انتقل إلى الوصفةالذرة على قطعة خبز هي عنصر غذائي أساسي عندما يتعلق الأمر بحفلات الشواء ووجبات العشاء والنزهات.
أحب طهي الذرة على قطعة خبز وتناولها كطبق جانبي صحي مع شرائح اللحم المنعشة على الطريقة المكسيكية.
حلاوة الذرة مناسبة تمامًا لتعويض مذاق الصلصة المكسيكية.
ومع ذلك ، فإنني أميل إلى المبالغة قليلاً عندما يتعلق الأمر بطهي آذان الذرة وإعطائي حبي لها ، فقد انتهى بي المطاف دائمًا بالطهي أكثر مما يمكن لعائلتي في جلسة واحدة.
لذلك ، انتهى بي الأمر بتخزين الذرة لاستخدامها لاحقًا.
عندما أشعر بالحاجة إلى تناوله مرة أخرى ، أقوم ببساطة بإعادة تسخينه واستخدامه في أطباق مختلفة أو تناوله كما هو.
إذا كنت تتساءل عن كيفية إعادة تسخين الذرة على قطعة خبز ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح.
هناك طرق عديدة لتسخين الذرة على قطعة خبز ؛ يمكنك إعادة تسخينه في الميكروويف والفرن وفوق الموقد وعلى الشواية.
من السهل جدًا اتباع كل طريقة ذكرتها هنا ، بحيث يمكنك اختيار الطريقة التي تجدها أسهل.
لذلك ، دعونا نلقي نظرة على جميع الطرق المختلفة لإعادة تسخين الذرة على قطعة خبز.
إليك كيفية إعادة تسخين قطعة خبز الذرة في الميكروويف:
- طبق آمن للاستخدام في الميكروويف
- غلاف بلاستيكي من منشفة مبللة
- الزبدة المذابة (اختياري)
- ذرة في الكأس
- فرشاة معجنات ناعمة
- ضع الذرة في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف.
- لفها برفق بلفافة بلاستيكية أو منشفة دافئة.
- اضبط مؤقت الميكروويف على دفعات من الطاقة تتراوح بين 10 و 20 ثانية. سيؤدي ذلك إلى تدفئة الحبيبات بدلاً من تفرقعها أو تقسيمها.
- استمر في ضبط المؤقت لإعادة تسخين الذرة حتى تصبح لطيفة ودافئة. بشكل عام ، إذا قمت بوضع الميكروويف على 50٪ ، فإن الوقت التقريبي الذي يستغرقه إعادة تسخين الذرة سيكون حوالي دقيقتين.
- أخرج الطبق فورًا من الميكروويف بمجرد تسخين الذرة.
نصيحة احترافية: إذا كنت ترغب في تعزيز نكهة الذرة ، يمكنك دهنها برفق بالزبدة المذابة قبل إعادة تسخينها.
هذه بالتأكيد طريقتي المفضلة لإعادة تسخين الذرة المطبوخة على قطعة خبز. ومع ذلك ، فإن إعادة تسخين الذرة في الفرن يستغرق وقتًا أطول مما في الميكروويف. إليك كيفية إعادة تسخين الذرة في الفرن:
- صفائح الألمنيوم
- الزبدة المذابة
- فرشاة معجنات ناعمة
- ذرة في الكأس
- ملح وفلفل
- ملعقة صغيرة ماء
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- خذ بضع قطع من رقائق الألومنيوم كبيرة بما يكفي للف بسهولة حول كل أذن ذرة.
- ضع آذان الذرة على ورق القصدير واستخدم فرشاة المعجنات لوضع بعض الزبدة المذابة عليها.
- قم بتتبيل آذان الذرة بالملح والفلفل (يمكنك أيضًا استخدام بعض التوابل الأخرى من اختيارك) وأضف إليها ملعقة صغيرة من الماء.
- لف ورقة الألومنيوم بلطف حول آذان الذرة. تأكد من لف الأطراف جيدًا حتى لا يتسرب البخار.
- ضع آذان الذرة في الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق.
- افتح حزمة أذن واحدة قليلاً لمعرفة ما إذا كانت قد ارتفعت درجة حرارتها أم لا. إذا لم يحدث ذلك ، فتأكد من إعادة تغليفه ووضعه مرة أخرى في الفرن لفترة أطول.
- بمجرد أن تصبح حبات الذرة دافئة تمامًا ، أخرجها من الفرن واستمتع بها!
نصيحة احترافية: إذا كنت ترغب في إعادة تسخين الذرة المسلوقة غير المتبلة على قطعة خبز ، فتأكد من دهنها ببعض الزبدة المذابة والحليب قبل إعادة تسخينها بالطريقة المذكورة أعلاه.
هذا سوف يساعد على تعزيز نكهة الذرة.
يعد غلي الذرة على قطعة خبز أيضًا طريقة سهلة لإعادة تسخينها. إليك كيفية إعادة تسخين آذان الذرة على الموقد:
- وعاء عميق
- ذرة في الكأس
- زوج من الملقط
- طبق التقديم
- الملح والفلفل والتوابل الأخرى إذا لزم الأمر
- على موقد الطهي الخاص بك ، ضعي قدرًا عميقًا به ماء واتركيه حتى يغلي.
- بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضف ببطء كل كوز ذرة إلى الوعاء.
- اسلقي الذرة حتى يتم تسخينها بالكامل. نظرًا لأن الذرة مطبوخة بالفعل ، فلن يستغرق ذلك دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- بمجرد تسخين آذان الذرة ، استخدم زوجًا من الملقط لإزالتها من الماء المغلي.
- ضعي آذان الذرة في طبق التقديم ، وتبليها بالملح والفلفل أو أي توابل أخرى ، واستمتع بها!
إذا شويت الذرة للمرة الأولى ، فلن تحتاج إلى غليها أو تسخينها في الميكروويف لإعادة تسخينها. بدلاً من ذلك ، يمكنك تشغيل الشواية مرة أخرى وإعادة تسخينها.
إليك كيفية تسخين الذرة على قطعة خبز الشواية:
- ذرة في الكأس
- فرشاة المعجنات
- الزبدة المذابة
- زوج من الملقط
- احصل على شوايتك وعندما يكون الجو لطيفًا وساخنًا ، ضع آذان الذرة عليها.
- يمكنك استخدام فرشاة المعجنات لتغليف الذرة ببعض الزبدة المذابة.
- تأكد من إبقاء عينك على الذرة لأنها لا تستغرق وقتًا طويلاً لتسخن.
- استخدم زوجًا من الملقط لتدوير الكيزان كل 30 ثانية حتى تصبح آذان الذرة جيدة ودافئة من خلالها.
- ستكون الذرة جاهزة للتقديم بعد دورتين كاملتين لكل أذن ذرة.
إذا قمت بإخراج آذان الذرة مباشرة من الفريزر ، فإليك كيفية إعادة تسخينها بسرعة لتقديمها لعائلتك:
- ذرة في الكأس
- قدر كبير من الماء
- زوج من الملقط
- ضع حبات الذرة المجمدة في إناء عميق واملأها بالماء البارد.
- ضع القدر على موقد الطهي واترك الماء يغلي على نار عالية.
- بمجرد أن يبدأ الغليان ، قم بتغطية القدر وخفض الحرارة.
- قم بطهي الذرة على قطعة خبز لمدة خمس إلى ثماني دقائق.
- عندما ترتفع درجة حرارة آذان الذرة بشكل كافٍ ، أخرجها من الماء الساخن باستخدام ملقط.
- ضعيها في طبق ، وتبليها إذا لزم الأمر ، وقدميها!
هل أنت مهتم بمعرفة كيفية إعادة تسخين المزيد من المواد الغذائية؟ انقر هنا لمعرفة كيفية إعادة تسخين تاماليس! لم تشبع تمامًا بعد؟ حسنًا ، إليك كيفية تسخين الدجاج المقلي اللذيذ!
- إذا كنت ترغب في تخزين الذرة الطازجة على قطعة خبز ، فتأكد من ترك القشور عليها لأنها ستحافظ على الذرة طازجة ، وضعها في وعاء قابل للغلق. كيس الفريزر، وضعيه في درج الخضار بالثلاجة.
- تأكد من استخدام الذرة المبردة في غضون 5 أيام إلى أسبوع.
- إذا كنت ترغب في تجميد الذرة لإطالة عمرها ، فتأكد من إزالة القشرة.
- تأكد من سلق آذان الذرة قبل تجميدها. قم بتجميدها في أكياس الفريزر شديدة التحمل. سوف تستمر آذان الذرة بسهولة لمدة تصل إلى عام!
- إذا كنت ترغب في تخزين الذرة المطبوخة على قطعة خبز ، ضعي الأذنين بالكامل في وعاء محكم الإغلاق وضعيه في الثلاجة. تأكد من تناوله في غضون 3 إلى 5 أيام.
- تأكد من فحص الذرة قبل تناولها. تحقق من وجود علامات العفن أو الحبات السوداء. تجاهل الأذنين إذا وجدت العفن ينمو عليها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل الشامل حول كيفية إعادة تسخين الذرة على قطعة خبز. جرب الطرق المختلفة المذكورة أعلاه - في الميكروويف ، والسلق ، والخبز ، والشوي - لإعادة تسخين آذان الذرة ومعرفة أيهما تفضل أكثر.
تأكد أيضًا من استخدام النصائح التي ذكرتها لتخزين الذرة بشكل صحيح في الثلاجة أو الفريزر.
تابع إلى المحتوى