Günlerime dev bir fincan kurşun geçirmez kahve ile başlamayı seviyorum.
Kremsi ve tereyağlı lezzet, vücudumun sabahın erken saatlerinde harekete geçmesi için ihtiyaç duyduğu şey.
Kurşun geçirmez kahve, keto kahve, yağlı kahve veya buna ne demeyi seçerseniz seçin, yüksek miktarda sağlıklı doymuş yağ içerdiğinden son yıllarda oldukça popüler hale geldi.
Silikon Vadisi'nde Dave Asprey adında başarılı bir girişimci tarafından keşfedildi.
fransız basını nasıl kullanılır</a></li>Dave, 2004 yılında Tibet'e yaptığı ziyarette yak tereyağı çayına rastladı.
Çayın ruh hali üzerinde anında bir etkisi oldu ve bu da onu mükemmel tarifi bulana kadar yıllarca süren araştırmalara dalmasına neden oldu.
Bu tarif, çay ve ghee yerine küf testi yapılmış kahveyi veya yak yağı yerine otla beslenen tereyağı kullanmayı içeriyordu.
Bu blog yazısında, kurşun geçirmez kahveyi neyin bu kadar özel yaptığına ve birkaç basit adımda evde nasıl yapılacağına daha yakından bakacağız.
Tereyağlı kahve olarak da bilinen kurşun geçirmez kahve, temel olarak kahve, tereyağı ve MCT yağı (veya hindistancevizi yağı) kombinasyonudur.
Orijinal tarif, bir kısım MCT yağı ve iki kısım tereyağı içerir, ancak yıllar içinde birçok varyasyona uğramıştır.
'Kurşun geçirmez kahve' terimi artık çok fazla yağ içeren herhangi bir kahveyi ifade etmek için kullanılmaktadır.
Bu yağ, hindistancevizi sütü, ghee ve yoğun krema dahil olmak üzere bir dizi kaynaktan elde edilebilir.
İdeal olarak, kurşun geçirmez kahve yapmak için üç temel öğeye ihtiyacınız vardır: otla beslenmiş tereyağı, hindistancevizi (veya MCT yağı) ve daldırma blenderi.
Otla beslenen tereyağı, taze otla beslenen ineklerin sütünden yapılan tereyağıdır.
Besleyici özelliklere ve büyük miktarda yağ içeriğine sahip olduğu bilinmektedir, bu da onu bu tür kahve için mükemmel bir bileşen yapar.
Hindistan cevizi yağı ile MCT yağı arasındaki tek fark, MCT yağının daha konsantre olmasıdır. Tercihinize göre ikisinden birini kullanabilirsiniz.
En iyi sonucu elde etmek için kurşun geçirmez kahvenizi yapmak için daldırma blender kullanmalısınız çünkü yağ su ile o kadar kolay karışmaz ve bu iki sıvının emülsiyon haline gelmesi ve köpürmesi için biraz güç kullanmanız gerekir.
Kurşun geçirmez kahve yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Tek ihtiyacınız olan bir avuç malzeme ve bir daldırma blenderi ve hazırsınız.
Elinizde daldırmalı bir blender yoksa, her zaman bir blender şişesi kullanabilirsiniz, ancak tüm yağın emülsifiye olması için birkaç dakikada bir salladığınızdan emin olun.
İşte kurşun geçirmez kahvenize ekstra bir lezzet katabilecek bazı lezzetli eklemeler.
Kahvenizin ince bir çikolata ipucuna sahip olmasını istiyorsanız, otla beslenmiş tereyağına ek olarak biraz kakao yağı ekleyebilirsiniz.
Kakao yağı harika bir doymuş yağ kaynağıdır ve kahvenizi yalnızca ekstra zengin ve tereyağlı yapar.
Şekersiz kahve hayranı değilseniz, ona aromalı şekersiz şuruplar ekleyebilirsiniz.
Tereyağı tadıyla mükemmel bir şekilde çalıştığı için karamel ile gitmek güvenli bir seçenek olacaktır.
Tarçın tadını kim sevmez ki? Kahvenizin tadını tatlı ve baharatlı alt tonlarla çıkarmak için bir tutam tarçın tozu ekleyin.
Ketojenik diyet son birkaç yılda popülerlik kazanmıştır çünkü ketonların vücut için yakıt olarak glikozdan çok daha etkili olduğu bulunmuştur.
Düşük karbonhidratlı yüksek yağlı yemekler yemeyi içeren çok katı bir diyet. Kurşun geçirmez kahve, yağlar (MCT yağı veya organik hindistancevizi yağı ve tereyağı) ve kahve karışımı olduğu için ketodur.
İçeriğe Devam Et
Kurşun geçirmez kahve yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Tek ihtiyacınız olan bir avuç malzeme ve bir daldırma blenderi ve hazırsınız.
Elinizde daldırmalı bir blender yoksa, her zaman bir blender şişesi kullanabilirsiniz, ancak tüm yağın emülsifiye olması için birkaç dakikada bir salladığınızdan emin olun.
Bir Amazon Associate ve diğer bağlı kuruluş programlarının üyesi olarak, uygun satın alımlardan kazanıyorum.
Lütfen bloga bir yorum bırakın veya bir fotoğraf paylaşın Pinterest
Bir keto diyetine başlamayı düşünüyorsanız, o zaman en kremalı kahveyi sabah rutininize dahil etmekten daha iyi bir yol var mı?
Lezzetleri sade ve klasik tutmayı seçebilir veya üzerine biraz tarçın ve kakao yağı ekleyip lezzeti bir üst seviyeye çıkarabilirsiniz.
Tek yapmanız gereken, evinizde mükemmel bir fincan kurşun geçirmez kahve yapmak için gün içinde birkaç dakika ayırmak.
Umarız bu blog gönderisini faydalı bulmuşsunuzdur!
