¿Buscas un cóctel divertido y exótico que puedas servir en tu próxima fiesta? Si ese eres tú, entonces esta receta de martini de lichi va a ser lo tuyo.
Los martinis son bebidas muy divertidas para servir. Ya sea que prefieras el martini clásico agitado o revuelto, este martini de lichi será uno de tus nuevos favoritos. Es difícil para mí decidir si este giro en un martini es mi nuevo favorito o si mi favorito sigue siendo el Martini mexicano. ¡Simplemente no puedo decidir! Ahora soy un fanático de enfriar una copa de martini antes de servir el martini. No a todo el mundo le gusta esto porque el vaso estará muy frío. Esto depende exclusivamente de ti. Me gusta enjuagar los vasos debajo del fregadero y luego sacudir el exceso de agua. Luego lo coloco en el congelador durante una hora. Salen con cristales de hielo y ayudan a mantener la bebida fría.
Es una fruta tropical del sur de Asia. Tiene un aspecto bastante extraño y se vuelve aún más extraño cuando lo abres.
Para comer la fruta, la rompes para dejar al descubierto la pulpa blanca. Puede comer la fruta blanca en el interior, pero tenga cuidado de vigilar el hoyo en el interior.
El sabor del lichi se describe a menudo como una mezcla floral de fresas y sandía. Realmente tienes que probarlo para entenderlo.
Lychee parece correoso e intimidante, pero son sorprendentemente fáciles de pelar. Retire la capa exterior de la fruta, a menudo llamada cáscara.
Luego, puede cortar la fruta blanca interior para revelar la semilla. Quita la semilla y luego come la fruta o córtala como prefieras.
Lichi: preferimos hacer esta receta con lichis frescos y crear nuestro jugo de lichi a partir de ellos, pero si no puede encontrar ninguno en su supermercado local, hay versiones enlatadas de la fruta.
Cubitos de hielo: en lo que respecta al hielo para un cóctel, en estos días tienes muchas opciones. Puedes usar el hielo de tu refrigerador. También puedes hacer lo que hicimos y comprar algunos moldes de cubitos de hielo para el congelador. Me encanta usarlos para cócteles. Son bonitos Y se derriten más lentamente.
Vodka: vaya con su vodka sin sabor favorito. Recomendaría la más alta calidad que pueda conseguir. Es un ingrediente crucial para esta receta y la calidad se verá reflejada.
Jarabe simple: este es un elemento opcional, pero realmente resalta el sabor del lichi y realza tanto la bebida que siempre la usamos. Mantengo un frasco de almíbar simple en el área de la barra en todo momento, pero también puedes hacer el tuyo.
Licor de naranja: tradicionalmente usamos Cointreau como nuestro licor de naranja, pero puede usar el tipo que prefiera.
Jugo de limón: si tiene limones frescos y tiene tiempo, el jugo de limón recién exprimido siempre será el mejor. Si usted es como nosotros y siempre busca ahorrar tiempo, entonces el jugo de limón de un frasco será adecuado.
Un martini de lichi es bastante sencillo de preparar. Suena exótico y es porque incluye una fruta exótica. Es delicioso y fácil Antes de comenzar a mezclar su martini, enfríe las copas de martini en el congelador. También te recomiendo que pongas 2 lichis que estén pelados y se haya sacado la semilla en el congelador. Puede usarlos como guarnición y también actuarán como un cubito de hielo en la bebida.
Paso 1: decida si está usando lichi fresco o lichi enlatado. Ambas opciones son perfectas para esta receta, pero la fruta fresca siempre sabe mejor.
Si usa lichi fresco, comience pelando y quitando la cáscara exterior. Es bastante fácil de quitar con solo los dedos. A continuación, corte la fruta blanca por dentro para poder quitar la semilla marrón.
Paso 2: machaca el lichi en tu coctelera hasta que hayas creado un jugo de la fruta. Si desea hacerlo, puede poner el lichi en un pequeño procesador de alimentos y crear un jugo con eso.
Paso 3: Llena la coctelera con hielo. Luego agregue el vodka, el jugo de limón y el licor de naranja de su elección. Agite vigorosamente hasta que esté completamente mezclado y muy frío.
Paso 4: Colar el contenido en una copa de martini y decorar con lichi fresco.
Hacer un martini no requiere muchos suministros, pero hay un par de piezas que seguramente querrá tener a mano.
