Arada bir, birçok rahat yemek tarifi hazırlamak için olağan uzun süreçten geçmek zorunda kalmadan, kendinizi rahat yiyecekler yemek isterken buluyorsunuz.
Ne zaman böyle hissetsek, en sevdiğimiz rahat yemek tariflerinden biri bu kadar kolay. fritöz pişmiş tatlı patates!
Neden tatlı patates, sorabilirsiniz? Basit!
Tatlı patatesleri pişirdiğinizde, normal patatesler kadar lezzetli ve çok yönlüdürler, ancak aynı zamanda daha tatlıdırlar ve daha lezzetlidirler. besinlerle dolu C ve A vitamini gibi.
Tatlı patatesler aynı zamanda daha düşük karbonhidrat ve kalori içerdiklerinden keto dostudur.
Yani fırında tatlı patates yerken, yağ ve karbonhidratlar hariç aynı tatmin edici ve dolgun hissi elde edersiniz!
Evet, kesinlikle bir tatlı patatesin kabuğunu yiyebilirsiniz! Aslında, aslında daha sağlıklı Potasyum ve lif gibi yüksek miktarda besin içerdiği için kabuğunu yemeniz için.
Dahası, bir tatlı patatesi hava fritözünde pişirmek, onu geleneksel bir fırında pişirmeye benzer, bu nedenle aslında deride çok fazla besin maddesi tutuyorsunuz.
Fırında pişirilmiş bir tatlı patatesi yeniden ısıtmak gerçekten hızlı ve kolaydır. Tatlı patatesinizi mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun, mikrodalga fırına koyun ve yaklaşık 1 dakika yüksekte tekrar ısıtın.
Mikrodalga fırınınız yoksa, tost makinesi fırını da kullanabilirsiniz! Sadece tatlı patatesi ikiye bölün ve tost makinenizin fırınında yaklaşık 10 dakika 250⁰F civarında pişirin.
Çiğ tatlı patatesleriniz varsa, kabuğunun rengini ve görünümünü kontrol ederek kötü gittiklerini anlayabilirsiniz. Siyah veya yeşil kısımlar görürseniz, tatlı patates artık tüketime uygun değildir.
Et genellikle yumuşak olacaktır ve ayrıca tatlı patatesten sızan ekşi kokulu bir sıvı fark edebilirsiniz. Patatesin sadece bir kısmının yumuşadığını veya renginin solduğunu fark etseniz bile, bütün patatesi atmalısınız.
Tatlı patates pişirdiyseniz, yemekten ekşi bir koku alırsanız veya tatlı patateslerin üzerinde küf gibi bir büyüme görürseniz bozulup bozulmadığını hemen fark edeceksiniz.
Emin olmadığınız hiçbir şeyin tadına bakmayın; şüphe duyduğunda, at onu.
Çiğ tatlı patateslerin normal oda sıcaklığında 1-2 hafta raf ömrü vardır, ancak tatlı patatesleri dolabınız gibi serin ve karanlık bir yerde saklayarak 1 aya kadar uzatabilirsiniz.
Pişmiş tatlı patatesler buzdolabında 3-5 gün, dondurucuda 10-12 ay iyi kalacaktır.
Çiğ tatlı patatesleri düzgün bir şekilde saklamak istiyorsanız, onları bir sepete koyun ve nemi emmek için temiz bir havluyla örtün, ancak mantar oluşumunu önlemek için yine de tatlı patateslerinizin etrafında hava dolaşımına izin verin.
Sepeti karanlık ve serin bir alana yerleştirin.
Pişmiş tatlı patatesleri buzdolabında saklamadan önce hava geçirmez bir kaba koyun. Onları yeniden kapatılabilir plastik torbalara koyabilirsiniz, ancak tatlı patatesler biraz kırılgandır ve buzdolabınızda çarpılırsa kolayca kırılabilir.
Tatlı patateslerinizi dondurucuda saklamak için dondurmayı planlıyorsanız, önce onları pişirdiğinizden emin olun! Çiğ tatlı patatesler iyi donmaz ve çözdürdüğünüzde taze tatlı patateslere kıyasla farklı bir doku ve kıvama sahip olurlar.
Evet! Bütün bir tatlı patatesi fritöze koyabilir ve "pişirebilirsin". Ancak, tatlı patatesi önce bir çatal veya bıçak kullanarak kabuğuna delikler açarak hazırlamanız gerekir.
Delikler, pişirme sırasında tatlı patatesten buhar çıkmasını sağlar ve fritözünüzde patlamasını önler.
değil çok sık olur, ama üzgün olmaktan daha güvenli, değil mi?
Bir çatal alıp eti dürterek tatlı patatesin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Derisi ve eti sonuna kadar yumuşak olmalıdır. Bir fritözde tatlı patateslerin ne kadar süreyle pişirileceğine dair belirli bir kural yoktur ve pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra pişirme süresini ayarlamanız gerekebilir.
Bu lezzetli tarif harika bir meze, meze, hatta tek başına doyurucu ve doyurucu bir yemektir. Bir hava fritözü kullanarak, geleneksel fırınınızda yaklaşık 60 dakika olan pişirme süresini sadece 40 dakikaya indiriyorsunuz!
Dahası, basit bir şeker ve tereyağından, pastırma ve peynire kadar farklı sos çeşitlerini deneyebilirsiniz**. Gökyüzü sınırdır!
İçeriğe Devam EtTatlı patatesleriniz için çok çeşitli farklı soslar kullanabilirsiniz! Bizim kişisel favorimiz esmer şeker ve tereyağı karışımı.
Pişirdikten sonra tatlı patatesleri ikiye bölün, üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve hafif bir kahverengi şeker serpin. Kahverengi şekerin karamelize olmasını sağlamak için 350⁰F'de 5 dakika daha fritöze dönün. İşte sonbaharın lezzetleri!
Pastırma ve peynir, ekşi krema ve frenk soğanı veya tereyağı ve maydanoz gibi diğer sosları da kullanabilirsiniz. Lezzetlerle oynayın ve hangisini en çok sevdiğinizi görün.
Bundan sonra, fırında kızartılmış tatlı patatesler en sevdiğiniz garnitürlerden biri haline gelebilir, çünkü hem yapımı çok kolay hem de tadı çok güzel!
