Научете как да направите закупената от магазина глазура по-добра

Не можете наистина да победите свежия вкус на домашно приготвената глазура. Освен факта, че сте го подготвили със собствените си ръце, той е направен направо от вашата кухня.

Но както гласи старата поговорка, времето е злато и не е лукс, който никой от нас може да си позволи.

Въпреки това, закупената от магазина глазура може да бъде алтернатива. За съжаление, някои купени от магазина глазури не са направени с хлебарско качество.

И с това ви даваме нашето стъпка по стъпка ръководство, което включва три точни начина за това как да направите глазурата, закупена в магазина, по-добра.

Необходими елементи

Пудра захар

Това е преди всичко това, което ще използвате за сгъстяване на консистенцията на закупената от магазина глазура.

Някои наричат ​​това сладкарска захар или пудра захар - приготвя се чрез фино смилане на гранулирана захар в прахообразна форма.

Маслен крем

Това е един вид глазура, приготвена чрез смесване на масло и пудра захар. Това е този, който ще използвате, за да подобрите вкуса на закупената от магазина глазура.

В магазините могат да се намерят различни размери и вани.

Крема сирене

Както подсказва името, това е вид сирене, направено от сметана и мляко. Това също ще използвате, за да подобрите вкуса на закупените от магазина глазури.

В магазините се предлагат различни пакети.

Оцветяване на храни

Както подсказва името, този ще ви помогне да добавите цвят към всеки сладкиш или ястие. По същество това е всяко вещество или пигмент, който добавя цвят, след като се смеси във вашия продукт.

Ако можете, опитайте да потърсите изцяло натуралните и органични.

Мляко/Вода

Тези две течности са предимно противоположни на пудрата захар, тъй като ще ви помогнат да разредите консистенцията на глазурата.

Можете да използвате едно от двете - в зависимост от наличността или предпочитанията на материала.

Ръководство стъпка по стъпка

Подобряване на вкуса

За да подобрите вкуса на закупената от магазина глазура, можете да добавите крема сирене и екстракт от ванилия. Храната е толкова добра, колкото е вкусна. Безопасно е да се предположи, че ако има нещо, което искаме да подобрим - това ще бъде неговият вкус.

Въпреки това, ето нашето ръководство за подобряване на вкуса.

  1. Вземете една вана с маслен крем. Уверете се, че е стайна температура. Можете просто да използвате всякаква марка глазура от маслен крем, която предпочитате.
  2. След това пригответе крема сиренето. Един пакет е достатъчен, за предпочитане 8oz. И след това комбинирайте двете в купа за смесване.
  3. Добавете смесеното крема сирене и маслен крем плюс една чаена лъжичка екстракт от ванилия към глазурата и вуаля, готово!

Подобряване на консистенцията

Вкусът не е единственото нещо, което е от съществено значение, когато става въпрос за глазура.

Разбира се, последователността също има значение.

Намокрената глазура може да съсипе перфектно приготвен сладкиш или торта. Ето нашето кратко ръководство в три стъпки за решаване на този проблем.

  1. Добавете закупената от магазина глазура в голяма купа за смесване.
  2. Вземете си пудра захар. Започнете, като добавите около три до четири супени лъжици захар в купата за смесване. С помощта на миксер или шпатула - в зависимост от вашите предпочитания или наличност на материали - започнете да смесвате захарта и глазурата заедно. Започнете с разбъркване за около 30 секунди.
  3. Погледнете глазурата си. Изглежда ли, че се надяваш? Глазурата по-дебела ли е? Ако все още е твърде рядко, просто добавете още пудра захар 1 чаена лъжичка наведнъж и разбъркайте, докато достигне консистенцията, към която се стремите.

Подобряване/Добавяне на цвят

Цветът прави живота като цяло по -вълнуващ.

Ако искате да добавите малко цвят за някаква странност, ето нашите подробности как да направите точно този.

  1. Този е доста прост. Просто напълнете празна чиста купа за смесване с цялата си глазура, закупена от магазина. Уверете се, че вашата смесителна купа е правилно и старателно почистена.
  2. Преди да направите друга стъпка, просто го смесете заедно, само за да го изгладите. Можете да използвате шпатула за ръчно смесване. Уверете се, че сте го разбъркали добре, можете да го направите чрез разбъркване.
  3. Уверете се, че имате готови хранителни оцветители в кухнята си. Ако не, в магазините се предлагат различни хранителни оцветители.

След като сместа ви е изгладена, може да започнете да добавяте предпочитания от вас цвят. Започнете, като първо добавите една капка и едновременно с това разбъркайте с шпатула, за да разбъркате добре сместа.

Правете това, докато достигнете желания цвят.

Някои допълнителни съвети

Разбира се, понякога неприятните обстоятелства не могат да бъдат предвидени. И в резултат на това трябва да имаме някои алтернативи в ръкавите си.

За Вкус

  • Ако искате да постигнете този богат и здрав вкус, пригответе малко ванилов екстракт. Можете да използвате горното ръководство за някаква справка, но като цяло започнете с добавяне на около две капки, докато достигнете желания от вас вкус. Разбъркайте добре.
  • Ако е лято и искате лятна или тропическа закуска, ядките са вашият спасител. Просто купете малко ядки макадамия и ги добавете към вашата смес за глазура.

  • Ако сте от типа, който обича по-дървесния вкус, всичко, от което се нуждаете, е екстракт от лешник. Както беше посочено по-горе, започнете с добавяне на няколко капки, докато достигнете желания вкус.
  • Ако желаете плодов вкус, всичко, от което се нуждаете, е една вана с конфитюр от ягоди. Имайте предвид, че за разлика от ароматните екстракти, които ще ви трябват само няколко капки, за този трябва да е в същото количество като вашата глазура. С помощта на миксер или шпатула разбъркайте добре.

За цвят

Както гласи старата поговорка, малкото е дълъг път. Като се има предвид, започнете само с няколко капки хранителен оцветител и никога не препълвайте.

За последователност

Ако за съжаление консистенцията е твърде гъста, за да ви хареса, просто се уверете, че имате готово малко мляко или вода.

Тези течни съставки ще бъдат много отговорни за разреждането на вашата консистенция.

В зависимост от вашите предпочитания, можете да използвате и двете.

Започнете да добавяте само една супена лъжица, за да осигурите точност, докато достигнете желаната консистенция.

Последни мисли

Ето го, всички! Купените от магазина глазури понякога могат да липсват в определени отдели, но не се страхувайте, защото имаме някои лекарства.

Само не забравяйте за консистенцията, всичко, от което се нуждаете, е малко пудра захар и мляко или вода. За вкус, купете малко крема сирене и маслен крем.

А за цвят вземете хранителни оцветители.

Надявам се тази статия да ви е харесала! Ако имате още въпроси или предложения, не се колебайте да ги оставите по -долу.

Ще се видим в следващата статия!

0
Научете как да сгъстите глазурата и да я направите
Как да съхранявате кексчета и други съвети, които да запазите
Коктейл от червена боровинка Prosecco
38 гарнитура за торта с ангелска храна за украса
Лесна глазура с канелен маслен крем
Лесни кексчета с канела (приготвени с торта в кутия
Как да направите бързо и лесно домашно разбито
5 заместители на соевия сос
Заместете сместа за лучена супа
Горна част
нагоре