Bazen insanlar aynı yemeği tekrar tekrar yediklerinde bıkmış hissetme eğilimindedirler. Özellikle fırınlanmış tatlı patateslerimde böyle anlar yaşıyorum.
Bu patatesler her hafta soframızda eksik olmayacak. Bu da tarife olan ilgimi kaybetmeme neden oldu. Ama tatlı patatesler için bu yaratıcı ve lezzetli sosları internette bulduktan sonra doyumsuz iştahım geri geldi. Bu tarifin bu kadar çok yönlü olmasını kim beklerdi ki?
Benimle aynı kaderi paylaşıyorsanız, bu kılavuzu yanınıza alın ve bugün fırında tatlı patates oyununuzu hızlandırın!
Baharatlı şeylerden hoşlanıyorsanız, bu dilimlenmiş salatalık ve şili gevrek kombinasyonu bir sonraki büyük şeyiniz.
Biber gevreklerinde yeniyseniz, biber, soğan, sarımsak ve yağda baharatlardan oluşan bir çeşni türüdür. Buğulanmış köfte, pilav için baharatlı lezzet ve dokuyu birleştirmek için harika bir ektir veya cipsleriniz için iyi bir baharat olabilir.
Bu karışım, çıtır, kremsi, keskin ve baharatlı lezzet profillerinin kontrastını bir arada sunuyor. Elinizde salatalık yoksa salamura soğan da çok işe yarar.
Fırınlanmış tatlı patateslerinizi biraz süzme peynirle kaplayın, ardından üzerlerine Piri Piri acı sosu (biber, limon, sirke, sarımsak ve defne yaprağından oluşan) ve biraz zeytinyağı gezdirin. Bu olumlu ağız sulandıran!
Süzme peynirin varlığı patateslere kremsi bir doku eklerken, biber, limon, sirke, sarımsak, defne yaprağı ve yağdan oluşan Piri Piri, bir miktar baharatlılık ve keskinlik katıyor.
Artan Bolognese sosunuz, onları patates tepesine dönüştürürseniz artık boşa gitmeyecektir. Bu sosun sadece lazanya için çalıştığını kim söyledi? Patateslerinize lezzetli tatlar eklemek için kalan sosunuzu fırından yeni çıkmış tatlı patatesin üzerine koyun. Hazırlamanın son dakikasında biraz parmesan peyniri eklerseniz her şey daha eğlenceli ve heyecanlı olur.
Pişmiş tatlı patateslerinize ek doku ve tatlılık katmak istiyorsanız, bal ve domuz pastırması mükemmel kombinasyonlardır.
Balın zengin aroması, patateslerin kremsi dokusuyla mükemmel bir uyum sağlarken, pastırma eklenmesi genel yemeğe hoş bir dumanlı lezzet varyasyonu yaratır.
Bugün kendinizi maceracı hissediyorsanız, bir tutam pul biber veya ricotta peyniri eklemekten çekinmeyin.
BEC, en sevdiğim pişmiş tatlı patates soslarından biridir. Eh, hiçbir şey pastırma, yumurta ve tabii ki… peynir kombinasyonunu yenemez. Kim benimle?
Bu bileşenlerin eklenmesi, patates yemeğine hoş bir ilginç tat patlaması yaratır. Bağımlılık yapıyor!
Sadece pastırmanızı çıtır çıtır olana kadar pişirmeyi unutmayın, böylece o güzel dumanlı lezzeti elde edebilirsiniz. Yumurtalarınız için hangi pişirme yöntemini seçmek size kalmış, kızarmış ya da haşlanmış tercih edebilirsiniz - ikisi de pastırma ve çedar peyniri ile iyi harmanlanır.
Fırınlanmış tatlı patateslerin üzerine brokoli ve rendelenmiş peynir koymak, tarife doku ve ekstra kremlik katar. Sebzenizi buharda pişirebilir veya dallandırabilirsiniz. Son öğününüzden kalan pişmiş brokoliniz varsa, bu büyük, iyi haber!
Bu tepenin tatlı, tuzlu ve keskin tatlarının mükemmel karışımı karamelize Hawai hamandananastan geliyor.
Kişniş ve frenk soğanı garnitürü, hazırlığın son dakikasında eklenir, bu da fırınlanmış tatlı patateslere taze ve hafif baharatlı bir lezzet eklenmesine neden olur.
Bu barbekü tarzı tepesi ile fırında tatlı patateslerinizi renklendirin. İnanın bana, onları patateslerinize eklemek, şimdiye kadarki en iyi kararınız olacak!
Ortak, beğeninize göre herhangi bir barbekü soslu domuz eti, sığır eti veya tavuk çekti. Bu doyurucu ve lezzetli yemeği elde etmek için jalapeno, kişniş ve dilimlenmiş avokado ekleyin.
Fırında tatlı patatesleriniz için kahvaltı yolunu tercih etmek istiyorsanız, yumurta, domuz pastırması, avokado ve bebek domatesin bu kombinasyonu en iyi seçeneğiniz!
Bu karışım, çok cezbedici taze, kremsi ve umami dolu lezzetler sunuyor! Bugün kendinizi yaratıcı hissediyorsanız, sote ıspanak, ufalanmış sosis, ızgara soğan ve bir tutam salsa eklemekten çekinmeyin.
Taze pişmiş tatlı patateslerinize acı soslu tavuğu attığınızı ve üzerine biraz taze frenk soğanı serptiğinizi hayal edin. Yum!
Malzemelerin bu eğlenceli kombinasyonu, genel yemeğe hem baharatlı hem de kremsi ipuçları verir. Tepeyi denemediyseniz, o zaman bu mükemmel bir zaman olabilir!
Sığır eti, tavuk ve domuz etinden kaçınmak istiyorsanız, bu yoğurt-balık kombinasyonu tam size göre!
Tatlı patatesinizin üzerine füme balık, yeşil soğan ve salamura kapari koymadan önce biraz sade Yunan yoğurdu sürün.
Onları fırınlanmış tatlı patateslerinize ekleyin ve ardından her lokmada dumanlı ve keskin bir lezzet bekleyin!
Patates pizzası, millet? En sevdiğiniz pizza malzemelerini ekleyerek o kremalı tatlı patatese heyecan verici tatlar verin. Marina, rendelenmiş mozzarella peyniri, salam veya klasik pepperoni'nin mükemmel kombinasyonu ile yanlış gidemezsiniz!
Patates, özellikle ufalanmış pişmiş sosis ve yoğurt sosunun tatmin edici bir karışımıyla taçlandırıldığında, kalabalıktan hoşlanabilir. Ya da dün geceki akşam yemeğinizden arta kalan kavrulmuş veya buğulanmış etleri kullanarak ekstra becerikli olun. Etten önce yoğurt sosunu doldurmanızı öneririm. Ardından baharatlı bir tekme için acı sos serpin.
İyi bir yoğurt sosu kesinlikle bir tatlı patatesi harika yapabilir, ancak onu çıtır mercimek veya pişmiş siyah fasulye ile birleştirmek onu olağanüstü kılar. Bu karışım, çok cezbedici dokusal bir nüans ile taze ve keskin bir tat ile sonuçlanır. Bir tutam yeşil sos veya salsa da iyi bir katkıdır.
İster kavrulmuş ister tavada kızartılmış olsunlar, mantarlar her yemeğe topraksı bir lezzet profili ekleyen popüler bir sostur. Kremalı fırında tatlı patates üzerinde tahin sosunun yanında mükemmel bir katmandır. Daha kremalı ve keskin bir his için az miktarda yoğurt veya limon suyu ekleyin.
Bu tepeleme kombinasyonu, pişmiş tatlı patatesinize eğlenceli bir dokunuş katıyor. Yeşil sosun keskinliği ve keskinliği, tatlı patateslerin kreması ve nar tanelerinin dokusuyla güzel bir uyum yaratıyor. Bu karışımı hiç tatmadıysanız, şimdi tam zamanı.
Biberli roka, fırınlanmış tatlı patatesinizin kremsi tadını geliştirmek için fazlasıyla yeterli. Roka, hardallı salata sosu veya pirinç sirkesi sosuyla eşleştirildiğinde kesinlikle lezzetlidir. Daha fazla protein eklemek için tabakaya nohut veya mercimek ekleyin.
Kızarmış shishito biberleri, yumurta ve susam tohumları, nihai pişmiş tatlı patates tepesi için güçlerini birleştiriyor. Bu kombinasyon tatlar ve doku ile patlıyor! Aromatik bir his için susam yağı ile arpacık soğanı veya soğan eklemeyi düşünün.
Tatlı patatesinizi bu sosla taçlandırın ve saniyeler içinde geri döndüğünüzü göreceksiniz. Çıtırlık, kremsilik, keskinlik, tazelik ve müstehcenliğin bu farklı kombinasyonuna sahiptir. Yapmanız gereken tek şey, önce patatesinizi dilimlenmiş salatalık ile kaplamak, ardından biraz acı biberle çiselemek.
Artık bolonez ve parmesan peyniri ile pişmiş tatlı patatesinize harika bir dokunuş katın. Bir veya iki günlüğüne İtalyan hissedip hissetmediğinizi seçmek için mükemmel bir tepe. Biraz varsa taze otlar ve baharatlar eklemeyi deneyin.
Yani bir dahaki sefere bir tatlı patatesin üzerine ne koyacağınızı merak ettiğinizde, bu koleksiyona tekrar bir göz atmak cevabınız!
Salatalık ve şili gevrek tepesi kombinasyonundan yoğurt ve balığa kadar, bu lezzetli tatlı patates sosları derlemesinin büyük bir hit olacağından ve aç kalabalığı tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz!
Peki ya sen? Pişmiş tatlı patatesinizi nasıl hazırlarsınız? Yorumlarda paylaşmaktan çekinmeyin!
