Δεν μπορείτε πραγματικά να νικήσετε τη φρέσκια γεύση του σπιτικού παγώματος. Εκτός από το γεγονός ότι το έχετε επιμεληθεί με τα χέρια σας, φτιάχτηκε ακριβώς από την κουζίνα σας.
Αλλά όπως λέει η παλιά παροιμία, ο χρόνος είναι χρυσός και δεν είναι πολυτέλεια που μπορεί να αντέξει κανείς.
Τούτου λεχθέντος, το παγωμένο κατάστημα μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση. Δυστυχώς, ορισμένα παγωτά που αγοράζονται από το κατάστημα δεν παρασκευάζονται με την ποιότητα του αρτοποιού.
Και με αυτό, σας δίνουμε τον βήμα προς βήμα οδηγό μας που περιλαμβάνει τρεις ακριβείς τρόπους για να βελτιώσετε το πάγωμα που αγοράσατε από το κατάστημα.
Αυτό είναι πρωτίστως αυτό που θα χρησιμοποιήσετε για να πυκνώσετε τη συνοχή του παγώματος που αγοράσατε από το κατάστημα.
Μερικοί ονομάζουν επίσης ζάχαρη ζαχαροπλαστικής ή ζάχαρη άχνη - γίνεται με λεπτή άλεση μιας κρυσταλλικής ζάχαρης σε μορφή σκόνης.
Αυτό είναι ένα είδος γλάσου που φτιάχνεται με κρέμα μαζί με βούτυρο και ζάχαρη άχνη. Είναι ένα που θα χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε τη γεύση του παγωμένου που αγοράσατε από το κατάστημα.
Διαφορετικά μεγέθη και μπανιέρες βρίσκονται στα καταστήματα.
Όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι ένα είδος τυριού που παρασκευάζεται από κρέμα και γάλα. Αυτό είναι επίσης ένα που θα χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε τη γεύση των παγετών που αγοράσατε στο κατάστημά σας.
Διαφορετικά πακέτα διατίθενται στα καταστήματα.
Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό θα σας βοηθήσει να προσθέσετε χρώμα σε οποιαδήποτε ζύμη ή πιάτο. Βασικά είναι οποιαδήποτε ουσία ή χρωστική ουσία που προσθέτει χρώμα μόλις αναμειχθεί στο προϊόν σας.
Αν μπορείτε, προσπαθήστε να αναζητήσετε τα φυσικά και βιολογικά.
Αυτά τα δύο υγρά είναι κυρίως το αντίθετο από τη ζάχαρη σε σκόνη, καθώς θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τη συνοχή του παγωμένου σας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από τα δύο — ανάλογα με τη διαθεσιμότητα ή την προτίμηση του υλικού.
Για να βελτιώσετε τη γεύση του παγώματος που αγοράσατε από το κατάστημα, μπορείτε να προσθέσετε τυρί κρέμα και εκχύλισμα βανίλιας. Το φαγητό είναι τόσο καλό όσο και η γεύση του. Είναι ασφαλές να υποθέσουμε, αν υπάρχει κάτι που θέλουμε να βελτιώσουμε - αυτό θα είναι η γεύση του.
Τούτου λεχθέντος, εδώ είναι ο οδηγός μας για τη βελτίωση της γεύσης.
Η γεύση δεν είναι το μόνο πράγμα που είναι απαραίτητο όταν πρόκειται για πάγωμα.
Φυσικά, σημασία έχει και η συνέπεια.
Το μουσκεμένο γλάσο μπορεί να καταστρέψει μια τέλεια ζύμη ή κέικ. Ακολουθεί ο γρήγορος οδηγός μας σε τρία βήματα για την επίλυση αυτού του προβλήματος.
Το χρώμα κάνει τη ζωή, γενικά, πιο συναρπαστική.
Εάν θέλετε να προσθέσετε λίγο χρώμα για κάποια ιδιομορφία, εδώ είναι η λεπτομέρεια μας για το πώς να το κάνετε ακριβώς αυτό.
Τώρα που το μείγμα του παγωτού σας έχει λειανθεί, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε το χρώμα της προτίμησής σας. Ξεκινήστε προσθέτοντας πρώτα μια σταγόνα και ταυτόχρονα ανακατεύοντας την με μια σπάτουλα για να αναμειχθεί καλά το μείγμα.
Κάντε το μέχρι να φτάσετε στο επιθυμητό χρώμα.
Φυσικά, κάποιες φορές δεν μπορούν να προβλεφθούν ατυχείς συνθήκες. Και ως αποτέλεσμα, πρέπει να έχουμε κάποιες εναλλακτικές στα μανίκια μας.
Όπως λέει η παλιά παροιμία, το λίγο πάει πολύ μακριά. Τούτου λεχθέντος, ξεκινήστε μόνο με μερικές σταγόνες χρωστικής τροφίμων και ποτέ μην το παραγεμίσετε.
Εάν δυστυχώς, η συνοχή είναι πολύ παχιά για να σας αρέσει, βεβαιωθείτε ότι έχετε έτοιμο λίγο γάλα ή νερό.
Αυτά τα υγρά συστατικά θα είναι εξαιρετικά υπεύθυνα για τη μείωση της συνοχής σας.
Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από τα δύο.
Αρχίστε να προσθέτετε μόνο μία κουταλιά της σούπας για να διασφαλίσετε την ακρίβεια, μέχρι να επιτύχετε την επιθυμητή συνοχή.
Να το έχετε όλοι! Μερικές φορές τα παγωτά που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να λείπουν σε ορισμένα τμήματα, αλλά δεν φοβόμαστε γιατί έχουμε κάποια φάρμακα.
Απλά θυμηθείτε για συνέπεια, το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη ζάχαρη άχνη και γάλα ή νερό. Για γεύση, πηγαίνετε να αγοράσετε λίγο τυρί κρέμα και βουτυρόκρεμα.
Και για το χρώμα, πηγαίνετε να πάρετε κάποιο χρώμα τροφίμων.
Ελπίζω να σας άρεσε αυτό το άρθρο! Εάν έχετε περισσότερες ερωτήσεις ή προτάσεις, μη διστάσετε να τις αφήσετε παρακάτω.
Θα τα πούμε στο επόμενο άρθρο!