Hvis du har fået din rimelige andel af kaffe, har du sikkert hørt om latte.
Efter at have opstået fra Italien, har denne drik rejst kontinenter og nydes nu af mange mennesker verden over.
Men hvis du har været mindre heldig og ikke har haft chancen for at nyde en forfriskende kop af det, går du alvorligt glip af noget.
Her er alt, hvad du behøver at vide om latte, dens forskellige typer, og hvordan du selv kan lave en derhjemme.
Oprindeligt kaldt en café latte, denne drik er skabt ved hjælp af et stærkt skud af espresso og cremet, dampet mælk.
Navnet "café latte" betyder bogstaveligt talt "kaffe og mælk" på italiensk. Blandingen af kaffe og mælk er toppet med tykt og let skum og dekoreret for at give det et lækkert udseende.
En latte fås i forskellige smagsvarianter. Den mest typiske latte består af cirka 1/3 kop espresso og 2/3 kopper mælk med masser af skum på toppen. En café latte serveres normalt varm.
En latte smager som enhver anden kaffe, men den har en meget sødere smag. Derudover er den ikke så bitter som forskellige typer kaffe.
Espressoen tilsat i en latte er forholdsvis mindre, og der er meget mælk, så bitterheden og den robuste smag af kaffe fortyndes med mælk.
Latte har også en cremet og rig smag, og med skummet ovenpå føles det som at drikke en sky af kaffe.
Men hvis du foretrækker stærk kaffe, så kan en latte smage intetsigende for dig.
Det bedste ved latte er, at du kan lave den efter dine præferencer. Der er så mange latte -smag, som du kan vælge imellem, herunder chokolade, karamel og vanilje. Plus, du kan vælge enhver mælk i en latte, såsom mandel, soja, kokosnød.
De mest populære lattes er:
At lave en café latte er meget let og ligetil. Alt du behøver er en kaffemaskine. Du kan endda lave denne drik ved hjælp af instant espressopulver, hvis du ikke har en kaffemaskine derhjemme. Her er hvad du skal bruge for at lave en latte derhjemme:
For at lave en latte skal du bare lave espressoen først.
Brug derefter en skummer til at lave mælkeskummet. Hvis du ikke har en skummer, kan du hælde mælken i en krukke, lukke låget og ryste det, indtil mælkemængden stiger. Mikrobølgeovn derefter mælken.
Rør den aromatiserede sirup i mælken. Hæld til sidst mælken i koppen espresso, og din latte er klar!
Hvis du i stedet vil lave en is-latte, så undgå at varme mælken op. Du skal følge de samme trin for at kombinere alle ingredienserne og tilføje isen.
Nu hvor du ved, hvad en latte er, er du måske enig i, at det er den mest ubesværede type kaffe, du kan lave og nyde derhjemme.
Hvis du aldrig har fået kaffe før, er en latte kaffe bare den perfekte kaffe for begyndere.
Det er også super let at lave, og du kan blive kreativ med det!
