Náš průvodce nejlepším výrobcem espressa se sporákem

Skuteční kávoví nadšenci vědí, že existuje mnoho různých způsobů, jak uvařit šálek kávy. Pro lidi, kteří mají rádi silnou kávu, dávají přednost použití varného espressovače. Je to klasický a poměrně jednoduchý způsob vaření bohaté a aromatické kávy.

Ale s tolika možnostmi na trhu, který z nich je nejlepší kávovar na varnou desku? Pojďme se v tomto článku podívat na několik nejlepších možností.

Varný kávovar na espresso

Stovetop Espresso Maker, také známý jako Moka Pot, je malý a přenosný kávovar. Je považována za jednu z nejjednodušších, ale nejefektivnějších metod pro přípravu silného a bohatého šálku kávy.

Proces vaření kávy pomocí varného espresso kávovaru je jednoduchý. Nevyžaduje žádné složité stroje, pouze fyzikální zákony.

Varná deska espresso se skládá ze tří základních částí. Spodní komora je na vodu, střední část je filtrační nálevka a horní komora na hotový výrobek.

Jakmile naplníte spodní komoru vodou a filtrační nálevku mletou kávou, můžete postavit espresso na sporák.

Jakmile se voda začne ohřívat a vařit, přeměňuje se na páru a vytváří tlak ve spodní komoře. Tento tlak tlačí vodu nahoru přes kávovou sedlinu a do horní komory.

Když uslyšíte prskající zvuk, může to být signál, že posledních pár vody již prochází horní komorou. Vaše horké espresso je nyní připraveno k podávání.

Průvodce nákupem: Co je třeba zvážit, než si pořídíte varný kávovar na espresso

1.Z jakého materiálu je vyroben?

Stovetop Espresso jsou vyrobeny buď z hliníku, nebo z nerezové oceli. Než si vyberete, který materiál lépe vyhovuje vašim potřebám a požadavkům, je důležité se na tyto dva podívat.

  • Hliník se zahřívá rychleji než jiné kovy, ale také rychleji chladne. Často je také levnější. Je poměrně lehký, dokonce i s kávou a vodou.
  • Někteří lidé však tvrdí, že hliník zřejmě ovlivňuje chuť jejich espressa. Možná se to vysvětluje kyselou vlastností kávy, která z dlouhodobého hlediska může korodovat hliník.
  • U nerezové oceli může ohřev trvat o něco déle, ale také dobře udržuje teplo, což znamená, že horkou kávu můžete skladovat déle.
  • Koroze se nemusíte moc bát. Je však těžší než hliník. Je sice o něco dražší, ale je bytelnější a odolnější.

2. Funguje to s elektrickým sporákem a plynovým sporákem?

Většina výrobců espressa s varnou deskou funguje pouze na plynových varných deskách. Existují však některé, které lze použít také na elektrických varných deskách. Toto je důležité mít na paměti, zvláště když doma používáte elektrickou varnou desku.

3. Kolik šálků dokáže vyrobit?

Stovetop Espresso Makers se dodávají v různých velikostech. Mělo by být objasněno, že „šálky“ zde označují malé dávky asi 2 unce a ne běžné plné šálky.

Většinou pro partnery nejlépe funguje velikost 6 šálků. Tato velikost je také skvělá pro ty, kteří normálně pijí dva pravidelné plné šálky kávy.

Jak připravit a vychutnat si espresso

1. Použijte studenou vodu.

Naplňte spodní komoru až po rysku plnění. Pokud váš varný espresso kávovar nemá plnicí potrubí, ujistěte se, že voda neprosakuje přes filtrační nálevku ani neprotéká parním ventilem.

2. Použijte jemně mletou kávu.

Doporučuje se vložit kávová zrna nejprve do filtrační nálevky, než ji sestavíte a připevníte ke spodní komoře.

3. Kávu nezabalujte.

Když se uvnitř varného espressovače vytvoří tlak, káva bude potřebovat trochu místa, aby se roztáhla, protože začne vlhnout.

4. Dvakrát zkontrolujte vnější okraj, zda na něm nejsou nějaké rozsypané kávové sedliny, a pokud nějaké jsou, vyčistěte je.

5. Sestavte horní komoru a ujistěte se, že je pevně zajištěna.

6. Zahřejte ho na varné desce na mírném až středním ohni, abyste získali lepší chuť. Zahřátí na vysokou teplotu může způsobit hořkou chuť.

7. Zde je několik způsobů, jak si vychutnat hotový produkt:

  • Espresso: Pokud chcete silnou a bohatou kávu, nalijte espresso do šálku a vychutnejte si.
  • Latte: Nalijte panáka espressa do šálku se třemi čtvrtinami horkého mléka. Violo, máš latte!
  • Mocha: Naplňte tři čtvrtiny hrnku horkým mlékem a přidejte lžičku kakaového prášku. Přidejte do toho espresso a už si můžete vychutnat svůj moka drink.
  • Americano: Stačí přidat vodu do panáka espressa. Podle chuti můžete přidat mléko a cukr.

Nejlepší recenze kávovarů na varnou desku

***Níže naleznete podrobnější recenze, ale můžete také kliknout na výše uvedené odkazy a zobrazit aktuální ceny a přečíst si recenze zákazníků na Amazonu.

1. Bellemain 6-hrnek varné desky Espresso Mocha Maker

ViaAmazon.com

Tento kávovar na espresso na 6 šálků je vyroben z hliníku, což umožňuje rychlé zahřátí. Díky osmihrannému tvaru je robustní a také rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř. Lze použít na plynové i elektrické varné desky.

Tento varný espresso kávovar Bellemain má bezpečnostní prvky. Má rukojeť a knoflíky víka, které chrání vaše jemné ruce. Je také vybaven bezpečnostním ventilem, který reguluje vnitřní teplotu vašeho espressa.

Tyto bezpečnostní prvky jsou skvělé, když jste ráno stále grogy nebo jste rozptýleni při přípravě kávy. Lze jej snadno sestavit a lze jej prát v pračce, velmi snadno se čistí a udržuje.

Má elegantní minimalistický italský design.

Detaily produktu:

  • Hliník
  • 6-hrnek
  • Plynové a elektrické varné desky

Profesionálové

  • Snadná montáž, demontáž a čištění (lze mýt v myčce)
  • Funguje na skleněné i spirálové elektrické varné desce

Nevýhody

  • Únik ze středu na třetím a následné použití
  • Ne příliš jemné zakončení
Kupte si to na Amazonu

2. Bialetti 275-06 Moka Express Espresso na 6 šálků

ViaAmazon.com

Bialetti je jedním z největších jmen ve výrobě domácích potřeb. Tato značka vyrábí výrobce varných desek na espresso od padesátých let minulého století.

Tento konkrétní model, Bialetti Moka Express, je skvělým tradičním způsobem přípravy bohatého a chutného espressa. Vyrobeno z leštěného hliníku, snadno se zahřívá.

Má kapacitu 24 uncí, ideální pro dvě osoby. S klasickým tvarem osmiúhelníku Bialetti je okouzlujícím doplňkem vaší kuchyně!

Mělo by se umýt ručně teplou vodou s minimálním množstvím mýdla a před opětovným složením by mělo být nejprve důkladně vysušeno. Pro dosažení optimální chuti espressa kávu nejprve promíchejte, aby se vrstvy kávy vyrovnaly.

Detaily produktu:

  • Hliník
  • 6-hrnek
  • Plynové a elektrické varné desky

Profesionálové

  • Jen správná velikost
  • Díly jsou vyměnitelné

Nevýhody

  • Při vystavení vysokým teplotám se rukojeť může roztavit
  • Komora na vodu může snadno zkorodovat, zvláště pokud není okamžitě zcela vysušena
Kupte si to na Amazonu

3. Bialetti 6800 Moka Express 6-Cup Stovetop Espresso Maker

ViaAmazon.com

Dalším výrobkem od Bialetti Moka je značka, která vyrábí jednoduché, ale elegantní varné desky espresso výrobce již více než 80 let.

Tento konkrétní model, 6-šálkový vařič na espresso, připraví silné a bohaté espresso během několika minut. Zahřívání je rychlejší a rovnoměrnější, protože je vyrobeno z leštěného hliníku.

Výrobník je dodáván ve slavném osmihranném tvaru značky Bialetti. Všechny části by měly být po každém použití ručně omyty a důkladně vysušeny.

Zabráníte tak oxidaci vašeho varného kávovaru na espresso. Tato sada obsahuje také 3 těsnění a 1 filtr.

Detaily produktu:

  • Hliník
  • 6-hrnek
  • Plynová varná deska

Profesionálové

  • Zahrnuje náhradní těsnění, která se po určité době používání obvykle zhorší
  • Lehká váha

Nevýhody

  • Při nalévání espressa uniká
  • Obtížné čištění spodní komory
Kupte si to na Amazonu

4. Sporák MateoJo Espresso Maker

ViaAmazon.com

I když jste v espressu na varné desce nováčkem, použití kávovaru MateoJo na varné desce je snadné.

Dodává se s jasnými a podrobnými pokyny, které lze snadno dodržovat. Je vyroben z hliníku, který se rychle zahřívá.

Díky této funkci můžete připravit lahodné espresso během několika minut. Jeden výrobce uvaří 6 šálků 2 uncí kávy.

Detaily produktu:

  • Hliník
  • 6-hrnek
  • Plynová varná deska

Profesionálové

  • Lehká váha
  • Připraví správné množství espressa

Nevýhody

  • Rukojeť se může při přímém kontaktu s plynovým sporákem roztavit
  • Úniky při přelévání kávy (Buďte opatrní, protože je horká!)
Kupte si to na Amazonu

5. Varný kávovar GROSCHE Milano Moka na espresso na 6 šálků

ViaAmazon.com

Tento hliníkový kávovar na espresso s varnou deskou produkuje silnější a bohatší nálev než kávovary a perkolátory. Jeho metoda vaření využívá pouze základní fyzikální zákony k extrahování větší chuti a vůně z kávových zrn.

Dokáže vyrobit 6 šálků, celkem asi 9,3 unce. Funguje na plynových i elektrických varných deskách. Má bezpečnostní funkci, která ochrání vaše ruce před kontaktem s horkými povrchy.

Disponuje také bezpečnostním ventilem, který monitoruje vnitřní tlak. Tím se zabrání tomu, aby se tlak dostal do nebezpečného bodu.

Na rozdíl od jakéhokoli typického kávovaru na espresso na varné desce se tento GROSCHE Milano dodává v černém provedení. Nejen, že vypadá elegantněji a elegantněji, ale také zabraňuje tomu, aby byly skvrny a stopy kávy příliš viditelné.

Detaily produktu:

  • Hliník
  • 6-hrnek
  • Plynové a elektrické varné desky

Profesionálové

  • Lehká váha
  • Bezpečnostní prvky a černá povrchová úprava

Nevýhody

  • Není vhodné pro indukční varné desky
  • Není vhodné do myčky nádobí
Kupte si to na Amazonu

Vítěz: Nejlepší kávovar na espresso na sporáku

Věříme, že mezi pěti recenzovanými špičkovými výrobci espressa s varnou deskou vítězí kávovar GROSCHE Milano Moka Stovetop Espresso Coffee Maker 6-Cup.

Je vyroben z hliníku, díky čemuž je lehký a umožňuje vařit během několika minut. Funguje také na plynových i elektrických varných deskách. Na GROSCHE Milano se mi nejvíce líbí jeho bezpečnostní prvky, které chrání vaše prsty před dotykem horkých povrchů monitorují vnitřní tlak hrnce.

GROSCHE Milano je také jedinečný ve srovnání s jinými typickými varnými espresso kávovary, přichází v elegantní černé povrchové úpravě, která „zakrývá“ kávové skvrny, které mohou náhodně odkapávat z konvice.

Doufáme, že vám tento článek pomohl při výběru toho nejlepšího espressa na sporáku. Budeme rádi, když to budete sdílet se svými přáteli. Neváhejte a přidejte informace a komentáře níže. Uvidíme se příště!

0
Nejlepší kávovar na 4 šálky – 5 nejlepších výběrů a
Nejlepší kávovar na espresso do 200 $: Nejlepší
Kompletní průvodce nejlepším výrobníkem ledového čaje
Přečtěte si, jak vybrat nejlepší zrnka espressa
Starbucks Gingerbread Latte (copycat)
Starbucks Peppermint Mocha Latte (copycat)
Co je to latte a jak si ho vyrobit doma
Jak napěnit mléko pomocí mikrovlnné trouby
13 receptů Nespresso, které by měly zrychlit
Horní
nahoru