คุณกำลังมองหาเครื่องเคียงที่สวยงามซึ่งใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยแต่รสชาติดี และคุณสามารถรู้สึกดีกับการเสิร์ฟอาหารให้กับครอบครัวอยู่หรือเปล่า?
หากเป็นคุณแล้วล่ะก็ ไม่ต้องมองหาที่อื่นนอกจากถั่วเขียวผัด
เราผัดถั่วเขียวที่บ้านบ่อยมากจนจริงๆ แล้วน่าจะทุกๆ 10 วันหรือประมาณนั้น เป็นเมนูง่ายๆ ที่เราชอบมาก
เมื่อโตขึ้นเรามีถั่วเขียวตลอดเวลา แต่การผัดนั้นไม่อยู่ในเมนู นี่เป็นจานที่ค่อนข้างใหม่สำหรับฉัน แต่ตอนนี้เราอาจติดความเรียบง่ายและรสชาติที่สดใหม่เล็กน้อย
เรารักเนย เราเพิ่มลงในสูตรของเรามากมาย แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้น หากคุณกำลังพยายามลดเนยหรือแค่รู้สึกว่าไม่มีเนย ให้เติมน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อยลงในกระทะ
ใช่ คุณสามารถผัดถั่วเขียวแช่แข็งได้ ทางที่ดีควรปล่อยให้มันละลายหมดก่อนที่คุณจะผัด อาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีเขียวพุพองที่เราชอบ
หากกระทะมีความชื้นเพิ่มขึ้น ให้ปรุงต่ออีกเล็กน้อยจนกรอบและนุ่ม
เพื่อความเป็นธรรม เราชอบผัดถั่วเขียวสดมากกว่า แต่ถ้าเรามีความอยาก เราจะละลายถั่วแช่แข็งและผัดให้สุก
การผัดถั่วเขียวไม่ได้ใช้เวลานานขนาดนั้น หากคุณปรุงอาหารด้วยไฟร้อนปานกลางถึงสูง พวกเขาควรจะพร้อมใน 10 นาทีหรือน้อยกว่านั้น
อย่าลืมกวนพวกเขาเป็นครั้งคราว
วิธีที่ดีที่สุดที่จะทราบเมื่อถั่วเขียวผัดเสร็จแล้วคือลองดูที่พวกมันจริงๆ เมื่อถั่วเขียวเปลี่ยนเป็นสีเขียวสดก็มักจะทำเสร็จแล้ว
อย่างไรก็ตาม ฉันขอแนะนำให้กัดเพียงอันเดียวเพื่อความปลอดภัย พวกเขาควรจะได้รสชาติที่กรอบและนุ่มเมื่อคุณกัดเข้าไป
สูตรนี้ง่ายเพราะคุณต้องมีถั่วเขียวที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณสามารถปรุงรสได้ตามความต้องการของคุณ
นี่คือคำแนะนำบางประการสำหรับคุณ
