¡Mejora la aburrida mantequilla vieja con el delicioso BACON! Las delicias caseras como esta receta de tocino y mantequilla de azúcar morena son una forma divertida de mejorar las tostadas, los croissants, las papas, incluso las mazorcas de maíz y más.
La comida es sin duda una de las formas en que alimentamos nuestro cuerpo, pero también nutre el alma y el espíritu. Compartida y servida, una comida deliciosa o un capricho raro es un lenguaje de amor en sí mismo.
Si está buscando una forma sincera pero económica de decirle a alguien en su vida que le importa, un complemento simple pero sabroso o un ayudante para hornear como nuestra mantequilla de tocino y azúcar morena puede ser la solución.
Además, cuando está pensando en la alegría del tocino y qué hacer con el tocino, y simplemente se ha quedado sin ideas sobre qué hacer a continuación, esta receta de tocino y mantequilla es un regalo para usted y tal vez incluso para alguien. demás.
Cualquier momento es realmente un gran momento para intentar pensar en cosas para hacer con tocino, pero las vacaciones siempre son una obviedad.
Esta es una mantequilla de sabor bastante suave. Para empacar el sabor del tocino ahumado, es posible que desee agregar una gota de saborizante ahumado de nogal, pero sea fácil: un poco de líquido ahumado es muy útil.
¿Quieres untar mantequilla de tocino más dulce? Use la misma cantidad de azúcar pero agregue otras 2 cucharadas de jarabe de arce o incluso miel.
El tipo de mantequilla que use puede afectar en gran medida el producto final, por lo que definitivamente recomendamos una mantequilla de alta calidad. ¿Has visto esos trozos de una libra de manteca Amish envueltos en papel encerado en tu tienda de comestibles?
Durante mucho tiempo, no estaba seguro de qué haría con toda esa mantequilla a la vez hasta que me di cuenta de que era ideal para hacer regalos como estos. Lo encontramos un poco más salado que otras mantequillas domésticas de venta libre, así que tenlo en cuenta cuando juegues con tu receta.
También nos gusta la mantequilla cremosa Challenger y la mantequilla Kerry Gold súper amarilla y rica en proteínas, pero hay bastantes por ahí; simplemente elija su mantequilla natural favorita (sin embargo, no batida ni saborizada).
Puedes usarlo salado o sin sal. Especialmente si desea que su producto final sea más dulce, use mantequilla sin sal.
La margarina tiene un sabor tan fuerte con sal y regusto químico que no recomendaría usarla para esta receta, y no conserva muy bien su forma.
Una vez más, los buenos ingredientes hacen mejores platos. Si obtiene tocino de corte grueso, obtendrá trozos más grandes en el producto final. Estamos tan contentos con la marca de tocino de corte grueso de Aldi como con el tocino de corte central de Black Label, que en general tendrá menos trozos gruesos o "masticables".
Esta receta de mantequilla de tocino es gloriosa encima de panqueques, waffles, crepes y tostadas, pero también mazorcas de maíz, papas al horno, camotes (¡oh, sí!), Zanahorias glaseadas o nabos asados, incluso mezclados en una salsa de pasta con mantequilla. para ravioles de calabaza. Úselo en recetas para reemplazar la mantequilla, como en galletas con chispas de chocolate, pasteles y todo tipo de glaseados. ¡Imagina un pastel de ron que usa esta mantequilla en la receta de glaseado! Oh, Lawdy. Puede cubrir cortes de carne, particularmente chuletas de cerdo a la parrilla y solomillo de ternera, ya sea tal cual o combinado con cebollas salteadas.
Puede utilizar cualquier recipiente para esto que desee. El papel encerado con las cintas atadas en cada extremo tiende a hacer una bonita presentación, pero no es necesario.
¿Tiene 4 oz. ¿Frascos de campana? Puede escribir en la parte superior y agregar cintas alrededor de la tapa también. También puede comprar pequeños recipientes de plástico con tapa, en diseños lindos o simplemente transparentes.
No recomendamos usar bolsitas porque será muy difícil sacarles la mantequilla, incluso después de que esté sólida.
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