Qué servir con carne en conserva: nuestras 15 mejores ideas para acompañar

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¿Qué tipo de guarniciones de carne en conserva espera agregar a la cena del domingo? Aquí hay algunas ideas, algunas quizás sorprendentes, otras tradicionales, para que las considere cuando sea el momento de completar su próxima comida de carne en conserva.

¿Qué hace que la carne en conserva sea "en conserva"? Ha sido marinado en una salmuera sazonada que utiliza sal de roca de grano grande, o sal "callos".

Y es salado. Le doy un buen enjuague al nuestro antes de agregarlo a la olla de cocción lenta, e incluso entonces es lo suficientemente salado como para condimentar todas las papas y el repollo también.

Si bien la carne en conserva hace un picadillo maravilloso y agrega la calidad de estrella a los sándwiches Reuben, nuestra lista a continuación hará que su boca esté lista para algo increíble para servir junto con el asado de carne en conserva recién cocido en rodajas.

1. Patatas gratinadas

Este acompañamiento clásico combina maravillosamente con su plato principal de carne en conserva, gracias a su salsa rica y cremosa.

Condimentado con tomillo fresco, ajo y cebolla, la receta tiene un color marrón dorado en la parte superior y una sensación en boca suave y delicada en el interior.

Las patatas tiernas en rodajas finas se derriten en la boca.

2. Puré de papas con queso

La carne en conserva es tierna, jugosa y ¿cuando la combinas con puré de papas lleno de mucha bondad cursi? ¡Una FIESTA digna de un rey, de hecho!

La receta requiere queso cheddar fuerte, pero puede usar mozzarella, azul o de cabra en caso de que se esté quedando sin el ingrediente.

Si desea que sea aromático, agregue cebolletas frescas o secas y cebollas verdes picadas en el plato de papas.

3. Ensalada de col de Carolina sin mayonesa

Esta versión de ensalada de col tiene un sabor dulce y ácido que complementa perfectamente la sabrosa sensación en boca de la carne en conserva.

Es diferente de la ensalada clásica que se suele hacer en casa.
A pesar de la ausencia del aderezo casero de mayonesa, la receta todavía tiene ese sabor extra de semillas de apio, repollo, hojas de col rizada, zanahorias y cebollas.

Estas verduras se mezclan perfectamente con vinagre de sidra y mostaza, lo que da como resultado un crujiente agradable y sabroso.

4. Frijoles Pintos

Estos frijoles pintos se sazonan con cebolla picada, ajo, jalapeño, comino, chile en polvo y pimienta negra, pero siempre puedes usar condimentos a tu gusto para hacer el acompañamiento más adecuado a tu gusto.

La ternura y el aroma de estos frijoles también se combinan armoniosamente con la jugosidad y el sabor de la carne en conserva, ¡lo que los convierte en un gran dúo!

¿La mejor parte? Puede cocinarlos de tres maneras diferentes: en una estufa, en una olla instantánea y en una olla de cocción lenta.

5. Zanahorias asadas al horno

Con su simplicidad, no creerá cómo estas zanahorias asadas elevan su carne en conserva.

Elaborada en solo 35 minutos, la receta combina zanahorias tiernas frescas, vinagre balsámico, tomillo fresco y ajo.

Experimente con diferentes sabores como romero fresco o seco o simplemente sal y pimienta.

Las opciones son infinitas, de verdad.

6. Judías verdes al vapor

Aparte de la carne en conserva, estas judías verdes al vapor combinan bien con platos principales, que van desde lasaña hasta muslos de pollo al horno.

Una de las claves para cocinar las judías verdes es asegurarse de no cocinarlas demasiado.

Si se cocinan correctamente, deben tener un ligero crujido, un color verde brillante y un sabor profundo.

7. Cazuela de maíz Jiffy

La cazuela de maíz Jiffy y la carne en conserva nacen juntos.

¡La idea de cavar en una jugosa carne en conserva combinada con esta cazuela está más allá de la imaginación!

La cazuela tiene esa consistencia de pudín y cremosidad de puré de papas por lo que corta la salmuera.

8. Filetes de repollo asado

Cuando se trata de acompañamientos de carne en conserva, estos filetes de repollo asado siempre están incluidos en mi menú.

¿Por qué? El plato es lo suficientemente fácil y versátil, además de que solo cuenta con seis ingredientes, pero los sabores y texturas son adecuados para el plato principal.

Además, es posible almacenar y recalentar el lateral.

Simplemente colóquelos en un recipiente hermético, póngalos en su refrigerador y simplemente caliéntelos cuando estén listos para servir.

9. Galletas de suero de leche del sur

Si está buscando lados para la carne en conserva, no busque más, ¡estas galletas de suero de leche deberían ayudarlo a comenzar!

Estas esponjosas galletas con un toque sureño contienen un agradable aroma de una combinación de mantequilla, crema espesa y suero de leche.

Son deliciosos cuando se sirven con queso, cebollino o tocino, pero puedes optar por azúcar, canela o frutos secos si quieres algo dulce además de la carne en conserva.

10. Pan de soda tradicional irlandés

¿Qué va con la carne en conserva? ¡Pan de soda!

Este delicioso giro irlandés en pan de soda está hecho con alimentos básicos de la despensa, por lo que probablemente ya tenga la mayoría de los ingredientes a mano.

Además, no es pan de levadura, por lo que no necesita esperar a que suba la masa, lo que significa que tiene más tiempo para preparar esa jugosa carne en conserva.

11. Easy Black Eyed Peas

Si se pregunta qué comer con carne en conserva, ¡aquí está!

Los frijoles de ojos negros secos en esta receta se cuecen a fuego lento con caldo y agua hasta que estén tiernos.

Luego se empapan con una salsa cremosa especial rellena con diferentes condimentos, lo que da como resultado un lado cremoso y ahumado para entretener fácilmente.

12. Okra frita sureña

¡Cada bocado de esta okra frita de inspiración sureña puede llevar tu plato principal favorito a un nivel superior!

La receta incluye quingombó fresco empanizado en una sabrosa capa a base de chile y luego se fríe hasta obtener una perfección dorada, ¡creando esa textura crujiente e irresistible!

Si no le gustan las comidas picantes, retire el chile rojo en polvo y agregue los condimentos que se adapten a su gusto.

13. Papas colcannon irlandesas

La cremosidad de estas papas colcannon irlandesas atravesará los sabores salados y ácidos de la carne en conserva, ¡haciendo del plato un acompañamiento ideal!

En esta versión, el puré de papas cremoso se combina con leche con infusión de cebolleta, verduras tiernas como el repollo y la col rizada y mantequilla.

Aparte de la carne en conserva, este plato sabe muy bien con salchichas.

14. Macarrones con queso Guinness y queso cheddar irlandés

Los macarrones con queso obtienen un delicioso toque irlandés con sabores cremosos y mucha textura deliciosa.

Esta guarnición está hecha con una mezcla de cerveza Guinness, queso cheddar irlandés fuerte y un toque de mostaza de Dijon, luego sazonada con ajo, pimienta negra y sal.

Para equilibrar la consistencia, se recomienda incluir migas de pan crujientes en el último minuto de la preparación.

15. Panqueques de patata irlandeses

Si todavía está confundido acerca de qué guarnición servir con carne en conserva a pesar de las recetas que mencioné anteriormente, ¡este contendiente podría ser el que aclare su mente!

He aquí los panqueques de patata irlandeses.

Estos panqueques tienen esa bondad crujiente y un rico sabor a papa que complementan su sabroso plato principal.

El secreto para hacer estos panqueques en última instancia buenos es asegurarse de que el aceite esté a la temperatura perfecta para freír.

Consejo profesional: asegúrese de no abarrotar la sartén al freír, ya que esto puede provocar un desastre grasiento y empapado.

La línea de fondo

Hay mucho que le encanta de este rico plato principal de carne de res, y todo lo que necesita hacer es combinar una falda de carne en conserva con el acompañamiento perfecto o dos, y listo.

Esperamos que haya disfrutado de nuestra lista de lados de la web y también de algunas de nuestras recetas probadas y verdaderas.

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