Taze yeşil fasulyeleri nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı merak ediyor musunuz? Yeşil fasulyelerinizi nasıl taze tutacağınıza dair harika ipuçlarımız var.
Bir yemek için taze yeşil fasulye bulundurmak satın alma anında başlar. Mağazadan çıkmadan önce en iyi yeşil fasulyeyi seçmek için çok dikkatli olmalısınız.
Yeşil fasulyeleri taze tutmanın en önemli notları, önceden plan yapmak ve 7 gün içinde pişirebildiğinizden emin olmaktır. Ardından marketten kolayca kapanan parlak yeşil olanları seçin. Ardından buzdolabınızın yüksek nemli çekmecesinde saklayın.
Taze yeşil fasulye buzdolabında yaklaşık 7 gün dayanır. Bu nedenle, satın almadan önce yeşil fasulyeleriniz için bir planınızın olmasını şiddetle tavsiye ediyoruz.
Taze ürünler bölümünde olmak, o güzel, mükemmel görünen yeşil fasulyeleri görmek ve kendi kendinize “Elbette, bunları kullanabilirim” diye düşünmek çok cazip.
Bu, hayatımda kabul ettiğimden çok daha fazla kez oldu. Aslında SADECE bunu bir kuşkonmaz demeti ile yaptım. Bu hikayenin sonu oldukça üzücüydü.
Yeşil fasulyeler yoldaysa, onları eve götürdükten sonra uzun süre dayanmayacakları kesin. Bu yüzden bulabileceğiniz en taze yeşil fasulyeleri seçtiğinizden emin olun.
Taze yeşil fasulye toplamayla ilgili hızlı bir ipucu, görsel bir inceleme yapmak ve yalnızca parlak yeşil olan ve kahverengi lekesi olmayanları almaktır. Ayrıca bir tanesini kırın ve eğer koparmak yerine bükülürlerse satın almayın.
Taze fasulyelerinizi kullanmaya hazır olana kadar yıkamayın. Bunları buzdolabınızdaki sebzelik çekmecesinde saklayın. Bunları tezgahınızda veya kilerde saklamayın.
Taze yeşil fasulye, uygun şekilde saklanırsa buzdolabında 7 güne kadar dayanabilir. Sadece bu basit adımları izleyin.
Bu, bakkaldaki en iyi yeşil fasulyeleri seçmek için basit kontrol listenizdir. Sadece parlak yeşil, pürüzsüz, kahverengi lekesiz ve gevrek yeşil fasulye satın almak istiyorsunuz.
Yeşil fasulyelerinizin üzerinde kahverengi lekeler varsa, muhtemelen onları atmanız gerekir. Burada ve orada sadece birkaç leke varsa, yeşil fasulyeleri kesebilir ve benekli parçaları atabilirsiniz.
Yeşil fasulyeleriniz sümüksü ise, bırakmalısınız.
Tohumlar yeşil fasulyeden fırlıyor gibi görünüyorsa, bu onların asallarının geçtiği ve onları atmanız gerektiği anlamına gelir.
Taze fasulyenin buzdolabında yaklaşık 7 gün dayanacağını bilsek de 3 günde bir kontrol etmenizi tavsiye ederim. Biraz daha az parlak görünmeye başlıyorlarsa veya yakında döneceklerini hissediyorsanız, ya pişirmeli ya da dondurmalısınız.
Yeşil fasulyeleri haşlayarak veya haşlamadan nasıl donduracağınıza dair ayrıntılı bir kılavuzumuz var. Onları dondurmak hiç de uzun sürmez. Yeşil fasulyeleri haşlamak tadı biraz daha iyi koruyacaktır ama daha uzun sürer.
Tavsiyem, vaktiniz kısıtlıysa yeşil fasulye haşlama adımını atlamanız çünkü hafif bir lezzet kaybı, bir demet yeşil fasulyeyi tamamen kaybetmekten daha iyidir.
Bu arada, kendi kendinize asla hatırlamayacağınızı düşünüyorsanız, size hatırlatmak için Siri, Alexa veya Google'ı kullanın. Mutfağımıza bir Amazon Echo cihazı koyduğumuzdan beri, bunun gibi her türlü hatırlatma için kullanıyorum. Delicesine yararlıdır.
