Všichni jsme na lovu věcí k jídlu s hummusem. Ano, pita chips nebo naan jsou s tím úžasné, ale nakonec jsme všichni zvědaví.
Co ještě můžeme jíst s hummusem? Jak můžeme vařit s hummusem?
Hummus je extrémně všestranná pomazánka, kterou si můžete vychutnat na mnoho různých způsobů a její příprava je neuvěřitelně snadná.
Vše, co musíte udělat, je rozmixovat trochu cizrny, česneku, tahini, citronové šťávy a olivového oleje v kuchyňském robotu, dokud se nevytvoří hustá krémová pasta.
Dobře, možná je v tom trochu víc. Podívejte se na náš recept na hummus, abyste viděli náš pohled na toto téma.
V tomto příspěvku na blogu jsme pro vás připravili seznam úžasných způsobů, jak si hummus vychutnat, a pár tipů, jak ho podávat, aby vypadal stejně chutně, jako chutnal.
Budete se divit, co chutná s hummusem.
Pokud se snažíte jíst zdravě, ale nemůžete se přesvědčit, abyste jedli zeleninu takovou, jaká je, můžete ji zkusit spárovat s hummusem a proměnit jinak nudné jídlo v něco, čemu byste nechtěli říkat ne.
Zelenina je vážně jedna z nejlepších věcí, které si můžete namáčet do hummusu.
Zeleninou může být cokoli od nakrájené papriky, ředkvičky, celeru, okurek až po růžičky brokolice a květák.
Zelenina je ta nejzdravější věc, kterou si můžete dát do hummusu, aniž byste měli pocit, že jste zdraví. Moje oblíbená zelenina s hummusem jsou ředkvičky.
Pokud rádi konzumujete plátky jablek s arašídovým máslem, určitě je zkuste s hummusem.
Vytváří to nejchutnější párování sladkých a slaných chutí, kterým je neuvěřitelně těžké odolat.
Pokud vás tedy zajímá, co kromě pity jíst s hummusem, vážně zvažte ovoce. V závislosti na ročním období vyzkoušíme všechny odrůdy ovoce.
Právě teď jíme plátky hrušek s hummusem.
Obecně se k hummusu hodí pevné ovoce, které je křupavé, ale můžete ho namazat i na jemnější ovoce. Doporučuji držet se dál od melounu a humusu.
To nám nesedí, ale kromě toho to celé roztočte.
Není nic špatného na tom, vychutnat si hummus tradičním způsobem.
Chipsy a chléb jsou dokonalými prostředky pro hummus a přidávají tolik potřebné křupání, aby doplnily krémovost pomazánky.
Pokud vás zajímá, co se hodí k hummusu kromě pita chipsů a toastového chleba, zde je několik skvělých možností, které stojí za zvážení:
Pokud jde o chipsy k jídlu s hummusem, doporučujeme, aby zůstaly pevné a křupavé. Zde si pravděpodobně všimnete nějakého tématu.
Pokud jde o namáčení do hummusu, potřebujete něco, co pojme tloušťku hummusu.
Je to tak frustrující, když ten dokonalý hranolek ponoříte do hummusu a pak se ulomí.
Namísto zalévání salátů ve stejných starých olejích a omáčkách je můžete udělat hustým a krémovým použitím hummusu jako zálivky.
Pokud je konzistence na váš vkus příliš hustá, můžete hummus zkusit naředit trochou olivového oleje a vody, dokud nezíská konzistenci krémového salátového dresinku.
Před zamícháním do salátu ji posypte solí a pepřem podle chuti.
Namísto použití majonézy jako pomazánky na sendviče a zábaly je čas vyzkoušet něco nového.
Hummus může být perfektním doplňkem vašeho oblíbeného krůtího sendviče, protože je známo, že ořechové příchutě překvapivě dobře fungují s krůtími plátky.
Pokud jde o polevy na pizzu, opravdu neexistují žádná pravidla, která byste museli dodržovat.
Pokud máte rádi hummus a stále hledáte nové způsoby, jak si ho vychutnat, měli byste ho zkusit použít jako omáčku na pizzu.
Vše, co musíte udělat, je namazat trochu smetanového hummusu místo omáčky marinara na krustu pizzy a navrch na ni naložit čerstvou zeleninu, jako je paprika, špenát a okurky. Navrch můžete dokonce posypat sýrem feta.
Hummus můžete také použít jako marinádu na ryby, kuřecí maso a dokonce i zeleninu, abyste jim dodali chuť.
Maso nebo zeleninu před vařením jednoduše marinujte v hummusu.
Můžete ho také hodit do velké mísy vašeho oblíbeného těstovinového salátu. Navrhoval bych použít studený hummus z lednice, abyste se ujistili, že vařené těstoviny mohou vychladnout mnohem rychleji.
Hummus s těstovinami je snadný způsob, jak skončit s veganskou večeří.
Pokud hledáte alternativu k alfredo omáčce a těstovinám, pak zašlehejte smetanový hummus s restovanou cibulí a restovaným česnekem. Zvažte také přidání špenátu a vaření, dokud nezvadne.
Dalším lahodným způsobem, jak využít hummus, je podávat ho s pierogy. Vařte pieorogies, my rádi používáme mražené, s kousky slaniny a česneku.
Poté hummus trochu nařeďte olivovým olejem, aby byl řídký a krémový.
Poté vše promíchejte s kouskem křupavého česnekového toastu. S tímto rychlým úsilím budete mít úžasné jídlo.
Miluju avokádový toast. Někdy si koupíme malý sáček avokáda od Aldi, a když to uděláme, jsem nadšený, protože to znamená avokádový toast. Upřímně, jsem do toho trochu fanatický.
Ukázalo se, že avokádo chutná dobře s hummusem. Začněte opékáním chleba. Doporučujeme použít lahodný oříškový chléb, který je čerstvý.
Poté hummus namažte na chleba. Avokádo nakrájejte na plátky a plátky položte na hummus.
Navrch avokáda pokapejte čerstvou limetkovou šťávou. Dokončete to trochou čerstvě mletého pepře.
Miluju smetanovou bramborovou kaši. Čím krémovější, tím lepší. Naložená bramborová kaše je také vynikající. Nyní je zde nový twist na to, co jíst s hummusem.
Přidejte hummus do bramborové kaše.
Místo zakysané smetany nebo mléka přidejte hummus. Stačí přidat jako mléko a promíchat, aby se spojil.
Bude to lahodné, jedinečné a vaše rodina se vás bude ptát, co jste tentokrát udělali jinak.
Místo toho, abyste svůj hummus podávali tak, jak je v misce, můžete jej ozdobit výběrem polevy, aby vypadal stejně lahodně, jak chutná.
Podívejme se na několik tipů, jak podávat hummus.
Nyní, když jste se naučili všechny různé způsoby, jak si můžete užívat hummus, už vám opravdu nic nebrání v tom, abyste se dostali ze své komfortní zóny a udělali z humusu pravidelnou součást svého jídelníčku.
Můžete ho spárovat s falafelem nebo krekry, přimíchat do salátů a těstovin a dokonce použít jako omáčku na pizzu, možnosti jsou nekonečné.
Před podáváním nezapomeňte přidat koření nebo bylinky podle vašeho výběru, aby to mělo barvu.
