มันฝรั่งบดที่ใส่ไว้จะเสื่อมโทรม รวย และนำหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งธรรมดาไปอีกระดับด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
พวกเขายกกระทะทอดและเป็นหนึ่งในอาหารที่สะดวกสบายที่สุด
หรือแน่นอนว่าเป็นหนึ่งในงานสังสรรค์ในวันหยุดของเรา และฉันกำลังพยายามทำให้ทุกคนมีความสุข
มีสูตรมันฝรั่งสำหรับคนจู้จี้จุกจิกทุกคน แต่ทุกคนก็เวียนหัวเมื่อฉันบอกพวกเขาว่าฉันกำลังทำหม้อปรุงอาหารแบบโฮมเมดนี้ มันมักจะได้รับคำวิจารณ์ที่คลั่งไคล้ แต่จริงๆ แล้ว ใส่เนยและเบคอนลงไปบนอะไรก็ตาม และผู้คนก็มีความสุข
สูตรหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งบดที่ใส่ไส้ของเราสามารถอุ่นในหม้อหุงช้าโดยเปิดฝาได้หากคุณทำแบบบุฟเฟ่ต์
คำแนะนำอย่างมืออาชีพ: มันฝรั่งบดทำให้เย็นและแห้งอย่างรวดเร็ว ดังนั้นให้อุ่นหม้อทันทีที่คุณใส่มันฝรั่งลงไปต้ม ดังนั้นมันจึงจะดีและอุ่นเมื่อมันฝรั่งพร้อมที่จะใส่เข้าไป
สำหรับมันฝรั่งบดที่ดีที่สุด ฉันขอแนะนำให้ใช้เวลาของคุณ ตัวอย่างเช่น ฉันแนะนำให้คุณอบเบคอนด้วยเตาอบ
ได้ คุณสามารถทำมันบดในไมโครเวฟได้ แต่ฉันแนะนำวิธีแบบตั้งพื้นแทน
ทั้งหมดที่กล่าวมา แม้แต่มันฝรั่งบดแบบเร็วก็ยังดีกว่าไม่มีมันบดเลย
ดังนั้นถ้าเป็นวันอังคารแล้วรู้สึกเหนื่อย ให้ปรุงเบคอนกรอบในไมโครเวฟและทำสูตรนี้อย่างรวดเร็ว
มันจะยังอร่อยอยู่ เนย. เบคอน. ใช่.
มันฝรั่งบดใส่เนย มันฝรั่งบดครีมที่มีเชดดาร์ชีส ซาวร์ครีม เบคอนชิ้น และหัวหอมสีเขียว (หรือกุ้ยช่าย) พับอยู่
บางครั้งก็โรยด้วยกระเทียมอบกรอบ พริกไทยดำ และอื่นๆ อีกมากมาย ใครไม่ต้องการเบคอนเพิ่มเติม?
ไม่ว่าจะปอกมันฝรั่งหรือไม่ปอกมันฝรั่งเมื่อทำมันฝรั่งบดที่ดีที่สุดเป็นประเด็นร้อนที่บ้านของฉัน
ฉันเอนเอียงไปทางไม่ปอกมันฝรั่ง แต่ฉันชอบมันฝรั่งบดแบบติดหนัง
สมาชิกในครอบครัวคนอื่นๆ ที่ฉันจะไม่เปิดเผยชื่อ ชอบที่จะปอกมันฝรั่ง
การตัดสินใจเป็นของคุณ แต่ฉันหวังว่าคุณจะเลือกสิ่งที่ถูกต้องที่นี่
อ้อ รู้ๆ กันอยู่ว่าบางครั้งคนก็ทดลองใส่ครีมชีสลงไปในสูตรนี้ แต่ก็เอาสูตรนี้มาจาก สมบูรณ์แบบ ที่จะรวยเกินไปสำหรับฉัน
ต้องการครีมชีสที่อุดมไปด้วยหรือไม่? ลองใช้สูตรมันฝรั่งบดชีสแทน
อย่างไรก็ตาม อย่าลังเลที่จะทดลองกับมัน ยกนิ้วให้? นิ้วหัวแม่มือลง?
มันฝรั่ง Russet – ใช่ คุณสามารถใช้ Yukon gold หรือมันฝรั่งสีแดงได้ แต่ฉันเชื่อว่ามันบด Russet ดีที่สุดสำหรับสูตรมันฝรั่งบดนี้
เนย – นี่เป็นเวลาที่ดีที่จะแยกเนย Kerrygold ออก "">กุ้ยช่ายฝรั่งแห้ง ในตู้เย็นตลอดเวลา
หมายเหตุ: คุณสามารถแทนที่หัวหอมสีเขียวสำหรับกุ้ยช่ายได้หากต้องการ หากคุณกำลังมองหาทดแทนกุ้ยช่าย เรามีให้คุณ
กระเทียมปิ้ง – ปอกและสับหัวกระเทียม (ประมาณหนึ่งหัวต่อมันฝรั่ง ถ้าคุณเป็นคนรักกระเทียมอย่างฉัน) โยนลงในกระทะที่แห้งและไม่ติดกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใช้ไม้พายโยนชิ้นกระเทียม ระวังอย่าให้ไหม้ ผัดต่ำจนกระเทียมทั้งหมดเป็นสีน้ำตาลและขนมปังปิ้ง นำมาเป็นท็อปปิ้งบนมันฝรั่งบดชุบแป้งทอด
อา ใครต้องรออาหารมื้อต่อไปในวันหยุด? ไม่ใช่ฉันเป็ดพูด เรียกมันว่าหม้อปรุงอาหารแบบโฮมเมด เรียกได้ว่าเป็นเครื่องเคียงที่มีความสุขและสมบูรณ์แบบที่สุดในโลก แต่ดื่มด่ำกับสัปดาห์ที่ตึงเครียดของคุณด้วยของอร่อยๆ
แม้แต่การเสิร์ฟเล็กๆ น้อยๆ ก็จะช่วยให้คุณมีความสุขในการทำอาหารได้มาก และมันฝรั่งบดที่เหลือของคุณอาจจะดีขึ้นในวันรุ่งขึ้น
ใส่พาเมซานชีสลงในจานหม้อปรุงอาหาร หรือโรยหน้าด้วยแจ็กชีสพริกไทย แล้วใส่ของดีๆ ไปเรื่อยๆ จนกว่าคุณจะมั่นใจว่าตัวเองคุ้มแล้ว ที่รัก
ไม่สามารถเสร็จสิ้นได้ทั้งหมด? นี่คือบทความของเราพร้อมเคล็ดลับในการแช่แข็งมันฝรั่งบด
