25 ด้าน: แรงบันดาลใจสำหรับสิ่งที่จะเสิร์ฟกับปลา

ข้ามไปที่สูตร

การทำอาหารเป็นความสามารถทางเทคนิคส่วนหนึ่ง ความอดทนส่วนหนึ่ง และความคิดสร้างสรรค์ 100% ฉันมักสงสัยว่าจะเสิร์ฟอะไรกับปลาที่ไม่ได้มาในถุงแช่แข็งหรือกล่องสีน้ำเงิน

วัตถุดิบสดใหม่ที่เตรียมง่าย ๆ มักเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการยกระดับสูตรปลา

อินเทอร์เน็ตเป็นแรงบันดาลใจมากมายในการทำอาหาร แต่ยิ่งกว่านั้นคือหนังสือเตรียมอาหารสำหรับทำเครื่องเคียงและขุมทรัพย์แห่งความคิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันรู้ว่าฉันไม่มีทุกสิ่งที่ฉันต้องการในคราวเดียว ดังนั้นฉันจึง สามารถด้นสดได้เมื่อจำเป็น

ดังนั้นเราจึงรวบรวมรายชื่อสูตรอาหารเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะทานอะไรกับปลาที่สามารถทำที่บ้านได้

สิ่งเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับรสชาติที่คุณชื่นชอบและช่วยให้คุณใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ 1:1

เพลิดเพลินกับคำแนะนำสำหรับเครื่องเคียงกับปลาของเรา ตั้งแต่จานกะหล่ำดอกที่สวยงามพร้อมเมล็ดผักชีและผักชีฝรั่งอิตาลี ไปจนถึงสปาเก็ตตี้กระเทียมแบบง่ายๆ ที่ใส่ผงพาร์เมซานชีส

สิ่งที่เรานำเสนอที่นี่เป็นเพียงรสชาติ (ดูสิ่งที่เราทำที่นั่น) ของสูตรอาหารที่น่าทึ่งทั้งหมดของเครื่องเคียงที่ดีที่สุดที่เข้ากับปลา

1. สควอช Butternut คั่ว

อาหารที่บ้านบางครั้งอาจใช้เวลานานในการเตรียม แต่สควอชบัตเตอร์นัทคั่วทั้งตัวทำได้ง่ายๆ

สควอช Butternut เป็นที่ชื่นชอบควบคู่ไปกับปลาแซลมอนซึ่งเป็นส่วนประกอบที่หวานเล็กน้อยสำหรับปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วย

ใช้มีดของเชฟ ฝานเป็นชิ้นตามยาว เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกแล้ววางบนแผ่นอบที่อุณหภูมิ 400F และคุณมีผักที่พร้อมรับประทานหรือพร้อมใช้ในสูตรอาหาร

เมื่อเย็นแล้ว สควอชบัตเตอร์นัทคั่วสำหรับสลัดฤดูใบไม้ร่วง หรือตักลงในเครื่องปั่นเพื่อทำเป็นซุปข้น คล้ายกับวิธีที่คุณอาจใช้มันฝรั่งหวาน

2. มันฝรั่ง Hassleback สำหรับเด็กกระเทียมและโรสแมรี่

สูตรมันฝรั่งสามส่วนผสมนี้มีการนำเสนอที่สวยงามด้วยเนย มันฝรั่งทารก และเครื่องปรุงรสโรสแมรี่

มันฝรั่ง Hassleback เหล่านี้สามารถย่างหรือย่างได้ และคุณสามารถซับเนยสำหรับน้ำมันมะกอกได้

ทำเครื่องปรุงโรสแมรี่หรือสเต็กของคุณเองที่นี่ หรือแม้แต่ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสดตามที่เห็นสมควร

เคล็ดลับคือทำให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้หั่นมันฝรั่งจนสุด

สิ่งเหล่านี้ทำให้เป็นอาหารที่น่ารับประทานสำหรับปลา และแม้แต่เด็ก ๆ ก็มีความสุขกับรูปร่างที่สนุกสนาน

3. สลัดฟาร์โร่กับผักทอดอากาศ

แม้ว่าจะไม่ใช่ธัญพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของอเมริกา แต่เมล็ดธัญพืชที่เคี้ยวหนึบ บ๊อง และเสริมความแข็งแรงอย่างดีเยี่ยมนี้เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับหมู ไก่ และอย่างที่ฉันเห็น นั่นคือ ปลา

ด้านนี้ใช้หม้อทอดอากาศเพื่อทำงานอย่างรวดเร็วของผักรากที่เตรียมไว้ และคุณยังมีเตาอยู่ด้านบนเพื่อเคี่ยวฟาร์โรไข่มุกจนเสร็จแบบอัล dente

เสิร์ฟร้อนเป็น pilaf แสนอร่อยหรือจานแช่เย็นที่ทำหน้าที่คล้ายกับสลัดพาสต้า สิ่งนี้จะทำให้เป็นกับข้าวที่น่ารักและง่ายตลอดทั้งปี

4. บวบย่างกับมะเขือเทศ

สูตรหม้อทอดไร้น้ำมันที่สวยงามอีกสูตรหนึ่ง จานนี้เป็นผักรวมง่ายๆ ที่ใช้ซูค และมะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศหั่นเป็นแว่น

หยิบชามผสมขนาดใหญ่ของคุณแล้วโยนน้ำมันและเครื่องปรุงรส จากนั้นตั้งหม้อทอดอากาศของคุณให้ "ยอดเยี่ยม" แล้วคุณจะกินได้ในเวลาประมาณ 15 นาที

ให้ปลาของคุณไปพร้อม ๆ กัน และทุกอย่างก็พร้อมเสิร์ฟในคราวเดียว

5. ถั่วเขียวผัด

อันนี้เป็นทั้งสูตรและวิธีทำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่งเริ่มทำอาหาร ก็เป็นเคล็ดลับที่ดีในการผัดด้วยรายการส่วนผสมสั้นๆ

สำหรับปลาที่ละเอียดอ่อน การเพิ่มรสชาติเบา ๆ นั้นจะเป็นการดีในสองวิธี: พักในอุดมคติสำหรับมื้อกลางวันเบาๆ หรือทำให้คนมีรสนิยมของคุณทำงานหนักบนจาน

ถั่วเขียวที่สับสดใหม่จะตัดรสชาติเคจันที่เข้มข้นของ ปลาลิ้นหมาอบกับ Pontchartrain ซอสตัวอย่างเช่น

มีปลาแซลมอนออสการ์หรือไม่? เราได้รับคุณแล้ว ถั่วเขียวอัล dente เหล่านี้ที่มีเกลือทะเลและน้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อยเป็นวิธีที่ดี

6. ผัดบกฉ่อย

เราชอบความเก่งกาจของ bok choy ซึ่งเป็นเครื่องเคียงจากผักที่ "แปลกใหม่"

บทความนี้กล่าวถึงเป็นเครื่องเคียงสำหรับมีทโลฟ เนื้อสันนอก และแน่นอนว่ามีอาหารจีนมากมายที่มีบกฉ่อย

แต่ฉันชอบบกผัดนี้เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับปลา

สูตรสามส่วนผสมนี้ (กดที่ Jump to Recipe เพื่อไปที่นั่น) เป็นจุดกระโดดสำหรับการใช้เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ

เคล็ดลับคืออย่าพลิกหรือเคลื่อนไปมารอบๆ บ๊กฉ่อยมากเกินไป มันจึงสวยและไหม้เกรียม

7. ผักโขมครีมชีสง่าย ๆ

ฉันจะเป็นคนแรกที่ยอมรับว่าฉันโตมากับผักโขม LOVING เป็นผักชนิดเดียวที่แม่เสิร์ฟซึ่งฉันไม่ถนัด

อาจเป็นเรื่องประชด (เข้าใจไหม เหล็ก?) ที่เธอตกใจมากจนฉันจะกินมัน แต่ฉันทำให้มันเป็นภารกิจในชีวิตของฉันที่จะกินมันและสนุกกับมันในสูตรต่างๆ ให้ได้มากที่สุด

ผักโขมครีมชีสง่าย ๆ นี้เป็นหนึ่งในหลาย ๆ อย่าง

กระเทียมและชีสพาร์เมซานจะเปลี่ยนผักใบเขียวเหล่านี้เป็นอาหารที่ค่อนข้างเสื่อมโทรม แต่คุณยังสามารถพูดได้ว่าคุณมีผักสำหรับวันนี้

8. สูตรข้าวมะนาว 5 ส่วนผสม

กี่ครั้งแล้วที่คุณทานอาหารทะเลนอกบ้านและข้าวหมด ข้างใต้ หรือข้างจานอาหารทะเลที่ใส่มะนาวฝานเป็นแว่น?

ส้มเพียงแค่จับมือกัน (ครีบครีบ) กับปลา และข้าวบาสมาติที่ปรุงสุกอย่างดีก็นำกลับบ้านทั้งหมด รวมรสชาติคลาสสิกเหล่านี้ไว้ในสูตรข้าวมะนาว 5 ส่วนผสมซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยและหลากหลาย

สูตรนี้ใช้ผิวเลมอน กระเทียม และน้ำมันมะกอกเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายและสดใหม่สำหรับสูตรปลาแทบทุกชนิด ต้องการรสชาติน้ำมะนาวมากขึ้นหรือไม่? เพิ่มความเอร็ดอร่อยเป็นสองเท่าและทำมัน ร้องเพลง.

9. กะหล่ำดอกย่างกระเทียม มะนาว และผักชีฝรั่ง

เราได้กำหนดไว้แล้วว่าส้มเป็นรถเทียมข้างตามธรรมชาติสำหรับอาหารทะเลและปลา และโรงไฟฟ้​​าที่ปล่อยมะนาวที่ Feasting at Home มีทั้งอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน

แม้ว่าคุณจะไม่ได้ควบคุมอาหารอย่างเฉพาะเจาะจง แต่ให้ลองดูวิธีนี้เพื่อนำผักมารับประทานในงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งต่อไป

ตรวจสอบดอกกะหล่ำที่ไหม้เกรียมอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผักชีฝรั่งสดตลอดและคุณสามารถได้กลิ่นมะนาวที่สดใสผ่านหน้าจอ

พวกเขากำลังใช้เมล็ดผักชี เมล็ดยี่หร่า และผักชีฝรั่งอิตาลีสับเหมือนเจ้านาย

ถ้าสิ่งนี้กลายเป็นเหมือนรูปถ่ายของพวกเขา ฉันจะกินอาหารจานนี้สำหรับอาหารค่ำ อาหารกลางวัน และอาหารเช้า

10. บะหมี่เนย

ง่ายกว่าชามก๋วยเตี๋ยวที่ราดด้วยเนย เกลือ และพริกไทยดำหรือไม่?

ไม่ได้คิดอย่างนั้น

สูตรง่ายๆ สำหรับฝั่งปลานี้มีส่วนผสมของยำสามอย่าง ได้แก่ พาสต้า เนย และเกลือ อ่า มันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากเมื่อคุณต้องการไส้ข้างที่ง่าย

มีหลายวิธีในการปรับปรุงส่วนผสมหลักนี้ด้วยรสชาติและเครื่องเทศที่สดใหม่

คุณสามารถตกแต่งเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทาเนยด้วยสมุนไพรต่างๆ เช่น ผักชีลาวสด เชคเกอร์ชีส ผิวเลมอน และอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นไปที่เมืองด้วยสูตรง่ายๆ นี้

เคล็ดลับแบบมือโปร: อย่าต้มบะหมี่ของคุณมากเกินไปเป็นกฎข้อที่หนึ่ง

11. มันฝรั่งหวานอบ

มันฝรั่งทอดหวานมักจะเปลี่ยนจากปกติ และคุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในครั้งเดียวเมื่อคุณใช้เตาอบธรรมดา

การอบอัญมณีเหล่านี้จะช่วยลดไขมัน แต่มีบางสิ่งที่ต้องจำไว้:

    • การปอกช่วยให้ทอดได้ราบรื่นยิ่งขึ้น – ผิวจะแข็งในเตาอบ
    • สไลซ์เฟรนช์ฟรายให้บางที่สุด
    • ปรุงในชั้นเดียวเท่านั้น
    • อย่าวางไว้ใกล้กันเกินไป
    • ใช้กระดาษ parchment หรือฟอยล์สเปรย์บนแผ่นอบ

คุณสามารถทำเป็นชิ้นมันเทศได้เช่นกัน

12. สลัดผักสด

ใครจะรู้ว่าสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับสลัดนั้นสำคัญมากในการทำอาหารจากยำเป็นโยวซ่า!

ชื่อที่ไม่สุภาพของ "สูตรสลัดผักสดที่ดีที่สุด" ไม่ได้ทำเพื่อความยุติธรรม

รสชาติของชีสเพโคริโน ขนมปังกรอบ หอมแดง และผักกาดหอมที่ฉันชอบ ทำให้สลัดนี้เหนือกว่า 100%

ด้วยน้ำส้มสายชูผสมมัสตาร์ด/น้ำส้มสายชู คุณก็พร้อม หรือจะย่อยน้ำสลัดมะนาวธรรมดาหรือน้ำส้มสายชูแชมเปญหากคุณไม่มีส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการ

13. กะหล่ำดาว: ทุบและย่าง

ไม่ได้ทุบและย่างเหมือนลุงพีทของฉันในงานแต่งงานของลูกพี่ลูกน้องของฉัน แต่เกือบจะ

กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ไม่ใช่ผักที่ฉันสำลักได้จนกระทั่งฉันอายุเกือบ - ไอ- ขวบ

แต่แล้ว บางอย่างก็ถูกเตรียมมาอย่างดี—เคลือบปลายและย่างในเตาอบด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก—และมันเปลี่ยนชีวิตผักของฉัน

สูตรนี้สำหรับ Smashed Roasted Brussels Sprouts นี้มีภูเขาของพาเมซานชีสดังนั้นปล่อยให้ชีสทำให้คุณน้ำตาไหล

คุณยังสามารถใช้บรัสเซลส์สดหรือแช่แข็งได้ (ซึ่งดีถ้าคุณหามันไม่เจอในฤดูใกล้คุณ)

อบไอน้ำอัญมณีสีเขียวเล็ก ๆ เหล่านี้และทุบถั่วงอกที่ปรุงสุกแล้ว

ขอบกรอบของความดีวิเศษจะส่งคุณไปทั่ว

14. สลัดแครอทโกน

กับข้าวสวย ๆ ที่เหมาะกับปลาอร่อย ๆ โดยเฉพาะปลานิลย่างเทอริยากิ

การโกนแครอทไม่เคยอยู่ในรายการสิ่งที่ต้องทำของฉัน จนกระทั่งหมายเลขที่เผ็ดร้อนจาก Running To The Kitchen ปรากฏขึ้นบนโต๊ะทำงานของฉัน

สลัดเป็นเพียงแค่แครอท ต้นหอม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่รสชาติมาจากน้ำสลัดพริกเผาบ้าน น้ำมัน 2 ชนิดคือมะพร้าวและงา และน้ำส้มสายชูไวน์ขาว

ฉันอาจจะใส่เกลือและน้ำผึ้งให้มากขึ้นเพราะว่าแครอทดูเหมือนจะต้องการรสชาติที่เข้มข้น

หากคุณสามารถเตะลูกเตะนั้นได้ ลูกนี้จะทำให้จานปลาของคุณร้องเพลง

15. ข้าวโพดบนซัง: สามวิธี

ข้าวโพดมีประโยชน์หลายอย่าง และหากคุณกำลังย่างปลาอยู่ ให้หาวิธีย่างที่นี่และเตรียมสิ่งเหล่านี้บนตะแกรงก่อนวางปลา

ย่างมันทั้งหมดและบันทึกครัวของคุณในการทำความสะอาด

แต่ถ้าคุณมีเวลาเพียงไม่กี่นาทีและต้องการได้ข้าวโพดสดบนโต๊ะอย่างรวดเร็ว ให้ต้มบนเตา

เสิร์ฟพร้อมกับเกลือ เนย (และทาจินถ้าคุณชอบ)

เราแนะนำเสมอว่าคุณควรระบายข้าวโพดบนซังให้ดี และทำให้เย็นสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ

ถอดผ้ากันเปื้อนออก—ข้าวโพดบนซังเป็นหนึ่งในด้านที่ดีที่สุดสำหรับปลาด้านนี้ของ Fishissippi (เสียใจ.)

16. สปาเก็ตตี้เนยกระเทียม

สปาเก็ตตี้เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงยอดนิยมที่มีความหลากหลายมากกว่าที่เรามักจะให้เครดิต

ฉันกินมันกับมารินาราและเนื้อบดมาเป็นเวลานานแล้ว (โอเค ​​ลูกชิ้นด้วย) ที่ฉันไม่ค่อยได้ให้โอกาสมันโต

สูตรนี้ที่ Little Sunny Kitchen กล่าวว่า "นี่เป็นโอกาสของคุณสปาเก็ตตี้ ไปทำให้เราภูมิใจ”

พวกเขาพูดถึงวิธีการจับคู่ที่น่าทึ่ง แต่แน่นอนว่าเราชอบสิ่งนี้กับปลาแทบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นปลาแซลมอน ปลาเฮลิบัต ปลาเทราท์ และอื่นๆ

พวกเขาใช้ผักชีฝรั่งสด - และแน่นอนว่าสมุนไพรสดนั้นสดใสและยอดเยี่ยมมาก - แต่ฉันมีตู้กับข้าวที่บรรจุเครื่องเทศแห้ง ดังนั้นฉันจึงใช้ผักชีฝรั่งแห้งในอันนี้

17. หม้อทอดกระเทียม

ในขณะที่เรามีความสุขกับการทำอาหารด้วยกระเทียมในทุกสภาวะ มีบางสิ่งที่ลึกซึ้งเกี่ยวกับกระเทียมย่าง ลึกซึ้ง บอกเลย

ความร้อนสูงจะเปลี่ยนโปรไฟล์รสชาติของกระเทียมโดยสิ้นเชิง!

สูตรนี้ช่วยให้คุณทำขั้นตอนแรกในการทำกระเทียมย่างสำหรับย่างถ่าน ใส่ซอส หรือนำไปราด

18. ครีมพาเมซานริซอตโต้

เราทำให้รายการนี้ง่ายเกินไปสำหรับคุณใช่ไหม ยกระดับเวลาอาหารเย็นด้วยริซอตโต้ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อที่ใช้เวลานานซึ่งจะทำให้คุณสนใจ

สูตรนี้จาก Grace and Good Eats ไม่มีรายการส่วนผสมมากมาย แต่มีความจริงเกี่ยวกับระยะเวลาที่คุณจะใช้ในการสร้างเมล็ดธัญพืชที่น่ารักนี้

ทำตามคำแนะนำไปที่ T แล้วคุณจะออกมามีความสุขและอิ่มอยู่ถัดจากปลาที่บอบบางของคุณ

19. กะหล่ำดอก “สเต็ก” ในเตาอบหรือย่าง

เรามักจะชอบดอกกะหล่ำกับปลาเพราะเราสามารถใส่ซอสหรือชีสลงไปได้มาก (หรือทั้งสองอย่าง) และยังเรียกมันว่าผัก

แม้ว่าอันนี้จะทำเหมือนสเต็ก – ตัดเป็นชิ้นหนาและไหม้เกรียมอย่างสวยงาม

เพิ่มเครื่องเทศที่คุณเลือกหรือใช้เครื่องเทศที่เรารวมไว้ เคล็ดลับคืออย่าขยับกะหล่ำดอกมากเกินไป มันจึงสวยและมืดในแต่ละด้าน มันเพิ่มกลิ่นควันที่กะหล่ำดอกนึ่งไม่มี

เป็นการยากที่จะรอและความอดทนเป็นคุณธรรมสำหรับสูตรนี้ นำไปอบในเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงบนตะแกรงได้

คุณรู้ไหมว่าพวกเขาพูดอะไร "ปลอมจนกว่าคุณจะสเต็ก"

20. บรอกโคลี, เกรียม

บร็อคโคลินี หรือที่รู้จักว่า เบบี้บร็อคโคลี่ หรือ บร็อคโคลี่ ราเบ ที่มีก้านเหมือนหน่อไม้ฝรั่งและกลิ่นดอกบร็อคโคลี่แบบดั้งเดิมที่ไม่รุนแรง ปรุงได้ดีที่สุดด้วยอัล dente

ฉันชอบสิ่งนี้ด้วยอาหารทะเลและอาหารจานหลักที่ราดด้วยซอสที่เข้มข้นมาก

ไม่ใช่ว่าฉันพยายามโน้มน้าวคุณแต่ฉันค้นพบผักตระกูลกะหล่ำนี้ที่ Pappadeaux's และพวกเขา ทราบ สิ่งที่จะเสิร์ฟกับปลา

ลองใช้สูตรนี้ดู และเคล็ดลับคือ เหี่ยว เหี่ยว เหี่ยว พวกเขามีโน้ตมากมายสำหรับตัวนับครั้งแรกของบร็อคโคลินี

21. แครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม

ฉันมักจะแว็กซ์บทกวีเกี่ยวกับวิธีที่แครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างที่ปลาแซลมอนที่ฉันทำ: ไส้ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนย่าง ปลาแซลมอนอบในเตาอบ ปลาแซลมอนผัดกระทะ

แม้ว่านี่ไม่ใช่ผลไม้สด แต่สุกแล้ว แครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มนี้เป็นสิ่งแรกที่อยู่ในใจเมื่อคิดว่าจะเสิร์ฟอะไรกับปลา

การเปิดเผยแบบเต็ม: ฉันกินแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับช้อนเป็นของว่างด้วย ดังนั้นฉันจึงชอบมันมาก รสเปรี้ยวจัดนั้นไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่ฉันชอบมันมาก และดีที่สุดกับจานปลาที่อุดมไปด้วย (พูดอย่างนั้นเร็วสามครั้ง)

ลองสูตรนี้กับแครนเบอร์รี่ถุงแช่แข็งที่คุณซื้อในช่วงฤดูใบไม้ร่วงสั้น ๆ เมื่อมีจำหน่าย บอกให้ฉันรู้ว่าคุณคิดอย่างไร ถ้าคุณไม่เกลียดก็อย่าบอกฉัน

22. สลัดแครอทแอปเปิ้ลกรอบ

สลัดสลัดนี้ใส่แอปเปิ้ล Granny Smith, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, มายองเนสและครีมเปรี้ยว และโคลสลอว์ผสมถุงที่เตรียมไว้ เพื่อให้สูตรของคุณมารวมกันได้อย่างรวดเร็ว

สัมผัสของน้ำตาลบนโต๊ะนั้นเพิ่มรสชาติของแอปเปิ้ลและอันนี้ก็หายไปด้วยส้อม

23. มันฝรั่งอบหม้อทอด

บางวันฉันคิดว่ามันฝรั่งอบธรรมดาๆ…เรียบง่าย… และเมื่อฉันมีอันหนึ่งอยู่ข้างหน้าฉัน ฉันเหน็บแนมราวกับว่าฉันหลงทางในทะเลทรายมานาน

มันฝรั่งใหม่ที่นุ่มและฟูอย่างสมบูรณ์แบบ หรือทองยูคอน หรือ Russet อย่างดี โรยหน้าด้วยทุกอย่าง…หรือแทบไม่มีอะไรเลย… มันฝรั่งอบจะทำให้วันปลาของคุณดีขึ้น

เราติดใจความเรียบง่ายของมันฝรั่งอบ และการอบในหม้อทอดอากาศเร็วและง่ายเพียงใด—และเรายังคงได้เนื้อสัมผัสที่สวยงาม มีกลิ่นหอม และย่างในเตาอบ

ดู? ตอนนี้ฉันต้องการมันฝรั่งอบ

24. No-Mayo Carolina Coleslaw

โคลสลอว์ที่ไม่มีมาโยที่สว่างและสว่างไสวเข้ากันได้ดีกับสูตรอาหารทะเลฤดูร้อน

เรามีตัวเลือกสลัดหัวกะหล่ำสองสามแบบบนเว็บไซต์ แต่อันนี้เป็นที่ชื่นชอบของเราที่จะมาพร้อมกับสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ของปลาเนื้อหรือเนื้อปลาย่าง

เรากองอันนี้ไว้สูงบนสไลเดอร์ แซนวิชปลา และมันเป็นการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบกับทาโก้ปลาด้วย!

25. ซอสทาร์ทาร์

รายการเครื่องเคียงที่จะเสิร์ฟกับปลาจะสมบูรณ์ได้อย่างไรหากไม่มีซอสทาร์ทาร์?

มีปลาทอดมากมายที่นั่น (และอาจจะเป็นเฟรนช์ฟรายส์สองสามชิ้น) ที่เหงาและหวังว่าจะได้น้ำจิ้มสั้นๆ เพื่อทำให้ชีวิตสมบูรณ์

คุณสามารถผสมความหวานกับมายองเนสและเรียกมันว่าวัน? แน่นอน. แต่ยังลองสูตรนี้

บรรทัดล่างสุด

มื้อเย็นกินปลาอะไรดีคะ?

เราเก็บปลาแซลมอนจำนวนมากไว้ในช่องแช่แข็ง ดังนั้นเราจึงมองหาด้านที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงในนาทีสุดท้ายอยู่เสมอ

ลองดูสูตรมะม่วงทั้ง 21 สูตรนี้ ซึ่งมีของดีๆ มากมาย และบางสูตรก็เข้ากันได้ดีกับกับข้าวเพื่อสุขภาพอย่างปลาขาวอ่อนๆ หรือพาสต้าอาหารทะเลอื่นๆ

เรารวบรวม Lemon & Dill Salmon กับ Herbed Salad ซึ่งเป็นอาหารจานหลักที่ดีที่คุณสามารถทดแทนปลาประเภทอื่นได้หากคุณไม่ชอบปลาแซลมอน

แจ้งให้เราทราบหากคุณได้ลองอาหารเหล่านี้สำหรับปลาของคุณ และหากคุณได้ทำการปรับเปลี่ยนใดๆ

PS: เราพูดถึงสูตรหม้อทอดอากาศบ่อยมากเพราะเราชอบสูตรของเราและใช้มันตลอดเวลา ลุ้นรับของสมนาคุณสำหรับหม้อทอดไร้น้ำมัน หากคุณมีและรักคุณสามารถมอบให้ใครซักคนในวันคริสต์มาส หรือเก็บไว้เป็นเครื่องสำรอง

เข้าสู่เนื้อหา
0
17 ด้าน: เสิร์ฟอะไรกับซุปหอย
คาเวียร์มีรสชาติอย่างไร? (นอกจากนี้ วิธีการ
ชามโผล่คืออะไร? ทุกสิ่งที่คุณต้องการ
ปลาเทราท์มีรสชาติอย่างไร?
น้ำปลาคืออะไร?
Mahi Mahi คืออะไร?
วิธีการอุ่นปลาทอด: 5 วิธี &
วิธีทำความสะอาดและทำลายปลาทั้งตัวที่
น้ำปลาทดแทน – 3 ทางเลือก
สูงสุด
ขึ้น