Nachos เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างที่คุณโปรดปรานตลอดกาลสำหรับอะไรก็ได้
คุณสามารถทำนาโชส์สักจานได้ในวันแข่งขัน คืนดูหนัง วันเกิด หรือปาร์ตี้หรือแฮงเอาท์อื่นๆ
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทำนาโชคือความอเนกประสงค์ของมัน!
คุณสามารถเทซอสชีสลงบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่าเพื่อเป็นของว่างกรุบกรอบ หรือหากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ คุณก็เติมท็อปปิ้งอย่างเนื้อสัตว์รสเผ็ด (เช่น ไก่ หมู หรือเนื้อวัว) ผักสด (เช่น ผักกาดหอม มะเขือเทศ ฯลฯ ) ถั่ว หรือแม้แต่ซอสซัลซ่าหรือครีมต้นทางเพื่อรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้น
โดยพื้นฐานแล้ว นาโชส์เป็นแผ่นแป้งตอร์ติญ่าที่ราดด้วยซอสชีส คนส่วนใหญ่ชอบใส่ท็อปปิ้งหรือใส่ส่วนผสมต่างๆ ลงไปบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่า เพื่อให้พวกเขาได้สร้างสรรค์จานที่สมบูรณ์แบบ
บางทีพวกเขาต้องการบางอย่างที่สมดุลระหว่างความกรุบกรอบ ครีม เปรี้ยว ชีส และเนื้อ
ตรวจสอบ!
เพิ่มความร้อนหรือส้ม? แน่นอนทำไมไม่? ท็อปปิ้งอาจเป็นเนื้อสัตว์รสเผ็ด ผักนานาชนิด มะกอก ซอสซัลซ่า หรือครีมต้นทาง หรือส่วนผสมอื่นๆ ก็ได้
คุณสามารถสร้างสรรค์ท็อปปิ้งของคุณเพื่อให้ได้นาโชแสนอร่อยที่จะทำให้แขกของคุณต้องการมากขึ้น คุณอาจต้องการตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ สูตรนักฆ่า nachos ที่ต้องตายเพื่อ
และแน่นอนว่ามีซอสชีส — นาโชส์จะไม่เป็นนาโชถ้าไม่มีมัน
ซอสชีสในจานเม็กซิกันนี้เป็นส่วนผสมที่ "กำหนด" ในนาโช โดยพื้นฐานแล้วทำจากชีส นม และเนย คุณสามารถซื้อได้ในร้านขายของชำหรือซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณ
อีกอย่าง ซอสชีสแบบโฮมเมดนี้ ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการทำอย่างรวดเร็ว สูตรซอสนาโช่ชีส. เมื่อคุณทำซอสนาโชชีสเองที่บ้าน คุณสามารถปรับแต่งมันได้ตามต้องการ
ความกรุบกรอบของมันฝรั่งทอดที่ผู้คนชื่นชอบเกี่ยวกับนาโชส์นั้นเหนือสิ่งอื่นใด
Nachos ควรจะร้อนเพื่อให้ชิปมีความกรุบกรอบ แม้ว่า "ความร้อน" จากนาโช่จะเปลี่ยนทุกอย่างให้กลายเป็น "แอ่งน้ำที่หยดย้อย" และ "ทำให้ชิปเปียก"
ดังนั้นอย่าปิดหน้านาโชด้วยซัลซ่า ซาวร์ครีม หรือกัวคาโมเล่ หลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ ห้าข้อผิดพลาด เพื่อให้ได้นาโชที่สมบูรณ์แบบ
การอุ่นนาโชส์ที่เหลืออีกครั้งอาจเป็นปัญหาได้เนื่องจากมันฝรั่งทอดอาจทำให้เปียกได้ คุณสามารถอุ่นให้ร้อนในไมโครเวฟสักสองสามนาที แต่คุณอาจรู้สึกผิดหวัง ชิปอาจสูญเสียความกรอบและเนื้อสัมผัส และทำให้เกิดความเลอะเทอะได้
ไม่มีอะไรน่าผิดหวังไปกว่าการซุกหน้านาโชที่กลายเป็นก้อนๆ
“แล้วฉันจะอุ่นนาโชด้วยท็อปปิ้งทั้งหมดได้อย่างไร” คุณอาจสงสัย
วิธีที่ดีที่สุดคือการอุ่นนาโช่ในเตาอบ อีกวิธีหนึ่งคือการใช้กระทะ
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่ควรจำเมื่อเก็บนาโชส์ที่เหลือของคุณ:
คุณสามารถนำนาโชส์ที่เหลือไปใส่ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบพาเพื่อให้กรอบและชีสอยู่พอดี นี่คือขั้นตอนที่คุณควรปฏิบัติตามเพื่ออุ่นนาโชในเตาอบ:
เมื่อคุณต้องการอาหารจานด่วนและมีนาโช่เหลืออยู่ในตู้เย็น คุณสามารถใช้กระทะอุ่นให้ร้อนได้
นี่คือขั้นตอนในการอุ่นนาโชส์ในกระทะ:
ความหิวเกิดขึ้นและคุณก็มีนาโช่เหลืออยู่ คุณแค่ต้องการนำของที่เหลือไปใส่ในไมโครเวฟเพื่อเร่งของให้เร็วขึ้น ไม่ใช่ความคิดที่ดี เพราะคุณกำลังพบกับความผิดหวังครั้งใหญ่
การอุ่นนาโช่ในไมโครเวฟจะทำให้มันฝรั่งทอดเปียก
คุณสามารถเพิ่มชีสให้กับนาโช่เพื่อเปลี่ยนเป็นหม้อปรุงอาหารแทนได้ เพียงให้แน่ใจว่าทันทีที่ชีสละลาย ให้นำนาโชส์ออกจากไมโครเวฟ
ของเหลือที่ดีที่สุด! อย่างไรก็ตาม สิ่งเลวร้ายที่สุดที่อาจเกิดขึ้นกับอาหารคือหากอาหารเสียหายในกระบวนการอุ่นซ้ำ นั่นคือเหตุผลที่เราพยายามให้เคล็ดลับที่ดีที่สุดเกี่ยวกับวิธีการอุ่นอาหารที่เหลือที่เราโปรดปราน
ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้!
การอุ่นนาโช่สามารถทำได้ค่อนข้างง่าย เมื่อทำอย่างถูกต้อง คุณจะได้เพลิดเพลินกับความกรุบกรอบอร่อยแบบเดียวกับนาโชส์ที่ทำสดใหม่
โดยสรุป นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับนาโชส์และเคล็ดลับ/ขั้นตอนในการอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง