موهيتو مشروب مبهج وخفيف ، لكن البعض منا ليس من كبار المعجبين بشراب الروم. لهذا السبب قررنا ابتكار نسختنا من Tequila Mojito.
إذا كنت تحب النكهة الخفيفة للليمون والنعناع في مشروبك ولكنك لست من محبي الروم ، فهذا هو المشروب المناسب لك.
لقد توقفنا عن شرب المشروبات الغازية قبل بضع سنوات. أصبحنا مدمنين على المشروبات الغازية ولم ننظر إلى الوراء. الآن نصنع جميع المشروبات الغازية الخاصة بنا مع تيار الصودا، وفي البداية ، خططت لابتكار هذه الوصفة مع رشة من المشروبات الغازية.
ومع ذلك ، كان الموهيتو الذي يحتوي على مشروب غازي فقط يفتقد شيئًا ما. لم يكن الذوق موجودًا من أجلنا. ثم كانت لدينا فكرة.
كان لدينا بعض علب سبرايت متبقية من الأعياد. قررنا أن نحاول إضافة القليل من العفريت إلى المشروب ، ويا إلهي ، لقد كان لذيذًا.
المفتاح لصنع تيكيلا موجيتو الرائع هو صنع شراب السكر بالنعناع. من السهل صنعها في المنزل ، ومن السهل فعلها حقًا.
احضر كوبًا من الماء ونصف كوب من السكر ليغلي في قدر صغير مع الغطاء.
(قلّبها كثيرًا حتى لا يلتصق السكر بقاع المقلاة.) استمر في الغلي لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب السكر تمامًا.
إزالة عموم من الحرارة. انزع الغطاء وضع حوالي 10 أوراق نعناع كاملة في الماء.
باستخدام ملعقة خشبية (نحن نحبها هذه الملاعق الرائعة)اطحني أوراق النعناع في الماء برفق.
ضع الغطاء مرة أخرى واترك المزيج ليبرد تمامًا.
نعم ، إنها حقًا بهذه السهولة. هذا شراب بسيط يكفي لصنع حوالي ستة مشروبات.