Es un poco frustrante cuando alcanza el azúcar blanca y se aglutina y se endurece. Cuando era más joven, era cuando simplemente lo tiraba. Existe la idea errónea de que es necesario desechar los terrones de azúcar. En realidad, puedes suavizar el azúcar blanco.
Entonces, si se encuentra en la desafortunada situación de preparar una taza de té y descubre que su azúcar es dura, esto es lo que debe hacer.
Paso 1 - Llene su bolsita sobre el ¾ camino con su azúcar. Exprime el aire de la bolsa y ciérrala.
Paso 2: con un rodillo o un cuchillo de carnicero, comienza a golpear la bolsita. Tenga cuidado de no romper la bolsita.
Esto es para que los trozos duros y gruesos de azúcar comiencen a descomponerse en trozos más pequeños.
Paso 3: conecte su licuadora y vierta todo el azúcar de la bolsita en ella. Encienda su licuadora o procesador y espere mientras pulsa durante aproximadamente un minuto. Haga esto hasta que vea que su azúcar regresa y vuelve a su estado original.
Paso 4: para evitar y prevenir el endurecimiento de su azúcar, asegúrese de mantener su azúcar blanca guardada de manera segura y encerrada dentro de un recipiente. Asegúrese de que esté sellado si no lo va a utilizar.
Paso 1: vierte el azúcar en un recipiente apto para microondas. Envuelva el recipiente con la envoltura de plástico.
Paso 2 - Coloque el recipiente de azúcar envuelto en el microondas y caliente durante 1 minuto. Revuelva el azúcar y verifique que no haya grumos. Si el azúcar no tiene grumos, continúe con el paso 3. De lo contrario, caliente el azúcar durante un minuto más y vuelva a verificar.
Paso 3: vierte el azúcar ablandado en un recipiente para almacenarlo. Asegúrese de que su recipiente se cierre por completo para evitar que la humedad vuelva al azúcar.
Estos son algunos métodos alternativos para ablandar el azúcar que puede preferir:
Si tienes una manzana en casa, este método podría ser perfecto para ti.
1. Comience quitando el corazón de su manzana y cortándola en cuartos.
2. Luego, tome su almacenamiento o recipiente del que está guardando el azúcar y coloque los cuatro cuartos de la manzana dentro. Selle y guárdelo en un lugar fresco pero seco o en algún lugar con temperatura ambiente.
3. Espere más de 12 horas y luego retire las rodajas. Luego, use una cuchara o un tenedor solo para aflojar y revolver los gránulos de azúcar.
Vas a necesitar un pan para este. Éste es bastante fácil. Lo único que necesita es cortar una rebanada de pan y colocarla junto con los gránulos de azúcar dentro de su recipiente o almacenamiento.
Asegúrese de que esté sellado después. Puede esperar aproximadamente un día antes de poder sacar el azúcar. El motivo del uso del pan es que absorbe la humedad del azúcar, lo que le permite volver a su textura original.
Si está comiendo una cazuela al mismo tiempo que tiene un problema con la textura de su azúcar, entonces esto podría ser perfecto para usted. Esto también es bastante fácil.
Coloque el azúcar endurecido junto con su cazuela dentro de su horno precalentado a 150-200 grados. Cocine por más de 15 minutos. Luego golpéelo con una cuchara, solo para soltarlos.
Las dos formas rápidas y fáciles en las que puede ablandar su azúcar dura como una piedra es mediante el uso de una licuadora después de machacarla con un rodillo, una cuchara o el lado plano de un martillo ablandador de carne y el uso del microondas.
Sin embargo, en caso de que dichos materiales no estén disponibles. Puede utilizar el método de la manzana, el método de la rebanada de pan y el método de la cazuela.
¡Espero que hayas disfrutado de este artículo! Si tiene más preguntas o sugerencias, no dude en dejarlas a continuación. ¡Nos vemos en el próximo artículo!