ฉันเป็นคนรักแคนตาลูปมาตลอด!
สำหรับฉันแล้ว ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทานแคนตาลูปสุกหวานฉ่ำคำแรก ฉันชอบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
บางครั้งฉันยังใส่ลงในสมูทตี้และค็อกเทลต่างๆ
จากที่กล่าวมา ฉันเชื่อว่าการตัดผลไม้อันน่ารื่นรมย์นี้ออกอาจสร้างความท้าทายให้กับคนที่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรให้ถูกวิธี
ดังนั้น อ่านต่อไปเพื่อหาวิธีหั่นแคนตาลูปโดยไม่ทำให้เลอะเทอะ!
แม้ว่าเปลือกจะหนาและเมล็ดจำนวนมากมาย แต่จริงๆ แล้วการหั่นแคนตาลูปนั้นค่อนข้างง่าย
คุณสามารถตัดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย สำหรับทั้งสองวิธี นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
มาดูกันว่าคุณสามารถหั่นแคนตาลูปเป็นชิ้นๆ ได้อย่างไร:
เคล็ดลับแบบมือโปร: คุณสามารถโยนเมล็ดแคนตาลูปลงในถังปุ๋ยหมักหรือทำความสะอาดเพื่อใช้ในa สูตรเมล็ดคั่ว - ของขบเคี้ยวกรุบกริบ!
มาดูกันว่าคุณสามารถหั่นแคนตาลูปเป็นชิ้น ๆ ได้อย่างไร:
แค่นั้นแหละ! คุณสามารถกินแคนตาลูปก้อนด้วยส้อมหรือใส่ในสลัดและสมูทตี้ของคุณ
ฉันรู้ว่าการล้างแคนตาลูปก่อนหั่นอาจดูไร้สาระเพราะคุณไม่ได้กินเปลือกอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม การล้างแตงหวานก่อนหั่นและกินเป็นสิ่งสำคัญ
ทำไม?
ลองนึกถึงมีดที่คุณใช้ตัดแคนตาลูป ถ้าคุณไม่ล้างเปลือกของผิวด้านนอก มีดจะพาแบคทีเรียและสิ่งสกปรกเข้าไปในเนื้อของผลไม้
ดังนั้น แม้ว่าคุณจะไม่กินเปลือก แต่การล้างมันจะป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เกาะติดกับเนื้อที่คุณกิน!
ดังนั้น ให้แน่ใจว่าได้ล้างแคนตาลูปทั้งหมดใต้น้ำไหล
นอกจากนี้ ให้ใช้แปรงขนแปรงธรรมชาติขัดเบาๆ ที่ผิวที่เป็นตาข่ายหรือเปลือกแคนตาลูป แล้วซับผลไม้ให้แห้งก่อนที่จะฝานออก
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณทราบว่าแคนตาลูปพร้อมและสุกพอที่จะรับประทานได้หรือไม่:
ที่อุณหภูมิห้อง แคนตาลูปที่หั่นแล้วสามารถอยู่ได้นานถึง 2 ชั่วโมงเท่านั้น
ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้แช่เย็นหรือแช่แข็งชิ้นที่หั่นไว้เพื่อให้มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น หากแคนตาลูปวางอยู่บนเคาน์เตอร์ของคุณนานกว่าสองชั่วโมง ให้ทิ้งแคนตาลูปทิ้งไป
หากเก็บไว้ในตู้เย็น แคนตาลูปที่หั่นเป็นชิ้นสามารถอยู่ได้นานถึง 3 ถึง 5 วันโดยง่าย หากคุณเก็บแคนตาลูปอย่างเหมาะสม
หากเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง แคนตาลูปที่หั่นแล้วจะคงรสชาติและคุณภาพไว้ได้ประมาณ 10 เดือนถึงหนึ่งปี หากคุณเก็บแคนตาลูปอย่างเหมาะสม
คุณจะบอกได้อย่างไรว่าแคนตาลูปหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นแคนตาลูปเสียแล้ว?
วิธีที่ดีที่สุดคือการดมกลิ่นและดูชิ้นส่วนที่ถูกตัดออก อย่าลืมทิ้งหากมีกลิ่นฉุนหรือมีเชื้อราขึ้น
วิธีที่เหมาะสมในการจัดเก็บแคนตาลูปที่หั่นเป็นชิ้นๆ หรือชิ้นแคนตาลูปคือการแช่เย็นหรือแช่แข็ง หากคุณต้องการเก็บแคนตาลูปชิ้นหรือชิ้นแคนตาลูปไว้ในตู้เย็น ให้คลุมด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็นไว้นานถึง 3 วัน
สำหรับแคนตาลูปหั่นเป็นชิ้น ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดหรือถุงแช่แข็งสำหรับงานหนัก และเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
เคล็ดลับสำหรับมือโปร: หากคุณต้องการให้แท่งแคนตาลูปเก็บความชื้นไว้ ให้พยายามเก็บเมล็ดไว้ไม่ให้เสียหาย
หากคุณต้องการเก็บแคนตาลูปเป็นชิ้นเพื่อเก็บรักษาในระยะยาว ให้แช่แข็ง เก็บชิ้นส่วนไว้ในภาชนะพลาสติกสุญญากาศหรือถุงแช่แข็ง
อย่าลืมติดฉลากบนถุงหรือภาชนะด้วยวันที่ที่คุณแช่แข็ง เพื่อให้คุณสามารถใช้แคนตาลูปชิ้นนั้นได้ภายใน 10 ถึง 12 เดือน หรือทิ้งหากเลยเวลานั้นไปแล้ว
คุณสามารถใช้แคนตาลูปแช่แข็งชิ้นหรือชิ้นในสมูทตี้ต่างๆ และ ค็อกเทล.
เมื่อเลือกแคนตาลูป คุณต้องเน้นที่สีของแคนตาลูป ความรู้สึก และกลิ่นของแคนตาลูป
วิธีที่ดีที่สุดที่จะบอกว่าแคนตาลูปสุกเมื่อไรคือการตรวจสอบและดมกลิ่น ดมกลิ่นแคนตาลูปที่ก้าน ถ้ามีกลิ่นหวานแสดงว่าสุกแล้ว
ถ้ามีกลิ่นเปรี้ยวหรือไม่มีกลิ่นเลยแสดงว่ายังไม่สุก
ให้สัมผัสแคนตาลูปเพื่อให้แน่ใจว่าไม่แข็งกระด้าง ถ้ามันยากก็ยังไม่สุกดี ก็ควรที่จะให้ทานบ้างเล็กน้อย
เข้าสู่เนื้อหาฉันหวังว่าคุณจะชอบคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการตัดแคนตาลูปนี้
อย่าลืมลองใช้สองวิธีที่ฉันได้กล่าวมา และปฏิบัติตามคำแนะนำที่มีรายละเอียดด้านบนเพื่อเลือกแคนตาลูปที่สุกและฉ่ำที่สุดเสมอ
ยิ่งไปกว่านั้น หากต้องการเพลิดเพลินกับความอร่อยของผลไม้รสหวานและสดชื่นนี้ ให้เก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินให้หมดในคราวเดียว
