Cibulové kroužky jsou vynález, kterého nikdo nelituje. Díky jejich křupavému zevnějšku a lahodnému vnitřku nejste sami, pokud se často necháte unést a uděláte příliš mnoho v jedné dávce.
Pokud se však obáváte, zda by ohřáté cibulové kroužky mohly mít stejnou strukturu, vzhled nebo chuť jako ty čerstvě vyrobené, máte štěstí!
Dokud víte, jak cibulové kroužky vhodným způsobem ohřát, můžete jim vrátit původní lesk a podávat je znovu další den.
Existují tři nejběžněji používané způsoby ohřívání cibulových kroužků: trouba, horkovzdušná fritéza a mikrovlnná trouba. Zde je to, co potřebujete vědět.
Ošemetnou částí je přijít na to, jak ohřát cibulové kroužky, aniž by se rozmočily, protože když se zmačknou, chutnají špatně a začnou se také rozpadat.
Přesto můžete použít následující tři způsoby, jak získat ohřáté cibulové kroužky.
Jedním z nejlepších způsobů, jak ohřát cibulové kroužky, je trouba nebo toustovač. Trouby zajistí, že vaše cibulové kroužky zůstanou křupavé a neshromažďují příliš mnoho vlhkosti, což má za následek rozmočení.
Dalším skvělým způsobem, jak ohřát cibulové kroužky, a přitom je udržet tak křupavé, jak byly původně, je ohřát je ve fritéze. Uděláte to takto:
Možná vás už napadlo: Dokážete ohřát cibulové kroužky na pánvi a přimět je, aby zároveň zůstaly křupavé? Odpověď zní ano, tedy pokud víte, jak to udělat správně. Je to nejčastěji používaný způsob, jak je znovu zahřát.
Je to podobný proces, jako když jste je poprvé smažili, pokud jste je vyrobili sami, ale nemusíte trávit stejné množství času, protože jsou již uvařené.
Místo toho je prosím nechejte v pánvi jen tak dlouho, aby dosáhly adekvátní teploty, než je vyjmete. Nanejvýš si všimnete, že barva vypadá čerstvější, než když byly v lednici.
Je lepší neohřívat cibulové kroužky v mikrovlnné troubě, protože to ubírá na jejich křupavé struktuře a může je způsobit vlhké a drobivé. Smažené jídlo obvykle nevede v mikrovlnné troubě dobře, pokud jde o jeho ohřívání, takže byste měli používat mikrovlnnou troubu pouze v případě, že nemáte k dispozici žádnou z dalších možností. Mějte na paměti, že pokud ohříváte cibulové kroužky v mikrovlnné troubě Budou teplé, ale nezachovají si svůj původní vkus ani přitažlivost.
Když máte cibulové kroužky, které byly v mrazáku, můžete je zahřát v troubě.
Je důležité si pamatovat, že byste měli ohřívat pouze tolik, kolik potřebujete, a konzumovat je, než znovu vychladnou, když ohříváte mražené cibulové kroužky. Když byly cibulové kroužky ohřívány dříve, nebudou mít stejnou chuť ani nebudou křupavé, pokud zahřejte je podruhé. Také je nebudete moci uložit zpět do mrazničky poté, co již jednou rozmrazí, protože se začnou rozpadat.
Nyní už musíte mít jasnou představu o tom, jaké metody můžete při ohřívání cibulových kroužků použít. Nezapomeňte pečlivě sledovat jakékoli známky pálení a snězte je, než znovu vychladnou. Pokud budete postupovat podle uvedených kroků, bylo by nejlepší, kdybyste skončili s křupavými, skvěle chutnajícími ohřátými cibulovými kroužky, které vypadají stejně dobře jako čerstvé.
Pokračujte na Obsah