Wenn Sie wissen möchten, ob Kokosnuss schlecht ist, sind Sie nicht allein!
Frische ganze Kokosnüsse schüchtern mich ein, aber ich verbinde sie auch mit Strand und lustigen Getränken und Glück.
Außerdem ist Kokos vielseitig einsetzbar und ich wollte schon immer wissen, ob die ganze Kokosnuss besser ist als Flocken oder getrocknet.
Wenn ich im Supermarkt stehe und versuche zu entscheiden, ob ich mutig genug bin, eine zu kaufen, versuche ich auch, eine gute Kokosnuss zu pflücken.
In diesem Moment passiert viel in meinem Kopf. Meist sind es nur viele Fragen. Wie lange hält diese Kokosnuss? Taugt es etwas?
Werde ich das wirklich nutzen? Wie lange kann es auf meiner Arbeitsplatte stehen, bevor ich es brauche?
Wenn Sie wissen möchten, ob diese Kokosnuss in gutem Zustand ist, lesen Sie unsere unten aufgeführten Tipps.
Ja, Kokosnuss wird irgendwann schlecht, aber sie kann bis zu Monate dauern, wenn sie richtig gelagert wird. Ganze Kokosnüsse haben kein bestimmtes Haltbarkeitsdatum oder Verfallsdatum, da ihre Haltbarkeit ausschließlich von der Gesundheit jeder Kokosnuss abhängt.
Sie können sich normalerweise darauf verlassen, dass eine ganze Kokosnuss drei bis fünf Monate bei Raumtemperatur auf der Theke hält, aber Sie müssen sie vor der Verwendung überprüfen.
Der Grund dafür, dass frische, ganze Kokosnüsse schlecht werden, ist normalerweise, dass die Schale gesprungen ist oder Schimmel in das Innere gelangt ist.
Kokosnüsse haben an einem Ende drei kleine Punkte, das sind die Augen der Kokosnuss. Im Laufe der Zeit bildet sich Schimmel über den Augen.
Geschnittene Kokosnüsse halten bei Zimmertemperatur einige Stunden. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche.
Geschredderte getrocknete Kokosnuss kann bis zu sechs Monate halten, wenn sie richtig in der Speisekammer aufbewahrt wird. Bei richtiger Lagerung im Kühlschrank kann es bis zu acht Monate dauern.
Geröstete Kokosnuss kann bis zu einem Monat in der Speisekammer aufbewahrt werden, wenn sie richtig in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.
Wie lange Kokosnüsse haltbar sind, hängt stark von der Gesundheit der Kokosnuss beim Kauf ab und welche Art von Kokosnuss Sie haben.
Eine ganze ungeschnittene Kokosnuss hält am längsten. Geschnittenes Kokosfleisch hält sich einige Tage. Eine junge thailändische Kokosnuss kann bis zu ein paar Wochen halten.
Gesunde ganze Kokosnüsse halten bei Zimmertemperatur bis zu vier Monate.
Junge Kokosnüsse, die oft als thailändische Kokosnüsse bezeichnet werden, halten in Ihrem Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
Geraspelte Kokosnuss aus einer Tüte hält sich bei richtiger Lagerung im Kühlschrank bis zu sechs Monate.
Frisches Kokosfleisch hält sich im Kühlschrank bis zu fünf Tage, wenn es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.
Wenn Sie herausfinden möchten, ob ganze Kokosnüsse schlecht sind, ist das erste, was Sie tun möchten, eine Sichtprüfung. Wenn Sie sichtbare Risse sehen, ist es schlecht. Als nächstes möchten Sie es riechen. Wenn es nach Alkohol oder muffig riecht, ist es wahrscheinlich schlecht.
Wenn Sie herausfinden möchten, ob thailändische Kokosnüsse schlecht sind, sollten Sie mit einer visuellen Inspektion beginnen. Wenn es nicht hellweiß ist, sollten Sie es vermeiden. Sehen Sie sich als nächstes die Unterseite an. Sehen Sie Verfärbungen oder Schimmel? Wenn Sie dies tun, ist es wahrscheinlich schlecht.
Eine ganze Kokosnuss auszuwählen kann eine Herausforderung sein. Sie werden den Zustand der Kokosnuss nicht sicher kennen, bis Sie sie öffnen.
Es gibt jedoch einige Möglichkeiten, eine Kokosnuss vor dem Kauf zu inspizieren.
Ist es gerissen oder beschädigt? Achte darauf, dass die Kokosnuss nicht geknackt ist. Wenn Sie Risse oder Risse sehen, kaufen Sie es nicht. Risse sind ein gutes Zeichen für eine Kokosnuss, die Sie vermeiden möchten.
Schauen Sie nach unten. Untersuche die Augen an der Unterseite der Kokosnuss. Sehen Sie, dass sich Ablagerungen oder Schimmel bilden? Wenn Sie Anzeichen von Schimmel sehen, ist dies ein guter Indikator dafür, dass es schlecht ist.
Ist es trocken? Achten Sie bei der Inspektion der drei Augen an der Unterseite der Kokosnuss darauf, ob sie trocken oder nass sind. Wenn sie nass sind, vermeiden Sie diese Kokosnuss.
Es ist schwer? Hebe die Kokosnuss auf und überlege, wie sie sich anfühlt. Es sollte sich für seine Größe schwer anfühlen. Wenn es sich leicht anfühlt, ist es wahrscheinlich schlecht.
Schütteln Sie es. Hörst du das Wasser darin herumrauschen? Wenn Sie keine Flüssigkeit hören, kaufen Sie sie nicht, da es sich wahrscheinlich um eine verdorbene Kokosnuss handelt.
An der Unterseite der Kokosnuss schnuppern. Wenn es übel riecht, übelriechend oder nach Alkohol riecht, ist es schlecht und zu alt zum Essen.
Die primäre Methode, um festzustellen, ob eine junge Kokosnuss schlecht ist, besteht darin, eine kurze Sichtprüfung durchzuführen und dann zu prüfen, ob sie zu weich ist. Thai-Kokosnüsse sollten strahlend weiß und fest sein. Wenn es cremefarben oder matschig ist, ist es wahrscheinlich schlecht.
Junge Kokosnüsse zu untersuchen, um zu sehen, ob sie schlecht sind, ist ähnlich wie die Inspektion ganzer frischer Kokosnüsse.
Ist es hell? Untersuchen Sie die gesamte junge Kokosnuss visuell. Es sollte strahlend weiß sein. Wenn es dunkle Flecken oder einen bräunlichen Farbton hat, ist es wahrscheinlich schlecht. Es ist vielleicht nicht perfekt weiß, aber es sollte frisch und hell erscheinen.
Ist es geknackt? Sehen Sie Risse oder Risse in der Kokosnussschale? Wenn Sie dies tun, ist die Kokosnuss schlecht.
Ist es schimmelig? Untersuche die gesamte junge Kokosnuss. Sehen Sie Schimmel oder braune Flecken? Wenn Sie dies tun, ist es wahrscheinlich schlecht.
Fühle es. Fühle den Boden der Kokosnuss um die Augen herum. Fühlt es sich weich an? Wenn es matschig ist, ist es schlecht. Es ist normal, dass der Boden etwas weicher ist als der Rest, aber er sollte nicht nass und matschig sein.
Es kann etwas verwirrend sein, schlechte Kokosnüsse zu vermeiden. Es scheint etwas Übung zu erfordern. Aber braucht nicht alles, was sich lohnt, Übung und Zeit?
Egal, ob Sie eine kaufen, um frisches Kokoswasser zu probieren oder einfach nur frisch geriebenes Kokosfleisch probieren möchten, die obigen Tipps sollten beim Kauf einer ganzen Kokosnuss sehr hilfreich sein.
