25 idées de garnitures de salade pour faire passer votre jeu de salade d'un cran !

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Quand il s'agit de salade, je me considère comme un expert. Mon penchant pour le plat m'a amené à créer diverses recettes de salades comme la salade watergate, la salade de concombre allemande, la salade de pommes de terre rouges, la salade de fruits à base de yaourt grec, la salade de poulet rôti, la salade de pâtes à base de ranch, la salade de pêches grillées et bien d'autres !

Bien que la salade en elle-même soit déjà amusante et délicieuse, vous ne devriez pas vous arrêter là ! L'ajout de garnitures à salade fera passer votre recette préférée d'un cran !

De la salade verte à la salade de pâtes et au-delà, ces treize garnitures de salade astucieuses apporteront à coup sûr du plaisir et des saveurs supplémentaires à vos plats de salade préférés.

?? 1. Épinards

Le premier sur la liste est les épinards. Le profil de saveur doux et légèrement sucré des jeunes feuilles d'épinards crus peut rafraîchir votre salade. En même temps, son goût devient robuste lorsqu'il est cuit.

Si vous n'avez que les vieilles feuilles, il est conseillé de les faire cuire avant de les jeter dans la salade.

Vous pensez peut-être au temps et aux efforts supplémentaires nécessaires pour le cuisiner, ne vous inquiétez pas ! Les épinards ont l'un des temps de cuisson les plus courts de tous les légumes.

?? 2. Morceaux de bacon

Les lardons sont fabriqués à partir de farine de soja texturée pour copier le profil de saveur et la texture du vrai bacon.

En plus de la salade verte, elles sont également idéales comme garnitures pour les soupes, les pommes de terre au four et les plats de pâtes, car elles leur ajoutent une touche de saveur de bacon et une texture croquante.

Si vous n'êtes pas à l'aise avec les aliments transformés, du vrai bacon fera l'affaire ! Faites simplement cuire le bacon au four et coupez-le en petits morceaux avant de jeter les morceaux dans la salade.

?? 3. Concombre

La polyvalence du concombre en fait un excellent ajout à vos salades vertes. Ils sont croustillants, frais et rafraîchissants à manger crus, puis présentent une saveur douce et légèrement sucrée.

Il se marie bien avec d'autres légumes tels que les amandes, le basilic, le cumin, l'aneth et le persil.

?? 4. Fromage féta

Le fromage feta est un bon choix comme garniture si vous souhaitez ajouter une saveur piquante et un arôme riche.

Mon choix préféré est la feta grecque, car elle apporte un goût piquant et une texture fine aux salades, sandwichs et soupes froides. Il peut également être utilisé comme garniture de pizza, de plats de viande et de légumes cuits !

?? 5. Tomates

Une autre façon de rendre votre salade plus intéressante et agréable à consommer est d'ajouter des tomates en fin de préparation.

Il a une combinaison complexe de saveurs. Il présente des variations sucrées, aigres et salées, ce qui donne une explosion de saveur lorsqu'il est ajouté à un plat de salade.

?? 6. Brocoli

Si vous voulez ajouter du croquant supplémentaire à votre salade, la meilleure façon de le faire est d'ajouter du brocoli frais.

Il ajoute de la couleur et donne cette saveur terreuse au plat aussi. Si vous aimez tout de ce légume, vous allez adorer cette recette de brocoli noirci.

?? 7. Chou-fleur

Le chou-fleur est un super aliment apprécié de beaucoup, dont moi !

Ils sont un candidat parfait pour les salades car ils offrent une texture croquante et un goût doux qui se marient parfaitement avec d'autres plats.

Si vous êtes un fan de chou-fleur, pensez à ajouter ce chou-fleur sauté à votre boîte de recettes !

?? 8. Vinaigrette ranch

Rien de plus agréable qu'une salade chargée de sauce ranch crémeuse. Il ne déçoit jamais !

En faire un est facile et nécessite une poignée d'ingrédients tels que de la crème sure, de la mayonnaise, du babeurre, diverses herbes et épices.

En plus des salades, il est délicieux comme trempette pour les légumes frais, la pizza et les poppers de poulet.

?? 9. Avocat

Si vous suivez un régime céto et aimez la salade, les garnitures à l'avocat sont un excellent choix.

Il présente une texture crémeuse et une saveur de beurre qui se marie bien avec n'importe quelle salade.

Vous aimez en savoir plus sur l'avocat ? Alors vous ne devriez pas manquer cette recette d'avocats farcis aux crevettes, les œufs farcis à l'avocat et les frites d'avocat au four !

?? 10. Saumon

Si vous aimez beaucoup de viande dans votre salade, essayez d'ajouter du saumon grillé !

Mis à part son goût succulent, le saumon est différent de tout autre poisson. C'est suffisamment riche, charnu et satisfaisant pour convaincre les non-amateurs de poisson d'éviter leur routine poulet-bœuf-porc.

De plus, le saumon n'est pas seulement bon pour la salade, c'est un excellent ajout à vos tartares, hamburgers et plats de pâtes.
Découvrez ces recettes de saumon à la friteuse à air que nous avons sous la main!

?? 11. Olives noires

Si vous n'avez pas essayé d'ajouter des olives mûres sur votre salade, vous ratez quelque chose !

Les mettre crée ce goût frais et légèrement fruité et a une saveur unique et agréable qui se marie parfaitement avec d'autres ingrédients, en particulier l'ail, le fromage, les câpres et les anchois.

?? 12. Poulet grillé

Il y a une raison pour laquelle j'aime faire du poulet grillé en grandes quantités. GARNITURE DE SALADE !

Incorporer du poulet grillé à la salade ajoute une belle saveur fumée tellement irrésistible!

Au cas où vous auriez fait cuire trop de morceaux de poulet grillé hier soir, vous pouvez réutiliser ces restes en les garnissant de votre salade préférée !

?? 13. Amandes

Si vous vous demandez toujours quoi mettre dans une salade, la dernière entrée de la compilation vous fera probablement prendre une décision. AMANDES!

L'ajout d'amandes grillées apporte cette saveur de noisette extra croquante et délicieuse à l'une de vos recettes de salade préférées.

Bien que ce soit plus cher que les cacahuètes, les amandes en valent la peine car vous pouvez faire beaucoup de choses fantastiques avec elles.

?? 14. Oeufs

Qui a besoin de garnitures raffinées quand on a des œufs ? Cela peut sembler assez fade, mais bon, ils sont tout à fait l'affaire, surtout dans une salade !

Le plus grand défi auquel vous pourriez être confronté lorsque vous faites bouillir des œufs est de les faire trop cuire. Les œufs trop cuits ont une teinte vert foncé autour de leur jaune et un arrière-goût sulfurique.

Pour rehausser l'expérience, associez des œufs cuits à du bacon ou du jambon.

Apprenez à faire bouillir des œufs parfaitement ici.

?? 15. Mangue séchée

La saveur de votre mangue séchée devient plus prononcée lorsqu'elle est garnie d'une salade. Ce délice séché est polyvalent et se marie très bien avec le chou frisé, le fromage de chèvre, les canneberges séchées et les pistaches grillées.

Bien que vous puissiez acheter un sac de mangue séchée à l'épicerie, je vous recommande d'en faire un à la maison car c'est plus économique.

Apprenez à sécher la mangue ici.

?? 16. Beignets de crabe

Les galettes de crabe sont l'une des garnitures les plus courantes pour les salades, à l'exception du poulet et de la dinde. Ces petits gâteaux croustillants et juteux ajoutent une sensation de fruits de mer sucrée et légèrement crémeuse qui rehausse les saveurs de la viande et des légumes.

Et que vous les ajoutiez à une salade rafraîchissante, à une salade de chou ou à des soupes, le gâteau au crabe est une garniture de rêve !

En savoir plus sur les beignets de crabe ici.

?? 17. Guacamole

Un plaisir pour la foule, le guacamole apporte son profil de saveur à la salade, et le goût de noisette et la sensation crémeuse du plat rehaussent les saveurs des autres ingrédients environnants. Toutes les recettes vont bien avec le guacamole——hamburgers, plats de poulet, hot-dogs——nommez-le!

?? 18. Parmesan

Si vous voulez donner plus d'onctuosité à votre salade, le parmesan est votre meilleur choix !

Cette variété de fromage présente un soupçon de noisette et de goût fruité qui rehausse la saveur des ingrédients de votre salade. Une poignée de parmesan suffit amplement pour rendre votre entrée extrêmement savoureuse.

?? 19. Baies fraîches

Nous sommes fanatiques des baies fraîches et de la salade. Notre combinaison préférée est les fraises tranchées, les mûres et les bleuets.

Lorsque je prépare une salade avec des baies fraîches, j'aime utiliser une vinaigrette au champagne. Il rehausse vraiment la saveur des baies.

?? 20. Bacon et poires

Cela peut sembler un combo étrange pour une salade, mais c'est en fait si étrangement délicieux.

Émiettez les morceaux de bacon et faites sauter les poires dans votre poêle en fonte avec lesdits morceaux de bacon.

Je recommande également d'ajouter un filet de miel juste à la fin.

?? 21. Pois chiches rôtis

Si vous voulez ajouter du croquant à votre salade, ajoutez des pois chiches rôtis.

Ils sont délicieux, sains et croquants parfaits. En outre, ils sont assez polyvalents, vous pouvez donc les associer à d'autres options énumérées ci-dessus, telles que les œufs durs.

?? 22. Porc effiloché et avocat

Ajoutez une touche du sud-ouest à votre salade et faites-en un repas.

Lorsque vous ajoutez du porc effiloché et de l'avocat à votre salade, vous obtenez un repas complet dans un bol.

?? 23. Pastèque et feta

La pastèque et la feta sont un mariage fait sur un marché de producteurs et tout le monde est rentré chez lui heureux.
Lorsque vous combinez ces deux ingrédients sur une salade, vos papilles vous remercieront.

J'aime ajouter un peu de poivre concassé sur le dessus juste pour ce peu de flair supplémentaire.

?? 24. Canneberges séchées et poulet effiloché

J'adore acheter un poulet rôti et l'utiliser encore et encore de diverses manières.

Déchiquetez du poulet rôti et mélangez-le avec des canneberges séchées.

Ajoutez ceci sur une salade d'épinards et vous avez un régal pour le déjeuner ou le dîner.

?? 25. Pomme et fromage de chèvre

Prenez une pomme fraîche, lavez-la et séchez-la. Ensuite, coupez-le finement et ajoutez-le à votre salade.

Émiettez du fromage de chèvre et mélangez-le. Je préfère ce combo avec des pommes vertes mais cela dépend de vous et de vos préférences gustatives.

?? La ligne de fond

Il y a beaucoup de bons compléments à mettre dans une salade. Cependant, le choix des garnitures de salade doit correspondre à votre objectif et à vos envies, que vous recherchiez quelque chose de sucré, piquant, de noisette ou que vous vouliez ajouter du croquant à votre salade.

Des épinards aux morceaux de bacon en passant par le poulet grillé, jusqu'aux amandes, j'espère que vous envisagerez d'ajouter cette multitude de garnitures de salade à votre prochaine salade. S'amuser!

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