Jeder Kartoffelliebhaber, der am Sonntagstisch sehnsüchtig gewartet hat, kann sich an den Moment der Freude erinnern, als die große Schüssel mit cremigem Kartoffelpüree in Sicht kam.
Oder wenn dampfende Folienpakete ihren köstlichen Inhalt aus knallender Kartoffelhaut und weichen, weißen Kernen enthüllten und um Butter, Speck, Salz und Schnittlauch bettelten.
Kartoffeln sind so ein wunderbares Komfortessen, und dieses Rezept für zweimal gebackene Kartoffeln ist nur eine Möglichkeit, dieses einfache Gemüse zu einem geschmacksintensiven Genuss zu machen, den jeder lieben wird.
Tipp: Keine Lust mehr auf faulende Kartoffeln? Hier ist Ihr Leitfaden, um sie frisch zu halten.
Weiter zum InhaltMein letzter Tipp auf dem Weg nach draußen: Vergessen Sie nicht, den Ofen auszuschalten.
Ich habe die schlechte Angewohnheit zu vergessen, weil ich vor lauter Aufregung essen gehe!