İster fırınlanmış, ister ızgara veya kızartılmış tercih edin, bamya, tadını çıkarabileceğiniz bol miktarda tarif içeren çok yönlü bir sebzedir.
Bazı insanlar bu malzemeyi sümüksü dokusu nedeniyle hafife alsa da bamya, özellikle doğru malzemeler ve baharatlarla eşleştirildiğinde aile sofrasında bir mucize olabilir.
Bugün, sote köftelerden Güney kızarmış bamya yemeklerine kadar tüm zamanların en sevdiğim bamya tariflerinden bazılarını açıklıyorum. Umarım onları beğenirsiniz!
Bu sotelenmiş bamya, kızarmış tavuk biftek, domuz pirzolası veya kızarmış tavuk budu için mükemmel bir yandır. Ayrıca, bir araya getirmek kolaydır. Tek ihtiyacın olan bamya, zeytinyağı, tuz ve hazırsın!
Bununla birlikte, sote bamyanıza ek lezzet istiyorsanız, otlar, baharatlar ve diğer sebzeleri eklemekten çekinmeyin.
Tarifi buradan alın.
Bamya turşusu tarifleri tercih ediyorsanız bu yemek tam size göre! Bir kavanoz bamya turşusu aramanıza gerek yok – onları evde yapabilirsiniz!
Dereotu tohumu, kırmızı biber ve sarımsak baharatları bamyanın harika ve doğal lezzetini artırır.
Kısa not: Bamya turşusunun maksimum lezzetine ulaşması için yemekten önce üç ila dört hafta buzdolabında bekletin.
Etrafta çok sayıda kavrulmuş bamya tarifi olabilir ama bu benim favorim!
Niye ya? Çünkü her lokma patates kızartması tadında! Bu kavrulmuş bamya yemeğini aile sofranıza servis ettiğinizde yemek artıkları beklemeyin. Çıtır ve lezzetli.
Bunları yapmak için sadece üç bileşen gerekir: taze bamya, avokado yağı ve tuz. Basit!
Sebzeleri kavurmayı sever misin? Kızarmış havuçlara bayılacaksınız.
BuradaTarif.
Bu bamya köri pilav veya kinoa ile servis edildiğinde lezzetlidir. Bir avuç malzeme var, ama buna kesinlikle değer.
Hindistan cevizi sütünün eklenmesi bu ilginç lezzeti yaratırken, köri tozu ve diğer baharatlar köriye bir miktar baharatlılık katıyor.
Tarif kutunuza eklemek için taze bamya tarifleri arıyorsanız, aradığınız yemek bu!
Tarife göz atınBurada.
Fırınlanmış bamya tariflerine gelince, her zaman bu fırında bamya ve domates tarifini seçiyorum. Özellikle üzerine sızma zeytinyağı, taze maydanoz ve dereotu ile servis edildiğinde çok doyurucu oluyor. Yanında beyaz peynir ve zeytin ile tarif daha keyifli oluyor. Yum! Eğer denemediyseniz, bu bamya yemeği bamya, domates ve baharatlardan gelen lezzetle dolup taşıyor. Yemeğe kırmızı şarap sirkesinin varlığı keskin ve biraz tatlılık verir.
Bu bamya köftesi bamya, soğan, çok amaçlı un, mısır unu ve kabartma tozunu karıştırarak Güney tarzı enfes bir atıştırmalık elde etmenizi sağlar.
Kremalı brokoli salatası, ketçap veya acı sos ile servis edildiğinde nefis olurlar.
Maceracıysanız, malzemeleri değiştirebilir veya köftelere daha fazla baharat ekleyebilirsiniz.
Bunu kontrol etTarif.
Barbekü tavuğu, balık, domuz eti, hamburger ile bu kadar yeter ve bir sonraki arka bahçe partinizde yeni bir şeyler deneyin. Izgara bamyaya ne dersiniz?
Oldukça basit bir tarif ama bir ısırık daha almanızı sağlayacak kadar şahane.
Bu tarifin öne çıkanları, bamyaya bir miktar baharat katan siyah ve acı biberdir.
BuradaTarif.
Bu bamyadan ilham alan tarif, taze veya donmuş bamya kullanır. Börekler, yaklaşık iki dakika kızarttığınızda gevrek bir doku sunar.
Bir sonraki yaz partinizde tereyağı veya barbekü sosu gibi en sevdiğiniz soslarla bu bamya böreklerinin tadını çıkarın.
Tarifin tüm ayrıntılarını bulunBurada.
Bu lezzetli çorba bamya, taze kekik, domates, sarı soğan ve ıslatılmış tavuk suyu gibi bir dizi doyurucu sebze ile yapılır. Sonuç, özellikle pancetta ve farklı baharatların eklenmesiyle olağanüstü.
Tarif oldukça büyük bir parti yapar, bu nedenle kalanları buzdolabında hava geçirmez torbalarda saklayın.
Buradartarif.
Bu bamya, yapması çok basit ama damakları inanılmaz derecede memnun eden bir istiridye sosuyla yıkanır.
En sevdiğiniz ızgara balıkla birlikte ana yemek veya yan yemek olarak servis edildiğinde en iyisidir.
Hızlı ipucu: Bu tarifi yapmak için bamyayı birkaç dakika haşlamanız gerekir.
Tarifin tüm detaylarıBurada.
Pastırma ve bamyayı aynı anda seviyorsanız, tahmin edin ne oldu - bir sonraki favori tarifiniz tam burada!
Bu pastırma ve bamya tavası, bir sonraki yaz partiniz için mükemmel bir Güney garnitürünün olmazsa olmazıdır. Pastırma, bamya, elma sirkesi ve baharatları karıştırır.
Tatlı patates, ızgara veya fırında tavukla birlikte kullanıldığında şahane oluyor. Eğlence!
BuradaTarif.
Köri tozu, elma sirkesi, kırmızı biber, tereyağı ve hindistancevizi sütü, bu bamyadan ilham alan köriyi olağanüstü kılar.
Bu Tanzanya hindistan cevizi bamya köri, bir sonraki hafta içi akşam yemeğiniz için mükemmel bir Afrika tarifi. Beyaz pirinç üzerine servis edilen lezzetlidir.
Tarife göz atınBurada.
Tereyağı, kimyon tohumu, soğan, chaat masala, biber tozu ve bir miktar yağ, bu doldurulmuş bamya tarifine bir ton lezzet verir.
Chaat masala konusunda yeniyseniz, farklı bitki ve baharatlardan oluşan Kızılderililer arasında favori bir toz karışımıdır.
Bu yemeğin her lokması çıtır çıtır! Atıştırmalık olarak en sevdiğiniz sosla kombinleyebilir veya pilavla servis edebilirsiniz.
tarifi alBurada.
Bu pilav ve bamya tarifini denedikten sonra bamyaya bir daha aynı gözle bakamayacaksınız!
Zerdeçal, İtalyan otları, kırmızı biber gevreği, hindistancevizi sütü ve sebze suyu gibi diğer bileşenler olmadan bağımlılık yapan lezzet elde edilemez.
Sebze suyunuz çalışırken eksikse bu tarif yerine su kullanabilirsiniz. Hala iyi çalışıyor!
Hızlı ipucu: Basmati ve diğer uzun taneli pirinç çeşitleri, pişirildiklerinde birbirine yapışmayacakları için yalnızca bu tarif için en iyi sonucu verir.
Tarifi bulBurada.
Bu tarif elimdeki en sevdiğim kızarmış bamya tariflerinden biri. Mısır unu, ayran ve yumurta ile yapılır ve bir sonraki partinizde servis yapmak için mükemmel bir gevrek ve tuzlu meze ile sonuçlanır.
Bu bamya topları, gevrek Asya lahana salatası, klasik Sezar salatası veya Hawaii makarna salatası ile servis edildiğinde cennet gibi.
BuradaTarif.
Bamya, yapışkan doğası nedeniyle bazılarının favori malzemesi olmayabilir, ancak diğer malzemelerle iyi giden çok yönlü bir sebzedir.
Ayrıca, bu değeri bilinmeyen sebze, denemeye ve yutmaya değer çok sayıda tarif varyasyonu sunar. Bamya ile yemek pişirmeye aşina değilseniz, bu tarif listesi başlamak için mükemmel bir yerdir.
Listede adı geçmeyen taze ve dondurulmuş bamya tarifleri biliyorsanız bizimle paylaşmaktan çekinmeyin.
