Χρειάζεστε ιδέες για το τι να σερβίρετε με ζυμαρικά;
Τα ζυμαρικά είναι αναμφισβήτητα μια από τις καλύτερες ιταλικές εφευρέσεις. Είναι μια πλήρης ευχαρίστηση του πλήθους σε οποιοδήποτε αμερικανικό τραπέζι δείπνου. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν το συνδυάζουν καν με κανένα συνοδευτικό, καθώς ένα πιάτο ζυμαρικών είναι αρκετά χορταστικό και γευστικό από μόνο του.
Ωστόσο, αν αγαπάτε τα συνοδευτικά σας, θα χαρείτε να μάθετε ότι υπάρχουν αναρίθμητες πλευρές για τα πιάτα ζυμαρικών. Εξάλλου, τα ζυμαρικά είναι ένα τόσο ευέλικτο τρόφιμο που ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία από προφίλ γεύσης και υφές.
Αν αναρωτιέστε τι ταιριάζει με τα ζυμαρικά, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα νόστιμα συνοδευτικά που μπορείτε να φτιάξετε για να ανεβάσετε τα ζυμαρικά σας στο επόμενο επίπεδο!
Εδώ είναι δεκατέσσερα θεϊκά πιάτα που μπορείτε να σερβίρετε με ζυμαρικά:
Η μπρουσκέτα είναι ένα κλασικό ιταλικό ψωμί που είναι υπέροχο ως ορεκτικό, σνακ και συνοδευτικό. Αυτό το απλό συνοδευτικό αναβαθμίζεται σε θεϊκό με τη βοήθεια του βαλσαμικού ξιδιού. Δίνει στο ψωμί μια ωραία, δροσερή γεύση και σας βοηθά να το συνδυάσετε με νόστιμα πιάτα ζυμαρικών.
Τι δεν πρέπει να αγαπήσετε σε ένα τραγανό λαχανικό τυλιγμένο σε μια κρεμώδη, λεπτή φέτα θεϊκού κρέατος; Απολύτως τίποτα!
Μπορείτε να συνδυάσετε αυτή τη λαχταριστή πλευρά με αναρίθμητα πιάτα ζυμαρικών. Μπορείτε να τυλίξετε το προσούτο γύρω από τα σπαράγγια με μια οδοντογλυφίδα για κομψή εμφάνιση.
Φρυγανισμένες φέτες μπαγκέτας με σπιτικό ντιπ πέστο με βασιλικό, δυόσμο και πράσινα μπιζέλια δημιουργούν αδιαμφισβήτητα μία από τις καλύτερες πλευρές για ζυμαρικά. Άλλωστε, το δροσιστικό πέστο και η τραγανή μπαγκέτα είναι αναμφισβήτητα δολοφονικός συνδυασμός.
Αυτό το συνοδευτικό είναι πραγματικά ένα έργο τέχνης. Αν σας αρέσουν τα cheeseboards, σίγουρα θα λατρέψετε αυτή τη δημιουργική άποψη για αυτά.
Το προσαρμόσιμο μπαρ μπρουσκέτας σας μπορεί να περιλαμβάνει προσούτο, μικροσκοπικά τουρσί κορνίζον, ταπεναδάκι ελιάς, λιαστές ντομάτες, ψητό ψητό ψωμί και τυριά από βότανα.
Ακόμα αναρωτιέστε τι να σερβίρετε με ζυμαρικά; Δοκιμάστε κριτσίνια με κουνουπίδι και τυρί!
Αυτά τα κρεμώδη αλλά τραγανά κριτσίνια είναι γεμάτα με νόστιμη παρμεζάνα και μοτσαρέλα. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με αλμυρά πιάτα ζυμαρικών.
Γεμίστε μερικές ντομάτες με μια γενναιόδωρη βοήθεια από σκόρδο, βότανα και ψίχουλα ψωμιού για ένα απολαυστικό αλμυρό συνοδευτικό της Τοσκάνης που θα ταιριάζει υπέροχα με πιάτα ζυμαρικών.
Άχνετε για δροσιστικές πλευρές για ζυμαρικά; Δοκιμάστε αυτήν την εσπεριδοειδή και δροσιστική σαλάτα αγγουριού. Αυτή η σαλάτα περιέχει αγγούρια, κόκκινο κρεμμύδι, άνηθο, ελιές, χυμό λεμονιού, σκόρδο, βινεγκρέτ γιαουρτιού και za'atar.
Roήνουμε ολόκληρα καρότα σε ξύδι κόκκινου κρασιού, αλάτι, πιπέρι και κύμινο μέχρι να φουσκώσουν. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού από πάνω και voila, θα έχετε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη πλευρά για πιάτα ζυμαρικών!
Αυτή η λαχταριστή ιταλική σαλάτα διαθέτει γλυκές, ώριμες ντομάτες ντυμένες με ξύδι, ελαιόλαδο και βασιλικό. Το γεγονός ότι αυτές οι ντομάτες συνδυάζονται με τραγανούς, φρυγανισμένους, σκόρδους κύβους ψωμιού είναι το κεράσι από πάνω.
Αυτή η νιφάδα, χορταστική πίτα είναι ένα από τα καλύτερα συνοδευτικά ζυμαρικών. Είναι παρόμοιο με ένα ιταλικό κρουασάν ζαμπόν και τυριού και συνδυάζεται εκπληκτικά με πιάτα ζυμαρικών.
Πορτοκάλια, σπανάκι και παντζάρια πασπαλισμένα με γιγαντιαίο τυρί μπορεί να ακούγονται σαν απίθανος συνδυασμός, αλλά καταλήγουν σε ένα υπέροχο συνοδευτικό που μπορείτε να έχετε με μια ολόκληρη δέσμη πιάτων με ζυμαρικά.
Θέλετε τα παιδιά σας να τρώνε μπρόκολο; Συνδυάστε το με κρεμώδη παρμεζάνα και ψήστε το! Η κρεμώδης υφή της παρμεζάνας ταιριάζει τόσο καλά με τα λαχανικά και κάθε πιάτο ζυμαρικών. Είναι πραγματικά ένα χορταστικό συνοδευτικό ζυμαρικών.
Χρειάζεστε πιο δημιουργικές ιδέες για το τι να φάτε με ζυμαρικά; Δοκιμάστε τη λαχταριστή παρμεζάνα γεμιστή μελιτζάνα! Αδειάστε αυτό το όμορφο λαχανικό και γεμίστε το με λάχανο, μανιτάρια και κινόα. Κορυφή του πιάτου με μια γενναιόδωρη βοήθεια παρμεζάνας για μια γευστική και θεϊκή πλευρά ζυμαρικών.
Το καλύτερο μέρος για τα σοταρισμένα μανιτάρια σκόρδου είναι ότι είναι απίστευτα γευστικά. Κατά το μαγείρεμα, τα μανιτάρια βγάζουν πολλούς χυμούς, που τα κάνει χυμώδη και νόστιμα.
Ελπίζω αυτή η γευστική λίστα με ζυμαρικά να σας έχει δώσει πολλές ιδέες για το τι να σερβίρετε με ζυμαρικά. Στο τέλος της ημέρας, αυτό που θα επιλέξετε να σερβίρετε με ζυμαρικά θα πρέπει να εξαρτάται από τη γεύση που προτιμάτε και το πιάτο ζυμαρικών που έχετε ετοιμάσει.
Με αυτό, δοκιμάστε τα πιάτα που αναφέρονται παραπάνω για να μάθετε ποιο είναι το αγαπημένο σας!
