Ако търсите екзотични плодове за ядене, тогава трябва да опитате възхитителния божествен звезден плод!
Звездният плод е наистина невероятен плод, който можете да ядете такъв, какъвто е, или да го добавите в редица ястия и напитки. Като се има предвид това, той не е лесно достъпен в САЩ, поради което не много хора знаят за този вкусен плод.
Така че, ако сте нещо като мен и имате тази необяснима нужда да опитате всеки плод и да научите какъв е вкусът му, тогава със сигурност сте за удоволствие.
Прочетете, за да разберете отговора на най -често срещания въпрос „какъв е вкусът на звездите?“
Плодът звезда, известен още като Карамбола, е зеленикаво-жълт (неузрели плодове) или ярко жълт (узрели плодове), плод с овална форма с ръбове. При нарязване изглежда като звезда, откъдето идва и уникалното име.
Той е роден в Индонезия и вирее в слънчев, влажен климат. Въпреки че можете да намерите звездни плодове през цялата година, те се берат два пъти годишно – веднъж в края на пролетта и след това в късната есен.
Можете да изядете целия плод, включително восъчната кора и твърдите семена.
И така, какъв е вкусът на звездните плодове? Вкусът на звездните плодове е доста уникален и сложен. Неузрелите звездовидни плодове имат тръпчив вкус с кисел оттенък, който донякъде наподобява вкуса на зелените ябълки.
Зрелите звездовидни плодове, от друга страна, имат сладък вкус с леко кисел оттенък.
Началният плодов аромат е сравнен с аромата на цитрусови плодове, грозде, узряла круша, зелени ябълки и грейпфрут.
Въпреки това, вкусът е по-сложен; има остра, но приятна киселинност, подобна на вкуса на ананасите. Има и намек за флорална есенция към вкуса на звездните плодове.
Когато става въпрос за ядене на звездни плодове, има много начини, по които можете да го опитате. Можете да ядете звездни плодове както е или да ги добавяте към различни ястия. Можете да го ядете в плодова или зеленчукова салата или зелена салата.
Можете също така да го сложите върху тарти, павлова и сладкиши. Освен това, началните плодове също могат да бъдат добавени към сангрия, за да й дадат ароматен тласък.
Формата на звездния плод го прави перфектна декоративна, но ядлива добавка към закуски или чинии със сирене.
Звездните плодове могат да се използват и в комбинация с подправки като карамфил и захар за приготвяне на яхния за солени ястия от морски дарове.
Можете също така да го приготвите като гарнитура, да го турширате или да го превърнете в чатни или да се насладите. Можете също така да изсушите плодовете и да ги ядете като лека закуска.
След като премахнете семената, можете дори да използвате зрели звездни плодове в сокове и смутита.
Можете да съхранявате звездни плодове на плота си при стайна температура. Просто се уверете, че го пазите от пряка слънчева светлина. В зависимост от зрялостта на плодовете, звездният плод ще продължи няколко дни.
След като хребетите на звездния плод станат светлокафяви, съхранявайте го в хладилника до 4 дни, за да не стане презрял.
Ако плодът развие кафяви петна, това означава, че е станал презрял. Ще има ферментирал вкус.
Можете също да направите пюре от звездния плод или да направите сок от него и да го съхранявате в хладилника за няколко дни или да го замразите в херметически затворен контейнер до 3 месеца.
Доста лесно е да се режат и нарязват звездни плодове. Всичко, което трябва да направите, е да поставите плодовете върху дъска за рязане и да го нарежете точно както режете обелен банан.
Единствената разлика е, че не е нужно да белите звездни плодове, тъй като кожата им е годна за консумация. Отстранете двата края на плода с остър нож и нарежете плодовете през хребетите на филийки.
Резените на плодовете са с уникална форма на звезда, което обяснява името на плода. Семената на плода също са годни за консумация, така че можете да ядете семената или да ги отстраните с върха на ножа или пръстите си.
Ето някои общи съвети и трикове за закупуване, боравене и готвене на звездни плодове:
Надявам се тази статия да е отговорила на въпроса ви „Какъв е вкусът на звездните плодове?“ Звездовидният плод има тръпчив, сладък или тръпчив и сладък вкус, в зависимост от това колко е узрял или неузрял. Вкусът му донякъде прилича на цитрусови плодове, зелени ябълки, ананаси и круша.
Може да се яде сурово или да се добавя в различни ястия и напитки като салати, ястия с морски дарове, торти, тарти, чътни, сангрия и смутита.
И така, какво чакате? Отидете и опитайте този невероятен плод!