Попкорн вже давно є основним продуктом у кінотеатрах, стадіонах, карнавалах та багатьох інших місцях розваг. Його легко готувати, а також легко їсти лише пальцями. Він смачний на смак, і навіть його запах викликає бажання вже їсти його.
Протягом тривалого часу попкорн був улюбленою основною закускою багатьох людей, тому багато людей також шукали найкращі ядра попкорну.
Переглядаючи широкий вибір ядер попкорну, ви можете помітити, що існують різні види ядер попкорну. Існують різні сорти, які поділяються на основі кольорів, форм і розмірів.
Я перерахував і розрізнив чотири найпоширеніші види ядер попкорну.
Білий попкорн
Як зрозуміло з назви, білий попкорн забарвлюється в блискучий білий колір.
Він має нейтральний і чистий смак попкорну, що робить його ідеальним для додавання приправ і ароматизаторів.
Жовтий попкорн
Жовтий попкорн забарвлений у жовтий відтінок, надаючи йому більш маслянистий вигляд. На смак він більш ароматний, ніж білий попкорн.
Деякі люди стверджують, що жовтий попкорн на смак трохи горіховий.
Попкорн-метелик
Попкорн-метелик, який також іноді називають «попкорном-сніжинкою», є різновидом попкорну, заснованого на його фізичних характеристиках, формі.
Він має неправильну форму і має стирчать крильця з кожного ядра попкорну. Ці крильця допомагають краще утримувати приправи та ароматизатори.
Попкорн з метеликами, як правило, легший і ніжний. Найчастіше його використовують на карнавалах і в кінотеатрах.
Найкраще вживати в свіжому вигляді, для оптимального хрускоту!
Грибний попкорн
Грибний попкорн - це ще один вид, який базується на формі. Він має більш чітку круглу форму, як верхівка гриба.
Він також більш щільний і міцний в порівнянні з попкорном метеликів.
Оскільки він менш крихкий і завдяки своїй компактній структурі, він ідеально підходить для покриття топінгами та глазур’ю, без легкого розсипання.
Він витримує процес покриття цукерок і менш схильний до подрібнення.
Перш ніж купувати ядра попкорну, необхідно врахувати певні міркування. Ви повинні звернути увагу на розмір, смак, характеристики попкорну та багато іншого. Ви також повинні враховувати свої переваги та інших зацікавлених осіб.
Вам подобається приправлений попкорн, чи ви віддаєте перевагу попкорну в цукерках? Вам подобається попкорн меншого розміру чи ви віддаєте перевагу більший? Це лише кілька міркувань, які слід мати на увазі. Нижче наведено посібник із покупки, який допоможе вам вибрати найкращі ядра попкорну для вас.
Розмір ядра означає, наскільки велике ядро. Вимірюється в ядрах на грам. Це означає, що чим більша кількість ядер на грам, тим менший розмір ядра.
Цей розмір ядра не обов’язково означає, наскільки великим буде попкорн. Саме швидкість розширення може дати вам уявлення про те, наскільки великим буде попкорн під час приготування.
Швидкість розширення - це міра кількості попкорну, виробленого з кількості ядер. Наприклад, чашка ядра попкорну зі швидкістю розширення 35 дасть 35 склянок попкорну.
Ядро попкорну хорошої якості має швидкість розширення приблизно від 35 до 40, а деякі можуть навіть дивно перевищувати це число.
Усі попкорн має корпуси. Це зовнішні шари попкорну, які іноді можуть застрягти на зубах. Деякі попкорни можуть мати більше корпусів, ніж інші.
Якщо ви з тих, кому не зручно зривати лушпиння з даху рота або з ваших зубів, попкорн з меншою оболонкою — найкращий варіант для вас. Загалом, менші ядра мають більш тонкі і менші оболонки.
Ваші переваги диктують, який вид або форма попкорну найкраще підходить для вас. Якщо ви віддаєте перевагу легший і ніжніший попкорн або попкорн із приправами, то попкорн з метеликами буде ідеальним для вас.
Якщо вам подобається більш щільний і компактний попкорн або попкорн, глазурований карамеллю або шоколадом, то відмінним варіантом стане грибний попкорн.
Вміст вологи впливає на швидкість вибухання і швидкість розширення. Вміст вологи LoIr може обмежити повний потенціал вибухання, таким чином може утворити деякі ядра, які не з’явилися.
З іншого боку, більший вміст вологи може обмежити швидкість розширення ядра попкорну, а також може дати жувальний попкорн. Для максимальної ефективності з’єднання та оптимальної хрусткості виберіть гарне ядро попкорну з вмістом вологи приблизно від 13 до 14,5 відсотків.
Існує безліч способів приготування ядер попкорну. Попкорн можна приготувати за допомогою плити, мікрохвильової печі або спеціальної машини для виготовлення попкорну. Виберіть ядро попкорну, яке можна приготувати за допомогою доступного вам способу приготування.
Готувати попкорн спочатку може здатися страшним. Ви можете вагатися, коли готуєте попкорн, можливо, тому що ви турбуєтесь про те, щоб літати попкорн, коли ви їх робите. Турбуватися, ні. Ось кілька порад щодо того, як зробити ваш попкорн веселим і легким!
1. Вибір правильних інгредієнтів є одним із найважливіших факторів, які сприяють успіху приготування ароматного, хрусткого та пухнастого попкорну. Від типу попкорну до вибору олії все це впливає на досконалість вашого попкорну.
Важливо, наскільки це можливо, вибирати зерна попкорну, олію та інші приправи або ароматизатори, свіжі, здорові, безпечні та якісні.
2. Зберігання ядер попкорну також впливає на якість виробу з попкорну. Зерна попкорну найкраще зберігати при кімнатній температурі та в герметичній ємності. Це робиться для того, щоб забезпечити постійне збереження вологості та блокування вологості.
Зберігання ядер попкорну в холодному і сухому або гарячому і вологому середовищі може відповідно збільшити або зменшити вміст вологи. Це може призвести до потенційного зростання плісняви або до того, що ядра не з’являться.
3. Ідеальна температура для приготування попкорну – 479 °F.
4. Зачекайте, поки олія закипить, перш ніж додавати ядра попкорну.
5. Якщо ви хочете додати деякі приправи, наприклад, сіль, краще приправити олію, перш ніж додавати ядра попкорну. Це призведе до того, що попкорн буде більш рівномірно покритий приправами.
6. Якщо ви хочете додати ще трохи ароматизаторів після спливання ядер, додайте ароматизатори одразу після того, як ви зробите попкорн, поки він ще гарячий. Тепло сприяє кращому зчепленню ароматизаторів з попкорном.
7. Якщо ви хочете покрити свій попкорн карамеллю або маслом, не розмокаючи, рекомендується спочатку висушити попкорн на деко, застеленому фольгою. Поставте це в духовку при температурі 300 ° F приблизно на 5-10 хвилин.
**Нижче ви знайдете більш детальні огляди, але ви також можете натиснути посилання вище, щоб побачити поточні ціни та прочитати відгуки клієнтів на Amazon.
Amazon.com</p> Набір Jolly Time All-in-One для попкорну робить приготування попкорну швидким і легким завданням. Кожна упаковка містить жовті ядра попкорну, кокосове масло та сіль, які ідеально підходять для попкорн-машини об’ємом 8 унцій.
З кожного набору виходить близько 40 чашок пухнастого попкорну. Він з гордістю стверджує, що не містить ГМО, не містить глютену та 100% цільнозерновий. У цьому наборі для приготування попкорну використовуються високоякісні ядра попкорну, які, як стверджується, виробляють класичний театральний смак попкорну.
Рекомендації щодо появу: під час готування в мікрохвильовій печі спочатку покладіть ядра в невеликий паперовий пакет, а потім нагрійте їх на високій температурі приблизно на 2 хвилини.
Специфікації продукту:
Плюси
Мінуси
Amazon.com</p> Цей мішок 27 унцій повного білого попкорну Bob’s Red Mill стверджує, що є чудовим джерелом харчових волокон. Він на 100% складається з цільного зерна і не містить глютену. Ви можете покласти цей білий попкорн на плиту, в мікрохвильову піч або у машину для виготовлення попкорну.
Рекомендації щодо попкорну: щоб попкорн з’явився на плиті, 1 склянка попкорну має бути з 1 столовою ложкою олії, поміщеною в каструлю. Накрийте каструлю кришкою і струшуйте на середньому вогні, поки не перестане лопати.
Специфікації продукту:
Плюси
Мінуси
Amazon.com</p> Не потрібно турбуватися про вимірювання ядер попкорну щоразу, коли ви плануєте попувати! Попкорн Franklin’s Gourmet включає 14 упаковок попередньо відміряних ядер попкорну по 2 унції з кокосовою олією та сіллю.
В одній упаковці у вас є все необхідне, щоб приготувати смачний попкорн, схожий на театр, у затишку власного дому. Він стверджує, що є природним і не містить ГМО.
Пропоновані пропозиції: Готуйте на каструлі з плитою 6 літрів або в чайнику для попкорну з чайником на 2 унції
Специфікації продукту:
Плюси
Мінуси
Amazon.com</p> Orville Redenbacher’s Gourmet Popping Corn може похвалитися цією 8-фунтовою упаковкою жовтого ядра попкорну, яка хрустка зовні та ніжна всередині.
Він стверджує, що він легкий і пухнастий водночас. Його структура попкорну робить його ідеальним для додавання приправ, для додаткового смачного смаку. Він також 100% натуральний, цільнозерновий, без ГМО та без глютену!
Рекомендації щодо готування: Ви можете спершу підкинути повітряний або електричний поппер, або миску/каструлю на плиту, перш ніж додати трохи олії або приправи.
Специфікації продукту:
Плюси
Мінуси
Amazon.com</p> Попкорн Bob’s Red Mill стверджує, що їхній попкорн преміум-класу White Corn Popcorn ретельно відбирається та надходить лише з найкращих культур кукурудзи у світі.
Цільнозерновий, з високим вмістом клітковини, без глютену і лише 100 калорій на порцію, цей попкорн від Bob Red Mill стане здоровим перекусом! Він може похвалитися своїм чудовим хрустом і смачним насиченим кукурудзяним смаком.
На плиті, в попкорн-машині чи в мікрохвильовій печі, ядро розцвітає в пухнастий попкорн. Ви також можете додати приправи та ароматизатори, нехай вони будуть солодкими, гострими або солоними.
Рекомендації щодо появу: під час готування в мікрохвильовій печі спочатку покладіть ядра в невеликий паперовий пакет, а потім нагрійте їх на високій температурі приблизно на 2 хвилини.
Специфікації продукту:
Плюси
Мінуси
Беручи до уваги міркування, які впливають на якість попкорну, я вважаю, що найкращі ядра попкорну – це Franklin’s Gourmet Popcorn.
Готувати попкорн стає швидким і легким, оскільки в нього вже входить попередньо відміряна олія і сіль. Він також балансує світло і чіткість. Багато людей також стверджують, що він також не липне до зубів, а натомість смачно тане у роті.
Комусь це може здатися солоним, але ви завжди можете відмовитися від упаковки олії та солі, особливо якщо ви знаєте, що у вас чутливі смакові рецептори.
Сподіваюся, вам цей пост був корисним, і я був би більш ніж радий, якщо ви поділитеся цим зі своїми друзями-любителями попкорну! Я також хотів би почути ваші коментарі! Залиште нам повідомлення нижче.
