25 ορεκτικά χωρίς γλουτένη που θα εμπνεύσουν το μενού σας

Μετάβαση στη συνταγή

Σχεδιάζετε ένα πάρτι που πρέπει να περιλαμβάνει πολλά ορεκτικά χωρίς γλουτένη; Ξεκινήσαμε μια λίστα εμπνευσμένων συνταγών χωρίς γλουτένη για εσάς!

Στις μέρες μας, όταν κάθεστε να προγραμματίσετε μια εκδήλωση, είτε είναι για πέντε είτε για πενήντα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις διατροφικές προτιμήσεις που μπορεί να έχουν οι καλεσμένοι.

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανακαλύπτουν ότι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Ως σεφ, εδώ είναι ένας τρόπος για να το δείτε: Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε πολλά δημητριακά, όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη.

Μερικές φορές ένα προσβλητικό συστατικό μπορεί να παραλειφθεί εύκολα από μια συνταγή, άλλες φορές πρέπει να προσδιοριστεί ένα υποκατάστατο.

Είναι εύκολο να πετάξετε το κριθάρι και τη σίκαλη, αλλά μην ξεχνάτε ότι η γλουτένη προστίθεται συχνά σε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως κονσερβοποιημένα και κουτιά.

Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να το καταφέρετε, αλλά επιμείνετε, είναι πληροφορίες που αξίζει να γνωρίζετε. Παρακάτω, βουτάω σε ορεκτικά χωρίς γλουτένη για να μας βοηθήσω όλους να τα καταφέρουμε!

Από το αγαπημένο των διακοπών Pecan Crusted Goat Cheese Log μέχρι το Mexican Shrimp Cocktail μέχρι τις Easy Marinated Tomatoes, υπάρχουν τόσα πολλά εδώ, που απλά δεν μπορείτε να νικήσετε αυτές τις επιλογές.

Και δείτε το προσωπικό μου αγαπημένο: #25. Χαριτωμένο για κάθε δίσκο διακοπών, πικάντικο/γλυκό και εξ ολοκλήρου ποτισμένο με μια σύντομη λίστα συστατικών!

Να ελέγχετε πάντα τις ετικέτες και τη λίστα συστατικών της συνταγής για οτιδήποτε δεν εμπίπτει αυστηρά στους διατροφικούς σας περιορισμούς.

1. Μανιτάρια γεμιστά με τυρί κρέμα

Αυτή η συνταγή για πάρτι χωρίς γλουτένη ξεκινά με μανιτάρια και τελειώνει με πολλά τυριά ανακατεμένα και ψημένα στην τελειότητα.

Ο χυμός λεμονιού που προστίθεται στο τέλος δίνει ζωή σε αυτά τα finger food!

2. Μπουκιές μήλων τυλιγμένο προσούτο

Τι παίρνετε όταν συνδυάζετε μια φέτα μήλο, τυρί, ρόκα και προσούτο;

Μια συνταγή για ορεκτικό χωρίς γλουτένη είναι αυτό που παίρνετε! Πολύχρωμο επίσης!

3. Πώς να φτιάξετε νόστιμες και τυρώδεις γεμιστές μίνι πιπεριές

Οι πιπεριές είναι τόσο πολύχρωμες και μπορούν να γεμιστούν με πολλά λαχταριστά πράγματα!

Σε αυτό το ορεκτικό χωρίς σιτάρι, θα τα γεμίσετε με τρία είδη τυριών και μπέικον! Τέλειος συνδυασμός!

4. Κολλώδες γλυκό ορεκτικό κοτόπουλου

Ένα ορεκτικό με πρωτεΐνη είναι πάντα ευπρόσδεκτο, οπότε αυτή η συνταγή για πάρτι χωρίς γλουτένη σίγουρα κάνει το κόψιμο.

Κοτόπουλο, ανανάς, κεράσια μαρασκίνο συνδυασμένα σε μίνι σουβλάκι θα ευχαριστήσουν όλο το μάτσο!

5. Κορμός κατσικίσιου τυριού με φλούδα πεκάν

Όταν θέλετε μια όμορφη συνταγή για πάρτι χωρίς γλουτένη που θα φωτίσει την περιοχή σερβιρίσματος σας, αυτή θα πρέπει να κάνει το κόλπο.

Τυλίξτε το κατσικίσιο τυρί σε μέλι και ψητά πεκάν! Φανταστικός!

6. Συνταγή για σουβλάκια σαλάτα Caprese (με γλάσο βαλσάμικο)

Σαλάτα Caprese σε ξυλάκι;

Ακούγεται σαν ένα εύκολο ορεκτικό χωρίς γλουτένη για πάρτι.

Απλώς το να σύρετε αυτά τα ντοματίνια, τα φύλλα βασιλικού και τις μπάλες μοτσαρέλας στα σουβλάκια ακούγεται διασκεδαστικό!

7. Πώς να καπνίζετε σολομό στο σπίτι

Αν θέλετε μια πιο ουσιαστική συνταγή για ορεκτικά χωρίς γλουτένη για brunch, σκεφτείτε να καπνίσετε λίγο σολομό στο σπίτι και να το σερβίρετε πάνω από τετράγωνα κουλούρια με τυρί κρέμα.

8. Cajun Shrimp Guacamole Bites

Αυτό το ορεκτικό χωρίς γλουτένη για πάρτι σίγουρα θα εντυπωσιάσει τη γεύση των καλεσμένων σας!

Πατατάκια γλυκοπατάτας, ειδική συνταγή γκουακαμόλε και γαρίδες με καρυκεύματα cajun!

Μια πραγματική ευχαρίστηση του πλήθους!

9. Εύκολη Γαρίδα Ceviche

Αυτό το ορεκτικό χωρίς σιτάρι είναι πολύχρωμο και μπορεί να σερβιριστεί με ένα κουτάλι ή κάτι για να βουτήξετε.

Η κοπή σε γαρίδες (πολλές ιδέες για το πώς να μαγειρέψετε), το αβοκάντο, το κόκκινο κρεμμύδι, το αγγούρι και το jalapeno κάνουν τη βάση.

Στη συνέχεια, προσθέστε χυμούς από πάνω για να δώσετε μια απολαυστικά λαμπερή γεύση.

10. Χουρμάδες τυλιγμένοι με μπέικον με γλάσο βοτάνων μελιού

Το γλυκό και το αλμυρό συνδυάζονται με λίγη τραγανή γεύση σε αυτή τη συνταγή για ορεκτικό χωρίς γλουτένη! Το μπέικον είναι πάντα νικητής, οι χουρμάδες για γλυκό και μαζί με το τυρί που κρύβεται μέσα στο περιτύλιγμα, υπάρχει και ένα πεκάν!

11. Γεια σου, χτένα δοκίμασε αυτά τα ζευγάρια τυριών!

Όταν θέλετε να πάρετε τις συνταγές χωρίς γλουτένη με τα δάχτυλά σας στο φανταχτερό επίπεδο, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε μια κηρήθρα.

Υπάρχουν Τόσες πολλές νόστιμες επιλογές τυριού που πρέπει να εξετάσετε!

12. Δεντρολίβανο, λάδι τρούφας και ντιπ Ricotta

Αυτό το απαλό ορεκτικό με βάση τη ρικότα, χωρίς σιτάρι, περιστρέφεται μέσα από τον επεξεργαστή τροφίμων για επιπλέον κρεμώδη υφή!

Θυμηθείτε να ελέγξετε τα κράκερ που σερβίρετε μαζί για να βεβαιωθείτε ότι είναι επίσης χωρίς γλουτένη.

13. Μανιτάρια ποπ κορν Ταϊβανέζικου στιλ

Τα φύλλα βασιλικού και τα μανιτάρια στρειδιών βρίσκονται μπροστά και στο κέντρο σε αυτή τη συνταγή φαγητού χωρίς γλουτένη!

Τηγανητό και καρυκευμένο καλά. Χρήσιμες εικόνες θα σας καθοδηγήσουν.

14. Ψητά στρείδια

Εάν θέλετε να σερβίρετε στρείδια στο μισό κέλυφος, αυτή η συνταγή για ορεκτικό χωρίς γλουτένη δίνει οδηγίες για το ψήσιμο στη σχάρα.

Προσθέτει επίσης ένα βουτυράτο αλμυρό τήγμα από πάνω για πλήρη απόλαυση!

15. Μεξικάνικο κοκτέιλ γαρίδας

Επειδή το βράζω, μαζεύω, ανακατεύω και απολαμβάνω είναι ρήματα που αγαπώ, επιτρέψτε μου να μοιραστώ μαζί σας αυτό το εύκολο ορεκτικό χωρίς γλουτένη για πάρτι. Αυτό το κοκτέιλ γαρίδας είναι φανταστικό!

16. Γλασαρισμένο μπέικον

Μπέικον ως εύκολο ορεκτικό χωρίς γλουτένη για πάρτι; Απολύτως!

Το μπέικον, το πιπέρι και η καστανή ζάχαρη μαζί και ψημένα για να ξεκολλήσετε τις κάλτσες σας.

17. Κάστανο τυλιγμένο με μπέικον

Μια αλμυρή φέτα μπέικον τυλιγμένη γύρω από ένα τραγανό νεροκάστανο είναι η ουσία αυτής της συνταγής για ορεκτικό χωρίς γλουτένη.

Καλύψτε τα με τη γλυκιά σάλτσα μέχρι τη μέση του ψησίματος και δείτε τα να εξαφανίζονται!

18. Τακιτό κοτόπουλου στο φούρνο

Οι τορτίγιες καλαμποκιού είναι το περιτύλιγμα που χρειάζεται εδώ για να τραβήξουν όλα τα νόστιμα γεμιστικά που βάζετε μέσα και να τα κάνουν να παραμείνουν στη θέση τους!

Μπορείτε να ψήσετε ή να τηγανίσετε αυτά τα εύκολα ορεκτικά χωρίς γλουτένη για ένα πάρτι.

Τα σερβίρετε με σάλτσα ή γκουακαμόλε ή ντρέσινγκ ράντσο. Όλε!

19. Vegan Dumplings | Λαχανικά Gyoza

Τα περιτυλίγματα ζυμαρικών είναι από προεπιλογή χωρίς γλουτένη, οπότε γεμίστε τα με τα καλά πράγματα!

Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος, γι' αυτό σκεφτείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα και να την καταψύξετε για αργότερα! Το πρόγραμμά σας θα σας ευχαριστήσει αργότερα.

20. Τυρί κρέμα Jalapeno Poppers με μπέικον

Μόλις έχετε τα επτά συστατικά που απαιτούνται σε αυτή τη συνταγή και δέκα λεπτά για να τα συναρμολογήσετε, θα ξεκινήσετε να φτιάχνετε αυτό το ορεκτικό χωρίς σιτάρι!

Μην ξεχνάτε τα γάντια όταν χειρίζεστε τα jalapenos. Δεκαπέντε λεπτά ακόμα μέχρι να τελειώσουμε.

21. Συνταγή Broccoli Tater Tots

Αλεύρι αμυγδάλου, αυγά και παρμεζάνα συνδυάζονται υπέροχα με μπρόκολο για αυτή τη συνταγή για ορεκτικό χωρίς σιτάρι!

Τρώτε τα ψημένα ή σερβίρετε με μια σάλτσα.

22. Συνταγή Soft Pretzel Bites χωρίς γλουτένη

Όταν τρώτε χωρίς γλουτένη, μερικές φορές παλιές αγαπημένες συνταγές περνούν από το δρόμο.

Αλλά τώρα μπορείτε να έχετε μπουκιές πρέτσελ με αυτή τη συνταγή φαγητού χωρίς γλουτένη για μπουκιές πρέτσελ.

Με τη λεπτομερή εξήγηση και τις εικόνες μπορείτε να το κάνετε εντελώς!

23. Μαριναρισμένο Τυρί & Ελιές

Πρέπει να πω ότι αυτό το εύκολο ορεκτικό χωρίς γλουτένη για ένα πάρτι με εντυπωσίασε πραγματικά.

Όχι μόνο με τον γρήγορο τρόπο που συνδυάζεται αλλά με τους αλμυρούς γευστικούς συνδυασμούς και την όμορφη παρουσίαση!

24. Εύκολες μαριναρισμένες ντομάτες

Αυτή η πρωτότυπη δημιουργία συνταγών μου ταιριάζει στην κατηγορία των συνταγών για πάρτι χωρίς γλουτένη, ειδικά όταν έχετε πολλές ντομάτες στο χέρι.

Πλένουμε, κόβουμε σε φέτες, σπάμε, κόβουμε, προσθέτουμε, ανακατεύουμε, σκεπάζουμε.

Πανεύκολο.

Η δίωρη αναμονή για να μαριναριστεί είναι το μόνο δύσκολο κομμάτι!

25. Τοματίνια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί

Οι συνταγές φαγητού χωρίς γλουτένη αφθονούν όταν ξεκινάτε με ένα όμορφο λαχανικό.

Σε αυτή την περίπτωση ντομάτες.

Γεμάτη με κατσικίσιο τυρί και καρυκεύματα, αυτό δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο!

🍲🍲 17 νόστιμες, εύκολες συνταγές για αργή κουζίνα GF 🍲🍲

Η κατώτατη γραμμή

Η αποφυγή της γλουτένης μπορεί να είναι λίγο κουραστική στην αρχή, αλλά από τη στιγμή που γνωρίζετε τα μέρη όπου μπορεί να κρύβεται και τις διαθέσιμες υποκαταστάσεις, δεν είναι σχεδόν τόσο τρομακτικό.

Ποιος ξέρει, ίσως είμαστε λίγο πιο υγιείς για να το αποφεύγουμε στην καθημερινότητά μας.

Ελπίζω να βρήκατε κάποιους θησαυρούς εδώ.

🧑‍🍳 Ημέρα των Ευχαριστιών ανά πάσα στιγμή. 30 συνταγές GF εδώ. 🧑‍🍳

Συνέχεια στο Περιεχόμενο
0
Συνταγή με καρυκευμένο ρύζι του Texas Roadhouse
7 ορεκτικά με προσούτο που πρέπει να δοκιμάσετε
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια Ασιατικής Τουρκίας
30 συνταγές για την ημέρα των ευχαριστιών χωρίς γλουτένη |
Τι είναι το χούμους και πώς το σερβίρετε;
Τι είναι λοιπόν το τυρί Ricotta ούτως ή άλλως;
Τι είναι το εκχύλισμα βανίλιας και πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε
Είστε περίεργοι εάν τα Tamales σας είναι γλουτένη
6 επιλογές υποκατάστατου αλευριού ταπιόκας για εξοικονόμηση
Μπλουζα
πάνω