Vous cherchez les meilleurs desserts allemands ? Nous avons rassemblé des recettes de desserts allemands qui ne manqueront pas de vous inspirer. La vraie question est, quelle recette de dessert allez-vous faire en premier ?
L'Allemagne a une grande variété de produits de boulangerie et de sucreries traditionnels.
Il ne fait aucun doute que l'Allemagne a des racines profondes dans la création des meilleurs desserts, pâtisseries et sucreries du monde entier.
Mais, honnêtement, quelques-uns des meilleurs desserts allemands que nous connaissons déjà et que nous aimons manger sans en connaître l'origine, comme le gâteau marbré.
C'est surprenant, n'est-ce pas ?
Nous venons avais pour dresser une liste de leurs bonbons allemands les plus délicieux et les plus indulgents et des recettes de desserts allemands pour comprendre comment ils ont des desserts aussi indulgents.
Ainsi, nous avons traqué Internet et essayé ces 30 desserts allemands alléchants qui deviendront la star du spectacle.
Nous bavons devant les raviolis allemands sucrés avec sauce à la vanille, le toujours élégant strudel aux pommes, le bienenstich (gâteau à la piqûre d'abeille) de beauté à l'or rouge et à la crème et le Blushing Maid, à base de pain pumpernickel !
Gardez un œil sur le #28 car les saveurs aromatiques de ce biscuit classique vous intrigueront…
Alors restez avec nous pour en savoir plus sur ces recettes de pâtisserie allemande, certaines uniques pour vous, et d'autres éprouvées !
Le schnecken ou Sticky German Cinnamon Buns est l'un des authentiques desserts allemands.
En allemand, schnecken fait référence à un escargot.
C'est pourquoi ces petits pains ressemblent à des escargots à cause de la cannelle, du sucre et du beurre qu'ils contiennent.
Ce dessert allemand est également garni de sauce collante et de noix, ce qui les rend super indulgents à chaque bouchée.
La glace napolitaine est un dessert allemand tendance apprécié dans le monde entier.
En Allemagne appelé Fürst Pückler Eis, cela a trois crèmes glacées aromatisées différentes: chocolat, vanille et fraise.
Chaque saveur de crème glacée est délicieuse seule et parfaite aussi bien ensemble.
Le Schwarzwälder Kirschtorte ou le gâteau de la forêt noire est un autre gâteau de dessert le plus apprécié dans le monde avec une origine allemande.
La base du gâteau au chocolat avec garniture aux cerises et crème fouettée est paradisiaque, et la vraie beauté du gâteau réside dans les copeaux de chocolat.
Vous aurez peut-être besoin d'un peu de patience pour préparer ce gâteau, car cela peut vous prendre environ six heures à cuire et un long voyage à l'épicerie pour ses ingrédients.
Tout le monde aime les beignets, que ce soit un trou traditionnel au milieu ou un trou rempli de gelée.
Le Krapfen est un beignet moelleux et moelleux allemand rempli de gelée qui vous en fera tomber amoureux dès la première bouchée.
Après cela, vous pouvez utiliser n'importe quelle confiture et gelée selon votre goût pour remplir vos beignets, et ce sera toujours la vedette du spectacle.
L'apfelstrudel ou strudel aux pommes est une pâte feuilletée fourrée de garniture aux pommes.
Cette pâtisserie allemande est souvent saupoudrée de sucre glace et servie avec de la glace à la vanille.
Le strudel aux pommes est un pur bonheur et si facile à préparer (si vous commencez avec une pâte feuilletée préfabriquée, naturellement, mais cette recette fournit la recette de pâte).
Et préparez vos raisins secs dorés, votre rhum, vos pommes, votre jus de citron, votre cannelle, votre sucre, vos amandes et votre extrait de vanille pour votre garniture.
Ensuite, commencez à assembler votre Apple Strudel et faites cuire!
Le Pflaumenkuchen ou Plum Cake est une friandise préférée en Allemagne à déguster avec un café ou un thé chaud.
Il a également une texture friable avec une couche de prunes acidulées acidulées.
Ce dessert est un bel ajout pour les goûters et les desserts en milieu de semaine.
Anecdote : Bienenstich se traduit littéralement par piqûre d'abeille.
Cette gâterie a plus la texture d'un danois ou d'une pâtisserie qu'un gâteau que beaucoup d'entre nous ici aux États-Unis connaissent. Avec une garniture décadente d'amandes tranchées, de beurre riche, de miel, un peu de sucre et une pincée de sel, ce dessert est vraiment une magnifique création.
Sorti du four sous forme d'un magnifique or rouge et fourré d'une crème pâtissière savoureuse, celui-ci est sur notre liste d'incontournables !
Lebkuchen est un biscuit au levain au gingembre avec une variété de garnitures.
C'est l'une de ces fameuses friandises de Noël en Allemagne qui remontent au 14ème siècle.
Les biscuits Lebkuchen ont un profil de saveur complexe avec du zeste d'orange et de nombreux ingrédients de base traditionnels allemands.
En effet, un choix satisfaisant pour votre prochaine célébration.
Rote grütze est un pudding et une gelée de fruits rouges.
Différentes régions d'Allemagne utilisent des baies « rouges » pour ce pudding.
Cependant, la recette traditionnelle fait appel à des groseilles rouges et des framboises.
Ce pudding est également très facile à faire à la maison, et vous pouvez utiliser des baies surgelées si vous ne trouvez pas de baies fraîches.
Mais lorsqu'il est servi avec de la crème glacée, la douceur et l'acidité sont tout simplement parfaites.
Regardez: Crème glacée pressée dans une machine à spaghetti et garnie de crème fouettée, de fruits, de confitures et de compotes.
Quel régal!
Cette crème glacée aux spaghettis, alias Spaghetti Eis, est l'un des meilleurs bonbons allemands rapides et faciles à préparer.
Vous pouvez également le personnaliser selon vos goûts, ce qui signifie que vous pouvez ajouter toutes les garnitures que vous voulez, mais les plus courantes incluent la sauce aux fraises et les morceaux de chocolat blanc.
Dampfnudeln mit Vanillesauce est également connu sous le nom de boulettes de pâte sucrée avec une riche sauce à la vanille.
Ce dessert peut sembler simple, mais il convient parfaitement à tous ceux qui préfèrent un dessert copieux mais légèrement parfumé.
La meilleure chose à propos de cette recette est que vous pouvez ajuster la sauce à la vanille en fonction du niveau de douceur souhaité par vos invités.
Honnêtement, un dessert intelligent.
Les pâtisseries aux fruits et au fromage blanc sont si faciles et rapides à préparer que vous serez surpris.
Cette recette de pâtisserie allemande n'a besoin que de six ingrédients et peut être cuite en pas moins de 30 minutes.
La recette nécessite également une pâte feuilletée prête à cuire, ce qui peut vous faire gagner du temps et des efforts.
En effet, un choix idéal pour les becs sucrés et les fêtes d'urgence.
Les Vanillekipferl sont des biscuits allemands en croissant à la vanille saupoudrés de beaucoup de sucre et remplis de noix.
Il est super indulgent et fond littéralement dans la bouche, avec une saveur de noisette piquante et céleste.
Encore une fois, ces biscuits fantastiques sont idéaux pour Noël et faciles à préparer en famille.
Baumkuchen est aussi appelé gâteau aux arbres en raison de ses multiples anneaux trouvés dans les couches de gâteau.
Ce gâteau peut sembler être une œuvre d'art, mais ils n'ont besoin que de quelques ingrédients essentiels généralement disponibles à la maison.
Cependant, le baumkuchen est également très amusant à préparer, même si cela peut prendre beaucoup de temps.
Vous adorerez le faire et en profiter avec vos amis et votre famille.
Le Kaiserschmarrn a ses racines dans la cuisine autrichienne et allemande.
Ce dessert allemand est composé de crêpes au sucre glace et de compote de fruits.
La recette est simple et une solution rapide pour votre envie sucrée.
(On dirait des morceaux de pain perdu !)
Le Käsekuchen est un cheesecake allemand très moelleux.
Ce qui le rend différent du cheesecake américain, c'est qu'il est aéré, moelleux et étonnamment léger avec toutes les saveurs intenses.
L'ingrédient principal de la recette authentique est le fromage blanc, mais vous pouvez utiliser de la ricotta ou tout autre fromage de votre choix, et ce sera toujours -bisou du chef-
Zimtsterne est un biscuit à la cannelle en forme d'étoile, particulièrement consommé et cuit pour Noël.
Ils sont vifs et si légers avec une saveur complexe que vous pouvez en manger beaucoup.
En plus, ces cookies sont également amusants à faire.
Le Quarkballchen, comme son nom l'indique, est composé de boulettes de fromage blanc frites puis saupoudrées de cannelle.
Pas de quark sous la main ? Vous pouvez utiliser du cream cheese à la place !
Ils sont également parfaits pour les collations et les desserts.
Donauwelle ou gâteau blanc comme neige a un gâteau moelleux à la vanille avec des cerises.
Vous verrez les différentes couches de crème à la vanille et de chocolat, ce qui lui donne un goût extra gourmand.
Fait amusant : Donauwelle signifie vagues du Danube, que vous pouvez voir sur le dessin du gâteau.
La crème bavaroise peut ne pas sembler être un dessert copieux en soi, mais peut être mangée avec des fruits et comme pudding.
Cette crème savoureuse et sucrée a des notes pointues de vanille, qui sonne délicieusement avec des fruits frais acidulés comme la cerise et les framboises.
L'eiskaffee est un dessert au café froid allemand souvent apprécié avec des boulettes frites au fromage blanc (#18) et des gâteaux comme le Bienenstich aka bee-sting cake (#17).
Il a le délice du café et du cacao nappé de crème.
Cette recette est idéale pour se détendre en été.
Le gâteau allemand Rehruecken est également appelé gâteau au chocolat et aux amandes et se traduit par selle de chevreuil.
Le gâteau a la forme d'une bûche enrobée de chocolat fondu et habillé d'amandes.
C'est une vibrante célébration du chocolat.
Le flan aux fruits allemand glacé est comme une tarte aux fruits frais, un « gâteau éponge parfumé au citron bordé », selon Give It Some Thyme.
Il est étonnamment léger et bien équilibré avec les fruits dont il est garni.
Le flan est idéal pour les goûters et les pique-niques, une présentation tellement époustouflante !
Zwetschgenknoedel est une boulette de pommes de terre et de prunes.
Le contraste du sucré et du salé est tout à fait unique et bien équilibré pour devenir l'un des meilleurs desserts allemands.
Tout ce dont vous avez besoin est de quelques ingrédients comme des pommes de terre rousses, de la farine tout usage, du sel, des pruneaux, de la chapelure, du beurre non salé, du sucre et de la cannelle.
Hm, des pruneaux vous dites ? Le jus de pruneau, la boisson des guerriers !
Faisons cela!
Blushing Maid est l'un des desserts allemands authentiques les plus amusants de notre liste !
Et il est difficile de battre à quel point il est facile d'assembler une bagatelle.
C'est un peu comme un dessert à la framboise avec beaucoup de crèmes, de chocolat et de pumpernickel, le pain allemand traditionnel.
Cette recette est hautement personnalisable. Pas de pain noir comme le pumpernickel dans le coin ? Vous pouvez utiliser des brownies hachés à la place pour une finition plus douce.
Le macaron allemand à la noix de coco (un biscuit légèrement sucré et moelleux) est pour quelqu'un qui aime beaucoup de noix de coco terreuse à chaque bouchée.
Il a généralement un extérieur croustillant avec une miette de noix de coco douce.
À ne pas confondre avec le macaron, une confiserie étagée et croustillante fourrée, les macarons sont des friandises allemandes populaires et courantes que vous pourriez voir beaucoup dans les boulangeries allemandes autour de Noël.
Conserver hermétiquement fermé dans un contenant hermétique car ils peuvent devenir périmés
Ce biscuit festif est un sablé aux amandes, fait avec de la confiture.
C'est le préféré des enfants !
Ces cookies sont faciles et amusants à faire.
Les pfeffernusse sont des biscuits allemands aux « noix de poivre ».
Honnêtement, la cardamome et l'anis sont utilisés comme arômes, et oui, du poivre aussi.
Dense avec une forte saveur d'anis (réglisse), cette recette de "Feffer-Noose" est certainement un délicieux dessert de Noël.
La tourte Sacher est aussi un dessert autrichien et allemand.
Cela ressemble plus à un gâteau au chocolat noir super riche, et il est souvent servi comme une nouveauté dans différentes régions d'Allemagne.
Le gâteau est délicat mais si délicieux que vous voudrez le faire pour chaque occasion.
Les petits pains aux noix allemands sont comme des brioches à la cannelle mais faits avec des noix et un simple glaçage.
La pâte molle aux notes de cannelle et de noix croquantes est paradisiaque.
Cette pâtisserie allemande est aussi appelée nussschnecke et c'est agréable d'avoir avec du café et du thé.
Chaque recette de dessert de notre liste regorge de saveurs fraîches et riches, toutes pour plaire à une grande variété de goûts.
Nous espérons que vous avez apprécié la lecture de ces 30 recettes de desserts allemands. Êtes-vous prêt à pimenter le dernier plat de votre dîner?
Dites-nous ce que vous avez aimé (ou détesté !)
Jusque là, frohes kochen (bonne cuisine) !
?? Biscuits au chocolat allemand moelleux et moelleux ??
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