Si está buscando un excelente aperitivo para probar en su próxima cena, esta receta de mini pimientos dulces rellenos es una opción perfecta.
¿Sabes lo que hace un gran aperitivo?
Tiene que estar delicioso, por supuesto. Y tiene que verse bien.
Pero más allá de la apariencia y el sabor, hay dos cosas más que hacen que un buen aperitivo sea EXCELENTE.
Primero, un aperitivo debe ser apetitoso. Debería ser suficiente para que tu estómago tenga hambre de más.
Los aperitivos pueden venir en muchas formas, como sopas, ensaladas, bocadillos, brochetas ... pero no importa qué tipo de aperitivo, debe estimular su apetito y dejarlo listo para sus próximos platos.
En segundo lugar, ¡un gran aperitivo debe estar equilibrado!
Ya sea que tenga papas fritas crujientes de zanahoria, una sopa de pepino ligera y refrescante o un plato de deliciosos espárragos envueltos en prosciutto, sus aperitivos siempre deben tener un buen equilibrio de diferentes sabores.
Si bien los mini pimientos dulces pertenecen a la misma familia que los pimientos morrones, tienen algunas diferencias en cuanto a sabor, textura, apariencia y color.
Los pimientos morrones tienen un sabor dulce y ligeramente picante, una textura crujiente, una apariencia regordeta y vienen en rojo, verde y amarillo.
Los mini pimientos dulces tienen un sabor más dulce y floral, una pulpa más suave, una forma larga y afilada y vienen en amarillo o naranja.
También son notablemente más pequeños en comparación con los pimientos morrones.
Mini pimientos tienen lata duran alrededor de una semana en un lugar fresco, oscuro o en su refrigerador. Sin embargo, si ya ha cortado los pimientos, debe usarlos dentro de 1-2 días.
Sí, al igual que con cualquier otro pimiento, las semillas de los mini pimientos son comestibles.
Sin embargo, los mini pimientos no producen la misma cantidad de semillas que los pimientos morrones, por lo que incluso si no los quitas, no habrá mucha diferencia.
Primero, lave y seque bien los mini pimientos.
Si está comiendo los mini pimientos enteros, puede asar el pimiento entero.
Si vas a rellenar el pimiento entero, simplemente recorta la parte superior, quita el corazón y las semillas y deja la fruta intacta.
También puedes cortar los pimientos por la mitad a lo largo, quitar el corazón y preparar según sea necesario en la receta.
Dado que los mini pimientos pertenecen a la misma familia que los pimientos morrones, ofrecen los mismos nutrientes y vitaminas. Los pimientos contienen altas cantidades de vitamina A y C, fibra, ácido fólico, potasio y betacaroteno.
¡Cocinar mini pimientos rellenos es rápido y fácil!
Para esta receta, solo tomará 5 minutos asar los pimientos, pero incluso si está asando los mini pimientos enteros, solo tomará alrededor de 10 minutos cocinar los pimientos.
¿Tocino y 3 tipos diferentes de quesos? ¡Sí, por favor! Esta deliciosa receta reúne tocino ahumado, 3 CLASES de quesos (salado, de nuez y cremoso) y mini pimientos asados picantes y dulces.
¿La mejor parte?
Puedes eliminarlos en menos de 20 minutos, pero se verán y sabrán mientras los esclavizaste durante unas horas.
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