Всички познават Nutella заради нейната лешниково-шоколадова доброта. Той е направен чрез комбиниране на широко разпространени лешници и малко какао. Освен че са познати на много хора по света, мравките също обичат сладкия му вкус.
Това е причината бурканите с Nutella да се съхраняват най-добре в хладилници, за да се пазят от тези мравки. Но това ви оставя с втвърдена версия, която е много предизвикателство за намазване върху препечени филийки или използване в рецепти за десерти.
Преди да се разочаровате от това, аз съм тук, за да ви споделя 3 лесни и ефективни начина да разтопите вашата Nutella, така че да можете да се насладите на нейната доброта веднага.
Ключът към разтопяването на вашата втвърдена Nutella е чрез добавяне на малко топлина, за да се втечни. За всички тези три техники, които ще ви покажа, всички ще имате нужда от източник на топлина, средство за прехвърляне на топлина от източника към вашата Нутела и, разбира се, вашата Нутела.
Техника №1: Използване на топла лъжица или нож за масло
За тази първа техника източникът на топлина може да бъде вашата сутрешна чаша кафе или чай. Ако не разполагате с такъв, той може да бъде и просто халба гореща вода.
Уверете се, че вашето кафе, чай или топла вода са достатъчно горещи, за да разтопят вашата втвърдена Нутела. Най-добре е да използвате прясно преварена гореща вода за тази техника.
Освен това ще ви трябва и чиста лъжица или нож за масло в зависимост от това, което ви е на разположение. Лъжицата или ножът за масло ще ви послужат като средство за прехвърляне на топлина от вашата топла вода към вашата Nutella.
Техника №2: Използване на микровълнова печка
Ще ви е необходима предимно микровълнова фурна, за да изпълните тази техника. Това ще бъде източник на топлина за втечняване на вашата Nutella. Вие също ще се нуждаете от безопасен за микровълнова фурна контейнер за съхранение на Nutella, който трябва да бъде втечнен.
Тази техника също изисква от вас да правите известно разбъркване между интервалите на нагряване. Ето защо ще ви трябва и чиста бъркалка, която може да бъде лъжица, шпатула или нож за масло.
Техника №3: Използване на гореща купа с вода
Ако нямате на разположение микровълнова фурна или просто вашата микровълнова фурна действа, тогава тази техника е идеална за вас.
Вместо микровълнова фурна, ще ви трябва голяма купа, за предпочитане прозрачна стъклена купа, в която да поберете току-що сварената ви вода, и таймер.
Нуждаете се и от вашия чист буркан с Нутела, който трябва да бъде плътно затворен, за да избегнете контакта на водата с лешниково-шоколадовия разтвор в него.
Сега, когато сме уредили нещата, които ще ни трябват, е време да ви покажа процеса стъпка по стъпка. Човек всъщност може да върне доброто качество за намазване на Nutella, като просто оставите буркана да достигне стайна температура далеч от мравки.
Въпреки че това е най-лесната алтернатива, това се случва само ако сте в умерен регион, много от нас нямат свободното време да изчакат Нутелата да се разтопи сама.
Опитах сам да експериментирам тези стъпки и осъзнах, че за да се втечни Nutella, добавянето на достатъчно топлина към намазката Nutella ще съкрати времето за втечняване. Така че тези стъпки, които ще покажа, също са различни начини да добавите достатъчно топлина към вашата Nutella.
Точно както използвате топъл нож за масло, за да разпределите равномерно масло върху препечения си хляб, същият принцип важи и за намазването с Nutella. Ще трябва да се уверите, че приборът, независимо дали е лъжица или нож за масло, който използвате, е топъл, за да разтопи Nutella за докосване.
В днешно време вече се предлага самозагряващ се нож за масло. За да се отървете от тези стъпки, можете да закупите такава сега и можете да я използвате, за да разнесете вашата Nutella, тъй като тя може да се затопли и не е необходимо да се потапя повече в гореща вода.
Но ако не разполагате с тази кухненска иновация, винаги можете да следвате тези 3 прости и ефективни стъпки.
1. Първо се уверете, че имате чиста лъжица или нож за масло.
2. След като си направите чаша кафе или чай, потопете чистата си лъжица или нож за масло в чашата си за 1 до 2 минути. Това ще даде достатъчно време на лъжицата или ножа ви за масло да се затопли.
3. С вашата топла лъжица или нож за масло можете да използвате това вече, за да извадите желаното количество Нутела върху препечен хляб или за вашите рецепти за пустиня.
Професионален съвет № 1: Ако все още е доста трудно за разнасяне, вашата лъжица или нож може да не са достатъчно топли. За това можете да продължите да потопите лъжицата или ножа си отново за още една минута, за да го затоплите отново. Можете да повторите стъпки 2-3, докато получите желаната консистенция.
Ако имате на разположение микровълнова печка, тази техника може да ви подхожда най -добре. Микровълновата печка използва електрическа енергия и я преобразува в топлина. Топлината в замяна втечнява намазката от Нутела.
Обикновено работи чрез нагряване първо на външните повърхности и след това навътре. За времето на тази стъпка е най-вероятно топлината да не достигне до средната част.
За да помогнете за разпределянето на желаната топлина за пълното му месо, е необходимо да се разбърква през интервали. За конкретните стъпки стъпките са:
1. С помощта на чиста лъжица извадете желаното количество Nutella в съд, подходящ за микровълнова фурна.
2. Поставете съда в микровълновата фурна за около 15 секунди.
3. След 15 секунди разбъркайте загрятата смес от Нутела със същата лъжица, която сте използвали за изваждане на Нутела. Това ще помогне за равномерното разпределение на топлината във вашия спрей Nutella.
4. Повторете стъпки 2-3 многократно, докато постигнете желаната консистенция. Насладете се на размазващата доброта на Nutella.
Професионален съвет №2: Вместо да повтаряте стъпките, може да се изкушите да го оставите във фурната за повече от 15 секунди. Но това няма да е от полза за вашата Nutella.
Не оставяйте сместа с Нутела да престои във фурната твърде дълго, защото може да я изгори и да я втвърди и да стане крехка. Петнадесет секунди обикновено са достатъчни, за да се затопли сместа.
Това е техника от старо училище, но въпреки това много ефективна. Той използва гореща вода, за да стопи втвърдената Нутела. Това е идеално за тези, които не разполагат с микровълнова фурна. Стъпките за тази техника са:
1. На първо място, заври вода достатъчно, за да напълни купата си с помощта на чайник на котлона или чрез електрическа кана. Ако вече сте преварили вода и сте я съхранявали в термос, можете да използвате тази вода, но просто се уверете, че водата е все още достатъчно топла.
2. Изсипете прясно преварена вода в купата си и поставете плътно затворения си буркан Nutella.
3. За 2 – 3 минути потопете буркана с Нутела в купата с гореща вода. Ако бурканът плава, поставете товар върху него, за да го задържите на място.
4. След 3 - 5 минути извадете буркана от банята с гореща вода и разбъркайте намазката Nutella вътре. Изтеглете желаното количество Nutella и се насладете!
Професионален съвет № 3: Бурканът с Nutella трябва да бъде плътно затворен, тъй като контактът на сместа Nutella с гореща вода може да промени вкуса й и може да доведе до чупливост, вместо да се намазва.
Всички обичаме нашата Nutella заради нейния лешниково-шоколадов вкус, който е един на милион в света. Нищо не трябва да ни спира да му се насладим и дори затвърдената му версия не трябва да разваля забавлението.
След като ви споделих тези 3 лесни и ефективни техники, можете да продължите и да ги опитате.
Кажете ми коя техника ви подхожда най-добре в секцията за коментари по-долу. Ако имате други техники, които искате да споделите, ще се радвам да чуя и за тях в секцията за коментари. До следващото шоколадово приключение!