskt tillbehör

Det finns några läckra tillbehör som verkligen kan rycka rampljuset från dina huvudrätter. En av dem är staka me ayga.

Det är ett enkelt recept som kombinerar pocherade eller stekta ägg, lokal staka (eller smörig grädde med mjöl), salt och peppar. Den serveras vanligtvis under frukosten tillsammans med apaki, en rökt fläskrätt.

Om du letar efter grönsaksbaserade tillbehör kommer du att älska nästa kandidat – Briam!

Kombinationen av rostad potatis, zucchini, rödlök och tomater kommer säkerligen att skapa en fest i din mun. Den är också fylld med grekiska smaker från färsk vitlök, persilja och olivolja. Briam är ett av de enkla grekiska recepten du inte bör missa!

Dessutom är rätten lätt att göra!

1. Soufiko
2. Askordoulakous
3. Staka mig ayga
4. Briam
5. Spanakorizo
6. Fava
7. Bamies Ladera

Grekiska kycklingrätter

När det kommer till grekiska kycklingrecept är den grekiska kycklingen och grekiska grillade kycklingpitorna mina favoriter.

Den förra innehåller kycklingfiléer tillagade i en stekpanna med olivolja, tomater, vitlök, grekisk krydda, kapris och svamp. Om du vill ha en rejäl och komplett måltid, servera då rätten tillsammans med orzo.

Under tiden har de grekiska grillade kycklingpitorna skinnfria kycklingbröst, färsk oregano, citronskal, sallad, tzatziki och pitabröd. Möjligheterna med receptet är bara oändliga.

Tillsätt gärna ingredienser och grönt som passar dina smaklökar.

8. Grekisk kyckling
9. Grekiska grillade kycklingpitas
10. Kyckling Souvlaki
11. Grekisk kycklingmarinad
12. Grekiska kycklingskålar
13. Grekiska kycklingköttbullar
14. Grekiskt bakade kycklinglår

Grekiska huvudrätter

Det finns ett gäng grekiska huvudrätter du kan välja mellan. Men om du ännu inte har bestämt dig för vad du ska servera på din grekiska fest, överväg då den grillade havsruda.

Hela braxen grillas och smaksätts sedan med salt, peppar, hackade örter och olivolja. I den sista minuten av beredningen pryds krutonger och citronbitar på toppen.

Om du är intresserad av kött är det din prioritet att skapa detta fläsk i tomatsås! Rätten är en av de bästa grekiska kötträtterna som jag har stött på på länge. Det är välsmakande och bara läckert!

Receptet innehåller fläskskurvor, potatis, paprika som blötläggs i en koncentrerad tomatblandning. Den bästa delen av rätten är att den är mångsidig; så du kan inkludera alla grönsaker du vill, till exempel morötter, zucchini, broccoli och kål. I slutändan är förberedelsen enkel och okomplicerad.

15. grekisk moussaka
16. Porka in tomatsås
17. Grillad havsruda
18. Stifado
19. Melitzanes Imam
20. Kleftiko
21. Keftedakia

Grekiska dessertrecept

Du kan inte avsluta din måltid utan att servera aptitretande desserter vid bordet, precis som dessa loukoumades.

Även känd som grekiska munkar, den här godbiten liknar smaken av vanliga munkar, men det är lättare att göra. Allt du behöver göra är att skapa degen, förbereda sirapen och garnera, sedan är du redo!

För chokladälskare är chokladbaklava en perfekt dessert att servera vid ditt bord! Denna sötsak innehåller filodeg i lager, nötter, honung och krämig chokladpålägg. Resultatet? En rik, dekadent och publikbehaglig godis!

22. Citron bougatsa
23. Karithopita
24. Choklad baklava
25. Loukoumades
26. Kataifi
27. Äppelstrudel baklava
28. Kourabiethes

Grekiska drinkrecept

Du har redan låst upp sidrätter, huvudrätter, kycklingrätter och desserter. Nu är det dags att visa upp drinkarna!

Låt oss börja med denna Apollo-kylare. Det är en grekisk-inspirerad blanddryck som kommer att släcka din törst. Att göra det är ganska enkelt.

Lägg bara till is i ditt höga glas, häll citronsaften, Metaxa och ouzo, blanda med ginger ale och garnera den sedan med en citronskiva. Det är allt!

Om du råkar ha barn i närheten, kommer det att göra susen att skapa en jordgubbssmoothie med grekisk yoghurt och mangovanilj!

29. Grekisk Apollo kylare
30. Grekisk ouzo mojito
31. Grekisk vit sangria
32. Mager margarita
33. Jordgubbssmoothie med grekisk yoghurt
34. Mango vanilj smoothie
35. Ouzo lemonad

Poängen

Nu behöver du inte oroa dig för dessa oväntade grekiska matsug längre. Allt du behöver finns här!

Om du vill ha en sammankomst som är rejäl och extraordinär, servera några av dessa bästa grekiska matrecept. Lita på mig när jag berättar att dessa rätter kommer att göra din och allas mage glad!

Fortsätt till innehåll
0
Recept på krämig fruktsallad (den du älskar)
8 sidorätter för kyckling som är syndigt
Ultimata veganska Thanksgiving-recept som är
Autentisk grekisk bakad Ziti gjord från grunden
Vad är hummus och hur serverar du det?
Vad är oregano? (Det märkliga fallet med
Gräddfilsersättningar och hur man använder dem
Crème Fraîche substitut – Den bästa och
Det bästa receptet på korianderlimesås
Topp
upp