स्टारबक्स पेपरमिंट मोचा लट्टे (कॉपीकैट)

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जब भी हम छुट्टियों के आसपास स्टारबक्स में लाइन में होते हैं और हमें पता नहीं होता कि हम क्या पीना चाहते हैं, तो हम हमेशा एक प्यारे क्लासिक पर वापस आते हैं: उनका पेपरमिंट मोचा।

गर्म हो या ठंडा, यह स्वादिष्ट पेय हमेशा स्पॉट पर रहता है।

हर बार, हालांकि, हम पाते हैं कि स्टारबक्स संस्करण थोड़ा बहुत मीठा है और यह पीने के लिए बीमार और चिपचिपा हो जाता है।

इसलिए, जब हम पेपरमिंट मोचा चाहते हैं लेकिन चीनी कम करना चाहते हैं, तो हम घर पर इस आसान कॉपीकैट पेपरमिंट मोचा का एक बैच तैयार करते हैं।

जी हाँ, आप घर पर ही पेपरमिंट मोचा बना सकते हैं!

यह स्वादिष्ट पेय कॉफी, चॉकलेट और पेपरमिंट के सभी बेहतरीन स्वादों को एक साथ लाता है जो आपके दिमाग को उड़ा देगा।

मैं आपको लट्टे के लिए दूध को भाप देने की आवश्यकता क्यों है?

दूध को लट्टे में डालने से पहले आप दो कारणों से भाप लेते हैं।

सबसे पहले, दूध को भाप देने से दूध में प्रोटीन स्थिर हो जाता है, जिससे दूध भाप में फंस जाता है और मात्रा में दोगुना हो जाता है।

इस तरह आपको वह भुलक्कड़, हवादार दूध मिलता है जिसे बरिस्ता अपनी लट्टे कला को बनाने के लिए आपके लट्टे में मिलाते हैं।

दूसरा, स्टीमिंग प्रक्रिया दूध की प्राकृतिक मिठास और मलाई को बाहर लाती है ताकि यह आपके पेय में बेहतर तरीके से दिखे।

मैं लट्टे में किस तरह का दूध इस्तेमाल करना चाहिए?

एक कॉफी शॉप में मिलने वाले उबले हुए दूध की वैध भुलक्कड़ स्थिरता प्राप्त करने के लिए, आपको गैर-वसा या 2% दूध का उपयोग करने की आवश्यकता है।

यदि आप पूरे दूध, आधा और आधा, या यहां तक ​​कि भारी क्रीम को भाप देते हैं तो आपको वही प्रभाव नहीं मिलेगा।

यदि आप एक गैर-डेयरी विकल्प चाहते हैं, तो आप सोया दूध या बादाम दूध का भी विकल्प चुन सकते हैं। स्टीम करने पर उनका भी समान प्रभाव पड़ेगा।

मैं क्या मैं बिना एस्प्रेसो मशीन के स्टीम्ड दूध बना सकता हूँ?

हाँ, आप बिना एस्प्रेसो मशीन के भी स्टीम्ड दूध बना सकते हैं! आपको बस एक सॉस पैन और थर्मामीटर चाहिए। आपको अपने स्टोवटॉप का उपयोग करने की आवश्यकता है ताकि गर्म होने पर आप दूध के तापमान को नियंत्रित कर सकें।

  1. दूध को सॉस पैन में रखें और सॉस पैन को अपने स्टोवटॉप पर रखें।
  2. दूध में थर्मामीटर लगाएं। थर्मामीटर पर नजर रखें क्योंकि दूध आसानी से जल सकता है या जल सकता है!
  3. दूध को धीमी आंच पर गर्म करें, दूध को बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि वह उबलने न पाए।
  4. एक बार जब दूध उपयुक्त तापमान (लगभग 150⁰F) पर पहुंच जाए, तो सॉस पैन को तुरंत गर्मी से हटा दें और सीधे अपनी कॉफी में डालें।

मैं हमारा खाना बनाना चबाना खाना पकाने की युक्ति:

  1. आप समय से पहले (मोचा सिरप) [इन्सर्ट लिंक] और पेपरमिंट सिरप दोनों बना सकते हैं ताकि जब आप इसे परोसना चाहें तो पेय को आसानी से इकट्ठा कर सकें।

मैं स्टारबक्स पेपरमिंट मोचा कॉपीकैट

जब उनके हॉलिडे ड्रिंक्स की बात आती है, तो सबसे लोकप्रिय और स्थायी पेय जो स्टारबक्स को पेश करना है, वह है उनका पेपरमिंट मोचा ड्रिंक, और अच्छे कारण के लिए!

यह समृद्ध चॉकलेट, मसालेदार पुदीना और मजबूत कॉफी का एक स्वादिष्ट मिश्रण है जो आपको छुट्टियों के दौरान शक्ति प्रदान करेगा।

यदि आप स्टारबक्स में लाइन में खड़े होने से नफरत करते हैं, तो घर पर अपना खुद का पेपरमिंट मोचा बनाने के लिए इस बेहतरीन कॉपीकैट रेसिपी को आजमाएं।

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मैं थोड़ा शरारती लग रहा है?

छुट्टियों के दौरान, यह आपके पेय के साथ सामान्य से थोड़ा अधिक लिप्त होने का समय है। अपने पेय के ऊपर कुछ कुचल कैंडी कैन, डार्क चॉकलेट शेविंग्स, या सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स डालें ताकि इसे थोड़ा और पापी बनाया जा सके।

चलो, छुट्टियाँ हैं!

चाहे आप इसे गर्म या ठंडा पसंद करते हैं, यह स्वादिष्ट पेपरमिंट मोचा लट्टे छुट्टियों के दौरान एक अच्छा साथी है।

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