О, масло, масло, масло!
Дори не знам как да обясня необяснимата си любов към тази божествена храна. Просто обичам да слагам масло отгоре и вътре във всяко ястие. Независимо дали се използва в супи, къри, пържени картофи, картофено пюре, сосове за паста или бъркани яйца, нищо не може да се сравни с прекрасния вкус и богатство, които маслото носи в ястието.
Предвид изключителната ми любов към маслото, винаги ми се случва да купувам твърде много от него, особено когато е на разпродажба! Сигурен съм, че можете да се свържете с това и трябва да сте се запасили с масло в някакъв момент от живота си.
И така, какво направи с излишното масло? Как го съхранявахте? Охладихте ли го или го замразихте? Да, правилно сте прочели, споменах за замразяване на масло!
Така че сега сигурно се чудите: „Можете ли да замразите масло?“ Е, прочетете, за да разберете!
Краткият отговор е да, абсолютно можете да замразите маслото! Така че, не се колебайте да хвърлите това допълнително масло, което сте запасили във фризера си, за да удължите живота му и да го използвате през следващите няколко месеца.
Нещо повече, замразяването на масло е доста лесна задача, която няма да отнеме много от времето ви, така че можете лесно да го направите, когато имате няколко свободни минути.
Прочетете, за да разберете как да замразите маслото!
Замразяването на маслото е изключително прост процес. Първо, ако можете, след това замразете маслото в оригиналната му опаковка по този начин, ще имате най-добрата дата точно пред очите ви. Просто поставете кутиите за масло, опаковките или контейнерите във фризерни торби, преди да замразите маслото.
Ако нямате оригиналната опаковка, можете да използвате този лесен път за замразяване на масло:
Неща, от които се нуждаете
Инструкции
Професионален съвет: Като допълнителна защита дръжте замразените си маслени пръчици далеч от замразени храни със силна миризма, като лук, тъй като маслото има тенденция да улавя вкуса на храната, с която се съхранява.
Съхранено правилно, можете да съхранявате маслото замразено с изтекъл срок на годност. Соленото масло лесно ще издържи във фризера ви за около 8 до 12 месеца, докато несоленото масло ще издържи около 6 месеца.
С казаното, не забравяйте да помиришете и опитате маслото, за да видите дали е още прясно или не, преди да го използвате. След като го извадите от фризера, не забравяйте да използвате маслото в рамките на 30 дни.
Не е задължително да размразявате замразено масло, за да го използвате. Например, ако искате да използвате масло за пържене на хранителни продукти или за приготвяне на бъркани яйца, тогава можете да използвате парчета замразено масло, както е.
Просто сложете колкото ви трябва в тигана и то ще се разтопи за нула време. Въпреки това, ако искате да намажете с масло препечен хляб или да използвате омекотено масло в ястията си, тогава ще трябва да го размразите и да го доведете до стайна температура.
Можете да размразите замразено масло чрез различни техники. Времето, което ще ви отнеме, за да размразите замразеното масло, зависи изцяло от това кой метод ще изберете да го размразите.
Първо, ако имате много време в ръцете си, тогава можете да размразите замразено масло в хладилника. В зависимост от температурата на вашия хладилник, един килограм замразено масло ще отнеме от 6 до 7 часа, за да се размрази напълно. Можете да го оставите в хладилник да се размрази за една нощ.
Като алтернатива можете да размразите маслото в ледено студена баня. Просто не забравяйте да поставите маслото, което трябва да се размрази, в плътно затворен найлонов плик и да го потопите в студена вода.
Размразяването на маслото ще отнеме около половин час до час. Можете също да запечете замразено масло в микровълнова фурна, за да го размразите. При този метод обаче рискувате да затоплите маслото толкова много, че да се разтопи напълно, вместо да омекне. За да предотвратите това, размразете маслото във вашата микровълнова печка на кратки 10-секундни стъпки при ниска температура, докато омекне до желаното ниво.
Ако обаче сте в затруднено време и се нуждаете от надежден метод за размразяване на замразено масло, тогава го настържете. Използвайте голямата дупка на вашата кутия, за да настържете маслото. Не забравяйте да поставите алуминиево фолио или восъчна хартия отдолу, така че люспите масло да могат да паднат върху него. Оставете маслените люспи да престоят върху хартията само за няколко минути, докато люспите се затоплят и омекнат до желаното от вас ниво. Използвайте омекналото масло по желание.
✔Научете как да омекотите маслото тук!
В зависимост от ястието, което готвите, може просто да можете да използвате замразено масло такова, каквото е. Например, ако рецептата ви изисква разтопено масло, просто сложете малко замразено масло в горещ тиган и то веднага ще се разтопи.
Като алтернатива, можете дори да го запечете в микровълнова, за да го използвате в пържени картофи или бъркани яйца! Можете също да настържете замразеното масло директно във вашите ястия. Настържете го в сосовете и сосовете си или върху горещия си тост или геврека!
Освен това можете да използвате замразено масло и за различни печени изделия като кори за пай и бисквити.
Например, можете да настържете замразено масло при печене на различни ястия. Просто настържете маслото върху брашното и ги смесете.
Замразеното масло ще поддържа тестото ви приятно и студено и ще се разтопи перфектно във фурната, за да образува възхитителен златист хрупкав слой върху ястието ви!
Надявам се, че това ръководство е помогнало да се отговори на въпроса ви „Можете ли да замразите маслото?“ Сега, след като сте научили как да замразявате масло, продължете и се запасете с толкова осолено и несолено масло, колкото искате, и го замразете, за да го използвате, когато пожелаете. По този начин никога няма да ви свърши тази райска храна!
Продължете към Съдържание