Doğru şekilde saklarsanız şampanya uzun süre dayanabilir. Çoğu insan şampanyayı nasıl saklayacaklarını bilmiyor, bu yüzden paraları boşa gidiyor. Şampanya ile ilgili sorun, kırmızı şarabın aksine, yıllandıkça daha iyi hale gelmemesidir.
Bir şişe şampanya açtıysanız, sadece baloncukların ve ışıltının gittiğini bulmak için doğru yere geldiniz. Şampanyayı nasıl saklayacağınız konusunda size değerli tavsiyem var.
Bu nedenle, herhangi bir olayı veya şenliği kutlamak için bir şişe köpüğün tadını çıkarmak istiyorsanız, kendinizi aydınlatmak için okumaya devam edin.
Bir şişe şampanyanın ömrü, içinde bulunduğu duruma bağlıdır. Şişeyi açmadıysanız, 4 yıla kadar dayanma ihtimali vardır. Ancak, şampanya şişeniz vintage ise, türüne bağlı olarak 10 yıl veya daha fazla sürebilir.
Evet, şampanyayı buzdolabında saklayabilirsiniz ama dikkatli olmanız gerekiyor. Sıcaklığı kademeli olarak artırmak önemlidir çünkü ani değişiklikler şampanyanın lezzetini kaybetmesine neden olabilir. 4 saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Şişeyi açtıktan sonra, hepsini bir hafta içinde kullandığınızdan emin olun. Erken tüketim, içeceğin dokusunu kaybetmemesini sağlar. Şampanyayı saklarken, buzdolabında güvenli bir şişe kapatıcı kullandığınızdan emin olun.
Açılmamış bir şişe şampanyayı buzdolabında bir aya kadar saklayabilirsiniz. Ancak, şişeyi yakın zamanda açmayı düşünmüyorsanız, serin ve karanlık bir yerde saklamak daha iyidir.
Serin bir iklim bölgesinde yaşıyorsanız, oda sıcaklığında bile şampanyayı kolayca saklayabilirsiniz. İdeal olarak, şampanya, aromanın korunmasına yardımcı olduğu için 55oF sıcaklığa ihtiyaç duyar.
Şampanyayı asla doğrudan güneş ışığı altında saklamadığınızdan emin olun. Maruz kalma, lezzetini ve hatta kimyasal bileşimini değiştirerek onu oldukça tatsız hale getirebilir. Evinizde gölgeli bir alan arayın ve şişeleri orada saklayın.
Artık şampanya saklamanın ideal koşullarını bildiğinize göre, şampanyayı doğru şekilde saklamayı öğrenmenin zamanı geldi.
Şişeleri her zaman sağlam ve düz bir yüzeye koyduğunuzdan emin olun. Bu, içeceğin kabarcıklı dokusunu korumaya yardımcı olarak daha uzun süre dayanmasını sağlar. Şampanyayı kısa bir süre saklayacaksanız, dik veya düz bir şekilde saklayabilirsiniz.
Ancak uzun vadeli bir çözüm arıyorsanız, depolama için yalıtımlı bir oda hazırlamanız gerekir. Odanın %50 nem oranına sahip olduğundan emin olun veya havadaki nemin varlığını düzenlemek için bir nemlendirici kullanın. Uzun süreli saklama aynı zamanda şişeleri yanlarına düz bir şekilde yatırmanız gerektiği anlamına gelir.
İyi şampanya paraya mal olur ve boşa gitmesini istemezsiniz. Senin gibi ben de şampanya saklamak için doğru teknikleri hiç bilmiyordum, bu da çok fazla soruna neden oldu. Ama neyse ki, bu yararlı numaralarla karşılaştım. Ve şimdi, bunlar şampanyamın en iyi tada sahip olduğundan emin olmamın birkaç yolu. Şampanya saklamakta da zorlanıyorsanız, tavsiyeme uyun. Mutlaka size yardımcı olacaktır.
