¡No necesitas un termómetro para dulces y dedos cruzados para preparar un lote rápido de este dulce decadente! El dulce de azúcar ha sido anunciado durante mucho tiempo como un dulce "difícil", pero a lo largo de los años, los cocineros de todo el mundo han desarrollado trucos para obtener la deliciosa textura rica y la profundidad de sabor del galardonado dulce de chocolate de antaño. ¡Aquí está nuestra versión de una receta fácil de dulce de mantequilla de maní!
Notas de almacenamiento: Cubra la sartén herméticamente con papel de aluminio y refrigere una vez que se enfríe. O, después de cortar en cuadrados, transfiera el dulce de azúcar a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador. Para obtener resultados más sabrosos, lleve el dulce de azúcar a temperatura ambiente antes de servir. El dulce de azúcar que se mantiene frío puede durar hasta dos semanas. Para congelar, envuelva bien o manténgalo en un recipiente hermético hasta por cuatro meses sin perder sabor. Descongele durante la noche en el refrigerador y sirva a temperatura ambiente.
