Як розігріти курячий пармезан 4 простими способами

Хіба вам не подобається курячий пармезан з його виграшним поєднанням спекотного сиру, соковитої, але хрусткої курки та дуже ароматного соусу маринара?

Якщо ви запитаєте мене, я можу їсти курячий пармезан цілий день, кожен день!

Ця універсальна страва легко сподобається в моєму домі. Ви можете їсти його з гарніром зі спагетті, овочами на грилі, часниковим хлібом та іншим.

Ми так любимо цю страву, що я часто роблю її додатково, щоб ми могли насолоджуватися нею і наступного дня. Однак, якщо ми маємо його на наступний день, мені потрібно розігріти його належним чином.

Якщо вам цікаво, як ідеально розігріти курячий пармезан, ось єдиний посібник для вас!

↑ Чи можна розігріти курячий пармезан?

Так, ви можете розігріти курячий пармезан!

Якщо розігріти правильно, то вдруге воно стане ще смачніше. Це тому, що курка, сир, соус і приправи мають достатньо часу для змішування, що призводить до вибуху смаку у вашому роті!

Однак будьте обережні під час повторного розігрівання, щоб не отримати сухе або розмокле куряче філе.

↑ Як розігріти курячий пармезан в духовці

Мій улюблений спосіб розігріти курячий пармезан – це в духовці. Сухе тепло гарантує, що курка в паніруванні збереже ідеально хрустку зовнішність і буде соковитою зсередини. Це також гарантує, що макарони не надто розмокнуть, а сир ідеально розтане і хрустко. Єдиним недоліком є ​​те, що розігрівання курячого пармезану в духовці займе більше часу, ніж його повторне розігрівання в мікрохвильовій печі або фритюрниці. Тим не менш, результат, безумовно, того вартий.

↑ Ось як розігріти курячий пармезан в духовці:

1. Розігрійте духовку до 325-250 градусів за Фаренгейтом. Слідкуйте за тим, щоб температура не перевищувала 350 градусів. Інакше ваша курка може висохнути.
2. Покладіть залишки курячого пармезану в блюдо і накрийте його алюмінієвою фольгою, щоб захистити курку від пригорання.
3. Поставте блюдо в розігріту духовку і розігрійте курячий пармезан приблизно 10 хвилин.
4. Через зазначений час зніміть фольгу і перемішайте соус і пасту в посуді.
5. Поверніть блюдо в духовці і нагрійте курячий пармезан ще 10 хвилин.
6. Перевірте температуру, щоб побачити, чи досягла вона 165 градусів за Фаренгейтом, і насолоджуйтесь розігрітою стравою!

↑ Як розігріти курячий пармезан на плиті

Ви також можете легко розігріти залишився курячий пармезан на плиті.

Розігрівання курячого фаршу на сковороді – швидкий і простий процес. Ось як ви можете це зробити:

1. У сковороду налийте трохи олії і дайте нагрітися на середньому вогні. Масло не дозволить панірованій курці прилипати до дна і додасть їй приємну, хрустку текстуру.
2. Коли олія нагріється, покладіть в сковороду шматочки курячого пармезану, що залишилися, і переконайтеся, що вогонь тримайте на постійному середньому рівні. Це пояснюється тим, що сильне полум’я спалить зовнішню частину курки, перш ніж вона нагріється.
3. Як тільки ви побачите, що шматочки курки підрум’янюються, переверніть їх, покладіть на них трохи сиру і накрийте сковороду кришкою.
4. Дайте сиру трохи розплавитися, а потім за допомогою термометра перевірте температуру курки, щоб перевірити, чи безпечно її їсти.

↑ Як розігріти курячий пармезан у фритюрниці

Якщо ви плануєте розігріти курячий пармезан у фритюрниці, то найкраще зберігати паніровані шматочки курки без начинки. Ось як можна розігріти курячий пармезан у фритюрниці:

1. Покладіть залишки курячого пармезану в глибоку каструлю або посуд, придатну для мікрохвильової печі.
2. Накрийте блюдо поліетиленовою плівкою або дихаючою кришкою, в основному, якщо є багато соусу марінара. Це захистить вашу мікрохвильову піч від розбризкування соусу. Просто переконайтеся, що один кут залишається відкритим, щоб пара і тепло виходили.
3. Поставте блюдо в мікрохвильову піч і встановіть середній вогонь або 50% потужності. Це забезпечить рівномірне нагрівання їжі без жодних холодних плям.
4. Розігрійте курячий пармезан приблизно 1 хвилину.
5. Зніміть поліетиленову плівку і перемішайте соуси. Перевірте, чи не прогрілася курка в центрі.
6. Якщо воно не гаряче, поверніть блюдо в мікрохвильову піч і розігрійте курячий пармезан з кроком в 60 секунд, поки ваша страва не стане гарячою.
7. Вставте термометр в центр курки, щоб переконатися, що вона становить 165 градусів за Фаренгейтом.

↑ Найкращий спосіб розігріти курячий пармезан

Безперечно, найкращий спосіб розігріти курячий парм — це розігріти його в духовці.

Незважаючи на те, що це займає деякий час, повторне розігрівання курячого пармезану в духовці позбавить його від мокрого безладу. Це також дозволяє курці зберегти свій пікантний смак і гарантує, що сир і паніровані покриття будуть хрусткими і теплими.

Все, що вам потрібно зробити, це поставити курячий пармезан з його соусом і сиром у попередньо розігріту духовку до повного нагрівання.

Це займе приблизно від 20 до 30 хвилин, залежно від розміру шматочків курки та температури вашої духовки.

↑ Поради від професіоналів

Ось кілька фантастичних порад і прийомів, які допоможуть вам щоразу ідеально розігрівати курячий пармезан:

Перейти до вмісту