Ви можете плутати банани та подорожники через їх схожість, але не піддавайтеся на цю хитрість, оскільки вони мають кілька ключових відмінностей у смаку та використанні.
Як правило, банани зазвичай мають довгу струнку форму, покриту товстою шкіркою. Його можна їсти в сирому або вареному вигляді, а в міру дозрівання він стає солодшим і м’якшим.
Тим часом подорожник — це тип банана, який зазвичай більший і жорсткіший, ніж солодкий жовтий банан, який знайомий більшості людей. Вони також крохмалисті, не дуже солодкі, і їх не так приємно їсти сирими.
Сьогодні я дарую увагу одному з моїх улюблених кулінарних інгредієнтів - подорожникам!
Незалежно від того, чи запікають подорожник, смажать чи навіть готують на грилі, цей чарівний фрукт працює ідеально. Він також має безліч варіацій, від закусок, гарнірів до основних страв!
Це карибське блюдо каррі є одним із моїх улюблених веганських рецептів подорожника, коли у мене є гості, які хочуть уникати м’яса.
Поєднання стиглого подорожника, солодкої картоплі, болгарського перцю, помідорів, квасолі та кокосового молока пропонує вам ароматний прилив карибського відтінку.
Крім того, він містить порошок каррі, чорний перець, ягоди перцю і мелений коріандр, які роблять каррі більш насиченим і пікантним.
Коротка примітка: для натяку пікантності додайте до каррі трохи порошку чилі.
Знайдіть повну інформацію про рецепттут.
Цей рецепт — традиційна домініканська страва, яку зазвичай вживають на сніданок або вечерю. Якщо ви ще не пробували, можливо, це ідеальний час!
У страві змішуються зелені подорожники, лайм, оливкова олія, вершкове масло та посипаний пасерованою цибулею та меленим чорним перцем. Його найкраще подавати поруч зі стейком та смаженою спаржею. Смачно!
Отримайте рецепттут.
Ви здивуєтеся, наскільки просто ці карамелізовані банани! Найкраща частина? Його можна приготувати лише з чотирьох інгредієнтів: подорожників, коричневого цукру, кориці та кокосової олії!
Це солодке ласощі, яке ідеально підходить як гарнір або десерт до вашої їжі.
Коротка порада: вибирайте подорожники, які вже дозріли з чорними плямами навколо них, щоб отримати найкращі результати.
Перегляньте рецепттут.
Ключовим інгредієнтом цього рецепту нігерійської каші з подорожника є пальмова олія, оскільки воно пропонує багатий, справжній смак страви.
Змішана суміш перців, що складається з цибулі та червоного перцю, підсилює смак копченої індички, а орегано та порошок каррі надають свіжий присмак всій страві.
Якщо у вас немає копченої індички, не хвилюйтеся, оскільки копчена риба також добре підходить для цього рецепта.
Осьзапipe.
Ці рибні котлети з подорожника дуже смачні, якщо їх подавати з манго. Поєднання двох створює вибух смаку у вашому роті!
Для рецепта потрібні лише подорожники, риба на ваш вибір, кокосові аміно, висушений кокос, мед, лайм і спеції.
Якщо ви любитель подорожників, ця страва на основі морепродуктів обов’язково змусить вас потекти слини!
Перегляньте рецепттут.
Подорожник як інгредієнт для приготування брауні? Чому ні! Це солодке частування миттєво розширить вашу гру в брауні своєю простотою та декадентським смаком.
Зірка рецепта - подорожник. Однак я хотів би визнати кокосовий цукор та какао -порошок, оскільки вони приносять насичений і шоколадний смак фруктів.
Швидка порада: Щоб досягти найкращих результатів, виберіть для цього рецепта ці м’які, м’які, майже чорні стиглі подорожники.
Перегляньте рецепттут.
Шукаєте рецепти стиглого подорожника? Це ваш щасливий день!
Ці солодкі торти, запечені в духовці, поєднують стиглі подорожники, яйця, цукор, молоко, масло, екстракт ванілі, розпушувач, корицю та тертий кокос як начинку.
Результат? Смачний десерт, який ідеально підходить для будь-якого випадку. Він приємніший, коли його подають як із замороженими, так і з холодними напоями, такими як шот кава, гарячий шоколад, холодний чай, орлимонад.
Як їх зробити, дізнайтеся тутрецепт.
Що стосується ямайських рецептів подорожника, я завжди обираю ці жартівливі тако з куркою.
Хто не любить тако? На відміну від класичного, у цій версії є подорожники, куряча грудка, кубики манго, авокадо, халапеньо та спеції, що надає такому такий насичений і солодкий смак.
Наявність порошку чилі та кориці надає рецепту особливу пікантність, а овочевий бульйон надає тако збалансований аромат.
Розблокуйте церецепті почніть їх робити зараз!
Шукаєте рецепти зеленого подорожника? Та-да! СМАЖЕНІ ПЛАТУНИ!
Для цієї легкої закуски потрібні лише три інгредієнти: олія, зелений подорожник і сіль. Як це було?
Щоб зробити його більш незвичайним, не забудьте занурити їх у свої улюблені соуси, такі як соус барбекю, соус з авокадо та часниковий соус.
Коротка порада: ви можете внести зміни в цей рецепт, додавши кілька трав і спецій на ваш смак.
Детальна інформація про рецепттут.
Якщо ви вперше маєте справу з подорожником, то цей рецепт — відмінне місце для початку.
Що мені подобається в запечених чіпсах з подорожника, так це те, що їх можна ароматизувати різними способами. Незалежно від того, чи вони солодкі, пряні або навіть поєднання обох, ці чіпси із запеченого подорожника працюють ідеально!
Хоча ви можете знайти численні рецепти запеченого подорожника в Інтернеті, цю страву варто додати до своєї коробки з рецептами, особливо якщо ви завжди обираєте смачні закуски, щоб насолодитися вдома.
Осьрецепт.
Цей рецепт смаженого подорожника в африканському стилі наповнений необхідними інгредієнтами, такими як імбир, гострий перець і сіль. Ви можете додати більше спецій на свій смак, щоб надати страві додатковий аромат.
Кожен шматочок цього гострого ласощі пропонує вам той баланс хрусткості зовні та м’якості всередині.
Я люблю додавати їх поруч із куркою з рисового милемона. Він також добре поєднується з хрустким смаженим арахісом і вашою післяобідньою закускою.
Осьрецепт.
Я шукав рецепти солодкого подорожника в Інтернеті, коли натрапив на цю смачну лазанью. Зверніть увагу, що це не звичайна лазанья, оскільки замість локшини для лазаньї використовуються подорожники.
Крім подорожників, соус з яловичого фаршу, суміш сиру та моцарелла надають загальний смак рецепту.
Страва досить солодка та солона, щоб переконати вас змінити свій традиційний рецепт лазаньї!
Знайдіть повну інформацію про стравучтут.
Почніть свій ранок з чогось насиченого та насиченого! Цей хеш темпе з подорожника поєднує болгарський перець, чорну квасолю, овочевий бульйон, сік лайма та спеції, в результаті чого виходить смачне, супер блюдо для сніданку!
Він смачніший, якщо його подати з вашою улюбленою сальсою або подати з авокадуоргуакамоле. Ви навіть можете загорнути їх у тортилью!
Дізнайтесь, як їх зробити у цьомурецепт.
Відмовтеся від класичних начос і спробуйте цю карибську версію, наповнену хрустким і смаженим у фритюрі зеленим подорожником, соусом з червоного чилі, свининою та квасолею пінто.
І незалежно від того, подаєте ви ці начос своїй родині чи натовпу в день гри, ця страва обов’язково стане переможцем!
Якщо вам потрібно більше шести порцій або ви хочете залишитися на решту тижня, не соромтеся подвоїти рецепт.
Отримайте рецепт тут.
Удосконалюйте свої звичайні смажені зелені подорожники або тостоуни, вмочивши їх у цей ароматний часниковий соус.
Ідеально підходять як закуска до їжі, ці камені збираються разом всього за кілька хвилин; він також повний кладових скоб, які, можливо, у вас вже є під рукою.
Ці маленькі ласощі також чудово поєднуються зі свининою, куркою Пуерто, рисом або чорною квасолею.
Ось рецепт.
Чи є якась страва, яка коли -небудь несмакувала з сиром чеддер? Я кажу ні.
Цей рецепт карибського запікання подорожника має вершкову властивість, яка змусить вас подумати, що це чисте визначення комфорту на тарілці.
Тим часом соус бешамель, що складається з молока, вершкового масла, борошна та часнику, мускатного горіха та сушеного чебрецю, надає цьому божественному подорожнику багато смаку.
Отримайте рецепт тут.
Готові прикрасити свої зелені подорожники? Ці хрусткі, смажені араніти варті того, щоб спробувати.
Просто зберіть необхідні інгредієнти, такі як зелені подорожники, часникова сіль та олія. Очистіть подорожники і натріть на смужки. Розбийте їх разом, щоб сформувати укуси, потім обсмажте до золотистої скоринки.
Є достатньо місця, щоб налаштувати цю маленьку закуску під те, що у вас є під рукою. Ви можете додати червону цибулю та нарізану цибулю в суміш для додаткового аромату або посипати листям кінзи в кінці для кращої презентації.
Розблокуйте це рецепт.
Шукаєте більш смачний спосіб насолодитися подорожником? Тоді розгляньте сальсу подорожника! Намажте цей гострий соус з цитрусовим вінегретом на куряче тако, і ви більше ніколи не повернетеся до звичайної сальси.
Не обмежуйте себе; додавати та віднімати інгредієнти залежно від вашого смаку, щоб створити власний рецепт сальси.
Детальніше про цей рецепт тут.
Це правда, що банани і подорожники походять з одного сімейства рослин. Але майте на увазі, що останній має інше кулінарне використання та дуже відмінний з точки зору профілів смаку, ніж перший. У будь-якому випадку, вони обидва чудові фрукти!
Якщо у вас є рецепти подорожника, не соромтеся поділитися ними з нами в розділі коментарів нижче!
