Хто зможе забути чудовий смак класичного печива без випікання?
Моя бабуся купувала в сусідньому продуктовому магазині овес, арахісове масло, какао-порошок і молоко, щоб зробити цей класичний десерт.
Це печиво виходить жувальним, м’яким і неймовірно смачним, якщо його правильно приготувати.
О, і вони теж ностальгують!
Я просто не можу передати словами, як сильно я їх люблю. Б’юся об заклад, моя бабуся знала мою одержимість печивом; тому вона поділилася зі мною цим самоцвітом.
Тепер моя черга передати спадщину!
Якщо вам важко їх приготувати, цей класичний рецепт печива без випікання ідеально підходить для вас.
Сьогодні я поділюся з вами процесом, щоб ваше печиво виходило добре щоразу, коли ви робите його.
Скільки зберігається печиво без випікання?
Що нам подобається в печиво без випічки, так це тим, що воно має довший термін зберігання, ніж ті, що випікаються.
Поки вони зберігаються у герметичному контейнері всередині холодильника або скляній банці при кімнатній температурі, ви зможете зберегти їх гарну текстуру та аромат до трьох тижнів.
Існує два способи зберігання печива без випічки. Спочатку поміщаємо їх всередину холодильника, а потім зберігаємо при кімнатній температурі.
Оскільки цей тип печива має тенденцію до швидкого висихання (особливо якщо ви зіпсуєте і кип’ятите суміш занадто довго), ми рекомендуємо зберігати їх у герметичній ємності або всередині скляної банки, щоб заблокувати повітря, вологу та навіть комах.
ВЕЛИКИЙ ТАК! Ви можете заморозити це печиво без випікання. Найкраще в них те, що ви можете зробити і заморозити їх перед наступною вечіркою чи зустріччю. Все, що вам потрібно, це покласти печиво в герметичний контейнер, покласти всередину холодильника, і все готово. Якщо ви зробите це правильно, ваше печиво може зберегти свій смак та текстуру до трьох тижнів.
Якщо вам важко було затвердіти печиво без випікання, це означає, що ви не дійшли до того, що у приготуванні помадки називають етапом м’якого кульки. Остання температура цукру є показником того, наскільки м’яким або твердим буде ваше печиво без випікання. У цьому рецепті я розтоплю суміш какао, цукру, молока та масла на повільному вогні досить довго.
Тепер, коли у вас уже є цей рецепт, ваша черга їх приготувати. Повір мені, ти можеш це зробити.
Приготуйте їх вдома, додайте смузі, високий стакан молока, чай із льодом, і ви будете здивовані, побачивши, як любителі печива у вашій родині закохуються в це класичне печиво без випічки.
Ой, не забудьте також зберегти їх, щоб ви могли насолоджуватися ними цілий рік!