La casserole de haricots verts est sans conteste mon plat préféré de Thanksgiving. J'aime aussi en manger tout au long de l'année, surtout quand je suis d'humeur.
Pendant l'été, cependant, je cherche toujours des moyens d'éviter de chauffer le four. Cela m'a finalement conduit à cuisiner une casserole de haricots verts au micro-ondes. Depuis, je suis un grand fan de cette approche !
Oui, la casserole de haricots verts au micro-ondes est tout aussi délicieuse qu'elle met l'ambiance.
La clé pour faire une délicieuse casserole de haricots verts au micro-ondes n'est pas de la trop cuire. Essentiellement, vous ne voulez pas trop cuire ces oignons frits français.
Au fil des ans, j'ai essayé pas mal de variantes de la célèbre casserole de haricots verts. Au final, je pense que le recette traditionnelle est toujours le meilleur.
J'adore utiliser du lait entier, de la crème de champignons, des haricots verts en conserve et des oignons frits à la française.
Oui, vous pouvez tout à fait cuisiner une cocotte de haricots verts au micro-ondes, et c'est facile à faire !
Il ne faut qu'environ 15 minutes pour préparer et cuire la cocotte. L'important est de ne pas trop le cuire. N'oubliez pas non plus de le faire cuire dans un plat couvert.
Je préfère la texture des haricots verts coupés en conserve dans ma cocotte de haricots verts.
Cependant, vous pouvez également faire la cocotte avec des haricots verts frais ou des haricots verts surgelés. Si vous utilisez des haricots verts frais, assurez-vous de les blanchir pour qu'ils soient mous.
Assurez-vous également de bien égoutter vos haricots verts pour ne pas vous retrouver avec une casserole détrempée.
La casserole de haricots verts ne nécessite que quelques ingrédients clés.
Haricots verts : Je fais toujours cette casserole avec des haricots verts en conserve. Enfin, presque toujours. Je ne recommande pas les haricots verts coupés à la française pour cette recette. Gardez à l'esprit que vous n'achetez pas de haricots verts non salés. J'ai fait cette erreur une fois, et c'était terrible !
Lait : C'est à peu près le moment d'utiliser du lait entier. Le lait entier fera une casserole de haricots verts beaucoup plus crémeuse. Si vous êtes soucieux de votre santé, vous pouvez utiliser du lait à 2 % ou du lait faible en gras tout en ayant une casserole respectable et délicieuse.
Soupe aux champignons : Notez que j'utilise de la crème de champignons dans cette recette. N'essayez pas de devenir fantaisiste avec cet ingrédient. Allez avec la boîte de soupe standard. Vous pourriez faire votre soupe aux champignons maison, mais les classiques font vraiment ce plat.
Oignons frits français : Ces oignons frits croustillants ajoutent une texture croquante à cette recette. J'ai tendance à acheter deux canettes et à en ajouter un peu plus sur le dessus. Cependant, je n'ai mis qu'une seule boîte dans la recette ci-dessous, n'hésitez pas à être comme moi et à vous déchaîner avec cette friandise croquante.
Sel et poivre : Soyez très prudent avec votre sel ici. J'ajoute un tout petit peu de sel, mais vous pouvez vous en sortir sans en ajouter. Les haricots verts sont salés, la soupe aussi.
Ce plat nécessite un peu de poivre noir moulu. C'est juste nécessaire pour ce goût parfait.
Vous pouvez préparer la cocotte de haricots verts à l'avance et la cuire plus tard. Si vous préparez la casserole à l'avance, ne mettez pas les oignons frits. Mélanger tous les ingrédients dans la cocotte, sauf les oignons verts frits. Lorsque vous êtes prêt à cuire la cocotte, incorporez la moitié des oignons frits, puis faites cuire la cocotte comme d'habitude.
Vous pouvez réchauffer les restes de casserole de haricots verts au micro-ondes. Nous vous recommandons de ne réchauffer qu'une portion à la fois.
Cet aliment de base de Thanksgiving est vraiment un plat recherché, surtout lorsqu'il est préparé avec à peu près la bonne quantité d'ingrédients et de contraintes, dans certains cas. La caractéristique la plus attrayante de la casserole de haricots verts au micro-ondes est qu'elle est rapide et facile à préparer. . En l'état, le plat se prépare en un clin d'œil !