Ви ніколи не помилитеся з козячим сиром. З самої назви цей сир отримують з козячого, на відміну від більшості сирів, які отримують з коров’ячого молока.
Козячий сир також відомий як шевре і став улюбленим не тільки серед любителів здоров'я, а й майже всіх, хто хоче готувати страви зі смаком. Зрештою, козячий сир - це вершковий елемент, який може піднести будь -яку страву.
На додаток до цього, козячий сир також є ідеальним інгредієнтом для тих, хто постійно шукає їхкількість калорій. Це тому, що шевр або козячий сир містить меншу кількість калорій і жирів у порівнянні зі звичайним коров’ячим сиром.
На жаль, іноді козячий сир недоступний, і ви можете не встигнути. Ну, ця стаття тут, щоб врятувати ситуацію, тому що я заокруглив різні альтернативи козячого сиру.
Незалежно від того, чи ви робите свій смачний чізкейк, чи використовували як вишеньку для копченого лосося, тут є альтернативи, з якими ви ніколи не помилитеся.
Першим сиром, який дуже нагадує смак козячого сиру, буде сир блан. Фромаж -блан - це французьке слово, і це точно, тому що фром -блан - це сир, який походить з Франції.
Як і козячий сир, Fromage Blanc — це вершковий сир, який має таку ж консистенцію, як вершковий сир, і, як і козячий сир, має відносно меншу кількість жиру.
Якщо ви шукали способи додати солоний край до свого козячого сиру, то сир Фета може бути ідеальним варіантом для вас.
Якщо можна так сказати, сир Фета також ідеально підходить для салатів, не тільки через свою культову солону кромку, яка може підняти будь-яку страву, а й через свою розсипчасту текстуру.
Як і козячий сир, він також є одним з найбільш здорових варіантів. Порада, ця страва найкраще підходить для страв грецької кухні.
Походить безпосередньо від англійського слова recooked, рікотте є одним з найбільш універсальних сирів, оскільки його можна використовувати для широкого спектру як солодких страв, так і солоних насолод. Текстура трохи відрізняється від текстури козячого сиру.
Враховуючи, що Рікотта має структуру трохи твердішу, ніж у козячого сиру. Крім того, Рікотта має виразно солодкий смак, що робить її ідеальною для практично будь-яких страв. Нарешті, Рікотта також є одним із здорових варіантів, оскільки містить менше жиру.
Блакитний сир, як і будь-який інший сир, буває двох видів. Ви можете отримати той самий старий звичайний синій сир або витриманий сир. Найбільша відмінність між ними полягає в тому, що перший згаданий має більш кремову структуру, ніж останній.
З іншого боку, витриманий блакитний сир має менш кремову структуру. Загалом, блакитний сир має сильний смак, але чим більше років минає, тим сильніше стає смак.
З самої назви фреска Кесо - це aсирщо походить з Мексики. З точки зору текстури, Queso Fresco дуже нагадує козячий сир, який вже трохи витримався. Він має кремову структуру в поєднанні з такою розсипчастою текстурою.
Володіє тим злегка гострим смаком, який може значно підвищити будь-яку страву. Найбільший недолік цього полягає в тому, що його нелегко знайти.
Шукаєте альтернативи козячого сиру для страви, для якої потрібен плавлений сир? Дивіться не далі, ніж Камамбер. У порівнянні з козячим сиром, камамбер має відносно м’який смак, але має гладку текстуру.
Як випливає з назви, вершковий сир настільки вершковий, наскільки він може бути. Це ідеально поєднується з цією кремовою структурою та текстурою будь-якого козячого сиру.
Це ідеально підходить для випічки, яка потребує козячого сиру як елемента. Крім того, недоліком використання вершкового сиру та фактично однією з найбільших відмінностей, які він має від козячого сиру, є його жирність. У ньому міститься велика кількість жирів.
Ви ніколи не помилитеся з сиром Котія, якщо ви шукаєте солоний і сильний піднесений смак. З точки зору структури, він також має таку розсипчасту і тверду форму. Однак текстура трохи відрізняється від текстури козячого сиру.
Загалом, сир Котія, який майже ідеально нагадує сир Фета, також ідеально підходить для салатів.
Якщо ви були прискіпливими і замість цього хочете придумати власну альтернативу козячого сиру, то ось покрокова інструкція, як зробити свій власний.
• Подрібнена петрушка, 2 ч. л
• Вершковий сир, 8 унцій
• Сир фета, 4 унції
• Чорний перець, 1 ст.л
Крок 1: За допомогою електричного міксера з'єднайте вершковий сир, сир фету, а також подрібнену петрушку. Ви також можете скористатися кухонним комбайном. Продовжуйте робити це до тих пір, поки суміш не згладиться.
Крок 2: Помістіть суміш в контейнер, бажано в контейнер у формі коробки. Зверху посипте трохи перцю.
Крок 3: Тепер ви можете поставити ємність з сумішшю в морозильну камеру.
Тримайте його всередині більше 15 хвилин, поки він не досягне бажаної консистенції, до якої ви прагнете. Ви можете повернути його назад, якщо консистенція стане м’якою.
Ми дійсно хочемо зробити приготування їжі легким для всіх нас, не кухарів. У нас не завжди є ідеально укомплектована кухня. Ось чому ми захоплюємося порадами щодо заміни приготування їжі. Ось кілька більше, ніж ви можете перевірити сьогодні!
Козячий сир — ідеальний елемент, який може значно підвищити будь-яку страву. Він володіє ідеальним балансом гостроти та солодощі з культовою кремовою формою та структурою, яка ідеально підходить для широкого спектру страв, включаючи обсмажений стейк та трохи чізкейку.
На жаль, козячий сир іноді може бути недоступним через певні причини, тому існує незліченна кількість альтернатив, які можуть нагадувати той культовий смак і текстуру козячого сиру, включаючи сир фета, вершковий сир, блакитний сир — усі вони засновані на текстурі або смаку.
Ось вам, люди! Сподіваюся, вам сподобалася ця стаття. Якщо у вас є інші пропозиції, коментарі чи пропозиції, будь ласка, не соромтеся залишати їх нижче. Побачимось у наступній статті!
