อยากรู้วิธีการคั่วถั่วลิสงในไมโครเวฟหรือไม่? บางทีคุณอาจพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คุณมีถั่วลิสงดิบๆ และต้องการจะคั่ว แต่ไม่ต้องการเอะอะมากเกินไปหรือใช้เวลามากเกินไป หากเป็นเช่นนั้น ให้พิจารณาการคั่วถั่วลิสงในไมโครเวฟเพื่อให้สิ่งต่างๆ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เราชอบกินถั่ว พวกเขาเป็นอาหารว่างที่วิเศษมาก ถ้าฉันหิวแต่ยุ่ง (หรือรู้สึกเกียจคร้าน) ฉันจะเข้าไปในครัวและหยิบถั่วสักกำมือเป็นอาหารว่าง ที่ชื่นชอบส่วนตัวของฉันคือวอลนัทดิบหรือวอลนัทเครื่องเทศ แต่คนอื่น ๆ ในครอบครัวรักรักรักถั่วลิสงคั่ว
ใช่ คุณสามารถไมโครเวฟถั่วลิสง คุณสามารถคั่วถั่วลิสงในไมโครเวฟได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ปัจจัยสำคัญคือการปอกเปลือกถั่วลิสงก่อน และเราขอแนะนำให้คุณลอกเปลือกถั่วลิสงด้วย
ใช่ คุณสามารถกินถั่วลิสงดิบได้อย่างแน่นอน เป็นเรื่องยากที่คนในสหรัฐฯ จะรับประทานถั่วลิสงดิบๆ แต่จะไม่ทำร้ายคุณแม้แต่น้อย พวกเขาจะไม่ค่อยมีรสชาติซึ่งเป็นสาเหตุที่คนมักจะย่างหรือต้มก่อนรับประทาน อย่างไรก็ตาม คราวหน้าที่คุณมีโอกาสได้ลองถั่วลิสงดิบๆ เหล่านั้นแล้วลองดูว่าคุณชอบมันไหม
เรามีเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับวิธีการเอาผิวออกจากถั่วลิสง คุณไม่จำเป็นต้องแกะเปลือกถั่วลิสงดิบออกก่อนที่จะคั่ว แต่คนส่วนใหญ่ชอบที่จะทำเช่นนั้น
เป็นการดีกว่าที่จะคั่วถั่วลิสงที่สดที่สุดเท่าที่จะทำได้ พิจารณาซื้อถั่วลิสงดิบในเปลือกแล้วปอกเปลือกเองเพื่อให้ได้รสชาติที่สดใหม่ คุณสามารถคั่วถั่วลิสงดิบชนิดใดก็ได้ที่คุณพบ หากมีผิวหนังอยู่ คุณมักจะตัดสินใจถอดผิวหนังออกก่อน
คุณสามารถปรุงรสถั่วลิสงคั่วในแบบที่คุณต้องการ อย่าอายที่จะทดลองกับรสชาติต่างๆ เครื่องเทศที่นิยมมากที่สุดสำหรับถั่วลิสงคั่วคือเกลือเท่านั้น หลังจากนั้นคนรักถั่วลิสงคั่วน้ำผึ้ง
การคั่วถั่วลิสงด้วยไมโครเวฟเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการคั่วถั่วลิสง นี่คือภาพรวมของการคั่วถั่วลิสงและคำแนะนำพร้อมการวัดแสดงอยู่ด้านล่างในการ์ดสูตรอาหาร
ขั้นตอนที่ 1: สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือปอกเปลือกถั่วลิสงและลอกเปลือกออก การถอดสกินออกค่อนข้างยาก แต่เคล็ดลับที่ดีที่สุดของเราคือการทำงานเป็นกลุ่มเล็กๆ
วางถั่วลิสงลงในผ้าเช็ดมือ ปิดผ้าขนหนู และเช็ดถั่วลิสงให้ทั่วด้วยผ้าขนหนู ทิ้งสกินในถังขยะและทำซ้ำขั้นตอน เราแนะนำให้ทำงานเป็นกลุ่มเล็กๆ ครั้งละประมาณ ½ ถ้วย
ขั้นตอนที่ 2: ใส่ถั่วดิบลงในจานแก้วที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ เราพบว่าสิ่งนี้ง่ายกว่าด้วยจานที่มีด้านต่ำ เทน้ำลงบนถั่วลิสงแล้วคนให้ทั่วเพื่อให้แน่ใจว่าชื้นทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 3: ปรุงถั่วลิสงด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาที ผัดถั่วลิสง ปรุงต่ออีก 2 นาที
ขั้นตอนที่ 4: นำถั่วลิสงออกจากจานแล้วเกลี่ยให้ทั่วบนตะแกรงทำความเย็นหรือแผ่นฟอยล์ดีบุกที่เคาน์เตอร์ ให้แน่ใจว่าได้กางถั่วลิสงออกเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอและไม่แตะกัน
ขั้นตอนที่ 5: โรยถั่วลิสงด้วยเครื่องปรุงที่คุณเลือกขณะร้อน ผัดถั่วลิสงให้ทั่วแล้วเกลี่ยให้ทั่วอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6: ปล่อยให้ถั่วลิสงเย็นสนิท โปรดทราบว่าถั่วลิสงอาจไม่กรุบกรอบในตอนแรก แต่ควรกรอบหลังจากที่เย็นลง
เข้าสู่เนื้อหา