Ravent Nasıl Dondurulur

Daha önce ravent pişirmediyseniz, muhtemelen bununla ilgili birçok sorunuz var.

ravent nedir? Ravent nasıl kullanılır? Ravent tadı nasıl? Ravent nasıl dondurulur? Dondurulmuş ravent nasıl çözülür? Ve bunun gibi…

Ravent bir bahar sebzesidir ve kerevize çok benzer. Ravent ile ilgili ilginç olan şey, çok yıllık sebzeler ailesinden gelmesine rağmen, çoğu insanın onu bir meyve olarak görmesidir.

Keskin, ekşi bir tada ve bir miktar tatlılığa sahip oldukça benzersiz bir lezzet profiline sahiptir.

Turta aromasına rağmen, tatlı meyvelerle mükemmel bir uyum sağlar ve genellikle tatlı yemeklerin, özellikle de keklerin, turtaların ve keklerin hazırlanmasında kullanılır.

Ayrıca nefis reçeller, soslar ve hatta smoothie'ler hazırlamak için de kullanabilirsiniz!

Geriye kalan tek soru bu lezzetli sebzeyi dondurmak mümkün mü? Hadi bulalım!

↑ Ravent Dondurabilir misiniz?

Evet, ravent iyi donar. Taze ravent sadece ilkbahar ve yaz aylarında piyasada bulunduğundan, bu ravent sevenler için iyi bir haber.

Bu nedenle, ravent yemekleri yapmaktan hoşlanıyorsanız, tavsiyemiz tüm yıl boyunca en sevdiğiniz sebzenin tadını çıkarmak için mevsimi geldiğinde stok yapmanızdır!

↑ Ravent Nasıl Dondurulur?

Ravent dondurmanın iki ana yöntemi vardır. Raventi dondurmadan önce beyazlatabilir veya çiğ olarak dondurabilirsiniz. Dondurulmuş ravent bir yıla kadar dayanabilir.

Ancak, en iyi doku ve lezzetin tadını çıkarmak için daha erken kullanmak en iyisidir. Raventin doğru şekilde nasıl dondurulacağına bir göz atmak için aşağı kaydırın.

↑ Ravent Ham Nasıl Dondurulur

Çiğ raventi dondurmayı planlıyorsanız, sert ve gevrek sapları seçin. Tüm sapları dondurmak mümkün olsa da, önce onları doğramanın en iyisi olduğunu unutmayın.

1. İpli bitlerden kurtulmak için düzeltin ve sapları daha küçük parçalar halinde kesin. Sapları kalınsa, eşit parçalar elde etmek için yanlara doğru da kesebilirsiniz.
2. Ravent parçalarını yağlanmış bir tepsiye yayın. Parçaları tek bir katmana yaydığınızdan emin olun.
3. Raventi dondurmak için tepsiyi dondurucuya yerleştirin.
4. Dondurulduktan sonra parçaları ağır hizmet tipi plastik torbalara veya hava geçirmez bir kaba aktarın.
5. Dondurucunun arkasında saklayın ve en iyi lezzetin tadını çıkarmak için dondurulduktan sonraki üç ay içinde kullanın.

↑ Beyazlatılmış Ravent Nasıl Dondurulur

Raventin dondurulmadan önce haşlanması donmuş raventin ömrünü uzatabilir.

1. Yaprakları ve lifli parçaları çıkarın ve raventi 60 saniye kaynar suda haşlayın.
2. Beyazlatılmış raventi hızlı bir şekilde soğutmak için doğrudan soğuk suya atın.
3. Fazla suyu boşaltın ve parçaları temiz bir havlu üzerine yayın.
4. Parçaları yağlanmış bir tepsiye yayın ve tepsiyi dondurucuya koyun.
5. Dondurulduktan sonra parçaları ağır hizmet tipi plastik torbalara veya hava geçirmez bir kaba aktarın.
6. En iyi lezzet için dondurulduktan sonraki altı ay içinde kullanın!

↑ Raventin Buz Çözülmesiyle İlgili İpuçları

Artık raventin nasıl dondurulacağını bildiğinize göre, nasıl çözüleceğini tartışmaya geçelim. Raventin buzunu çözmek kolaydır - donmuş raventi birkaç saat tezgahta bırakmanız yeterlidir. Ayrıca buzdolabında bir gecede buzunu çözebilirsiniz.

Raventin buzunu çözmenin ne kadar sürdüğü, parçaların boyutuna ve buzunu çözdüğünüz kısmın boyutuna bağlıdır. İşte raventin buzunu çözmek için birkaç ipucu.

• Buzu çözülürken raventi hareket ettirmekten kaçının. Çok fazla hareket ettirmek parçaların şeklini bozacaktır.
• Raventin çözüldüğünde küçülme eğiliminde olduğunu unutmayın. Bu nedenle, yeterince donmuş raventi çözdürdüğünüzden emin olun.
• Zamanınız kısıtlıysa, dondurulmuş raventi önce çözdürmeden pişirme tariflerinde kullanabilirsiniz.

↑ Pişmiş Ravent Dondurulabilir mi?

Evet! Pişmiş raventi tıpkı çiğ veya beyazlatılmış ravent gibi dondurabilirsiniz. Haşlanmış ravent ve kavrulmuş ravent son derece iyi donar.

Pişmiş raventin porsiyonlar halinde dondurulması tavsiye edilir. Bunu yapmak, daha sonra kullanmanızı kolaylaştıracaktır!

↑ Ipuçları ve Püf noktaları

İşte bir profesyonel gibi raventin nasıl dondurulacağına dair bazı yararlı ipuçları!

• Raventi nasıl dondurmayı seçerseniz seçin, dondurmadan önce iyice yıkayın.
• Toksik olduğundan ve mide rahatsızlığına yol açabileceğinden tüm yaprakları veya yeşillikleri atın.
• Raventinizin taze rengini korumak istiyorsanız, dondurmadan önce beyazlattığınızdan emin olun.

↑ Alt çizgi

Bu ekşi ve ekşi sebzeden etkilenmeyin. En sevdiğiniz sosları, unlu mamülleri ve sabah smoothie'lerini yapmak için kullanın. Artık raventi nasıl donduracağınızı bildiğinize göre, yıl boyunca onunla yemek pişirmenin keyfini çıkarabilirsiniz!