Det er meget vigtigt at vide, indtil du stadig kan spise en bestemt type mad, selvom den opbevares inde i køleskabet.
Denne vejledning vil hjælpe dig med at beskytte dig selv og din familie mod uønskede sygdomme forårsaget af bakterievækst fra madfordærvelse. For at være ved det, har du magten til at være i kontrol.
I dag, hvor leveomkostningerne kan være så høje, og hver surt tjente krone glider væk så hurtigt, har ingen ret til at spilde mad. Hvert godt stykke, hver bid mad skal indtages og ikke vendes til spild.
Du bør vide, hvordan du praktisk og klogt kan indtage resterne af hvert måltid. Dog kan det ofte være vanskeligt og følsomt at opbevare og opbevare mad.
Madens holdbarhed varierer meget afhængigt af visse faktorer. Disse inkluderer vejret i din bopæl, salgsdatoen for den kylling, du har købt, og den opbevaringsmetode, du vil bruge.
Vidste du, at kogt kylling kan holde sig længere end kogt okse- og svinekød?
Ja. Kylling har længere holdbarhed end rødt kød. Fordi det ikke fordærver hurtigt, er det klogere at forberede kylling til ture og udflugter uden for byen. Men hvor længe er kogt kylling god til? Læs videre for at finde ud af det.
Der er visse ting, du skal tage i betragtning, når det kommer til at bestemme holdbarheden af kogt kylling. Jeg vil diskutere det yderligere i denne artikel.
Du skal bare gøre én ting: Fortsæt med at læse indtil det sidste ord i denne artikel. Du skal kun bruge én ting for at forlænge holdbarheden af din kogte kylling: dit køleskab.
Når vi taler om de faktorer, du skal tage i betragtning, er de:
Cacciatori Kylling med tomater i en gryde
Hvordan kyllingen tilberedes er en stor medvirkende faktor til, hvor længe den kan holde sig, selvom den opbevares inde i køleskabet. Kyllingeopskrifter med tomater holder normalt kortere end andre kyllingeopskrifter.
Kyllingelår opbevares i køleskabet
Hvor du opbevarer kylling bestemmer, hvor længe den holder. Det meste af tiden vil folk vælge at opbevare mad, uanset om det er rå eller kogt, inde i køleskabet.
Hvad vil du forsegle det med, og hvordan du forsegler det, vil også bidrage til at forlænge holdbarheden af kogt mad. Så hellere være forsigtig og forsigtig, når det kommer til den beholder, du lægger maden i.
Nu hvor jeg har diskuteret de forskellige faktorer, du skal huske på, når det kommer til at bestemme, hvor længe tilberedt mad kan vare, tror jeg, at vi nu kan fortsætte.
BBQ kylling inde i et køleskab i hjemmet
Kogt kylling (som stegt kylling, køns i dagligvarebutikker, kyllingesupper, kyllingegryderetter og hønsebouillon), der opbevares i køleskabet, kan ideelt set holde sig i 3-4 dage.
Bemærk, at du skal forsegle den ordentligt for at bevare dens ideelle holdbarhed. Du bør bruge lufttætte og lavvandede beholdere til sikker forsegling af kogt kylling.
Et andet alternativ er aluminiumsfolie eller plastfolie. Pak kødet omhyggeligt ind, så det dækker alle sider, inden det sættes i køleskabet.
Kort sagt: Kogt kylling lukket ordentligt inde i køleskabet kan holde sig op til 3-4 dage.
Synes du den er for kort, og du vil forlænge og beholde din kylling i længere tid? Intet problem! Du kan forlænge din mads holdbarhed ved at opbevare den i din fryser.
Langsomt tilberedte kyllingemiddagsportioner forberedes til frysning
For at forlænge holdbarheden af din mad skal du fryse den ned. Men så igen, du skal forsegle fjerkrækød ordentligt. For at gøre dette bør du bruge fryseposer eller kraftige aluminiumsfolier eller plastfolier.
Stegt kylling, restaurant- og dagligvarekylling kan holde sig op til 4 måneder, mens kyllingegryderetter og -suppe kan holde sig op til 6 måneder. Dette er så længe din frysers temperatur forbliver under 0°F.
Kort sagt: For yderligere at forlænge holdbarheden af kogt kylling skal du lukke den grundigt og stille den i fryseren.
Bemærk: Frys ikke kyllingesalat, hvis den indeholder mayonnaise. Spis det med det samme. Sørg for, at kyllingeretten er pakket helt ind for at forhindre, at fryseren brænder.
Nu ved du, hvor længe kogt kylling kan forblive frisk og spiselig. Men vi har stadig et plus til dig. Vi vil give dig tips til, hvordan du ved, om en kogt kylling er forkælet, og hvornår du bør overveje at smide den ud.
Der er mange typer bakterier, der kan vokse i kylling. Og dette inkluderer Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni og Listeria monocytogenes. Men hvordan ved du, om kyllingen allerede er forkælet?
Enkelt og enkelt. Bakterievækst kan forårsage flere fysiske ændringer i kyllingen. Så hvis du bemærker en ændring i din kyllings fysiske udseende, kan den muligvis allerede være rådden.
Her er de ting, du skal passe på, fordi det betyder madforringelse:
1 Opbevar aldrig mad i stuetemperatur.
Tilberedt mad kan kun holde i max 2 timer, når det opbevares ved stuetemperatur. Så hvis du vil forlænge holdbarheden på din kylling, skal du sørge for at sætte den i køleskabet, inden du forlader det spisebord.
2 Du kan kun genopvarme rester én gang.
Dette er for at sikre, at kvaliteten af fjerkrækød i bedste fald er efter genopvarmning. Kølet/frosset kogt kylling kan være følsomt efter optøning. Det kræver en ordentlig håndtering. Genopvarm kun kylling med en temperatur på 70°C eller højere.
Til kyllingegryderetter og -supper skal du genopvarme indtil væsken koger i 3-5 minutter for at sikre, at kødet er helt opvarmet. Optøet tilberedt kylling kan stadig opbevares/opbevares i køleskabet i 2-3 dage mere.
3Sæt ikke nykogt kylling i køleskabet.
Til frisklavet mad skal du ikke lægge den i køleskabet, så længe den stadig damper, da dette kan forårsage madforgiftning.
Hver dag laver vi så mange rester, vi kan, og smider dem straks væk. Efter at have læst denne artikel, er det måske tid til at ændre måde og blive klogere på at håndtere og administrere din mad og selvfølgelig dine rester.
Smid dem ikke med det samme i dine skraldespande. At vide, hvornår en fødevare stadig er spiselig, holder dig sikker og beskyttet mod skadelige sygdomme forårsaget af bakterier fra fødevarefordærvelse.
Kylling er noget, vi spiser næsten hver dag, og det er bare vigtigt at vide, hvornår den stadig er frisk, og hvor længe kan du stadig opbevare den.Jeg håber, at du har lært svaret på, hvor længe kogt kylling kan vare ved at læse denne artikel.
Nød du at læse artiklen? Del det med din familie og venner, så de måske også er vidende om korrekt håndtering af kogt kylling.
Fortsæt med at følge cookingchew.com og lad os vide dine tanker ved at efterlade os en kommentar eller en besked.
