No pensé que hoy me despertaría queriendo un Frappuccino con chip Java, pero aquí estamos. Soy más un bebedor de café con leche, pero el moka frío y cremoso suena realmente genial en este momento.
La palabra Frappuccino es la palabra creada por Starbucks que combina "frappé" (bebida mezclada) con capuchino, una mezcla de café / leche.
Con los crecientes costos de los precios de las bebidas en la omnipresente cadena de café, pensé que debería intentar hacer una yo mismo.
Además, me lleva a preguntarme: ¿Qué es un chip Java? ¿Es como una chispa de chocolate? ¿El chip está hecho de café y chocolate? ¿Solo café? ¿Solo chocolate?
De la misma manera que Pumpkin Pie Spice no tiene Pumpkin ni Pie, un Java Chip Frappuccino no tiene "java chips", tiene una base de jarabe de moca (Java, que es otra palabra sinónimo de "café") y "Chip", que es la forma abreviada de "chips de chocolate".
El amante del lenguaje que hay en mí quiere que esto se deletree realmente como Java-Chip Frappuccino, pero no estoy seguro de que sirva de mucho, y puede confundir el problema.
No es tan original (o corto) llamarlo Café Chocolate Chip Frappe Cappuccino.
Irónicamente, o tal vez no, las chispas de chocolate se mezclan tan finamente que obtienes un toque de trozos con sabor a chocolate. Déjelos enteros y tendrá problemas para levantarlos.
Qué acertijo. ¿Debería llamarse Bebida mezclada con trocitos de chocolate afeitado Java? Nunca sabremos.
Así que aquí estamos, hablando más que elaborando esta bebida a mano, así que vayamos al grano.
Puede usar café descafeinado para esto siempre que esté tostado oscuro. Entonces, si tienes pequeños que quieren probar las bebidas de "mamá", el descafeinado es el camino a seguir.
Esta receta no utiliza un jarabe de espresso fuerte como Starbucks, por lo que es naturalmente "más débil" que lo que están tirando en la licuadora.
Puede agregar un trago de espresso en polvo o usar un espresso más fuerte si lo desea, pero esta receta Java Chip Frappuccino hecha tal cual le dará el sabor sin la cafeína y el contenido de azúcar elevados de Starbucks.
Pero mientras estamos aquí, ¿cuál es su bebida favorita en la cadena de café local de su elección?
