मैंने नहीं सोचा था कि मैं आज जावा चिप फ्रैप्पुकिनो की चाह में जागूंगा, लेकिन हम यहां हैं। मैं एक लट्टे पीने वाला अधिक हूं, लेकिन ठंडा, मलाईदार मोचा अभी वास्तव में बहुत अच्छा लगता है।
फ्रैप्पुकिनो शब्द स्टारबक्स द्वारा बनाया गया शब्द है जो "फ्रेपे" -मिश्रित पेय-के साथ जोड़ता है कैपुचिनो, एक कॉफी/दूध का मिश्रण।
सर्वव्यापी कॉफी श्रृंखला में पेय की कीमतों की बढ़ती कीमतों के साथ, मुझे लगा कि मुझे खुद एक बनाने की कोशिश करनी चाहिए।
इसके अलावा, यह मुझे आश्चर्यचकित करता है: जावा चिप क्या है? क्या यह चॉकलेट चिप की तरह है? क्या चिप कॉफी और चॉकलेट से बनती है? सिर्फ कॉफी? सिर्फ चॉकलेट?
उसी नस में कद्दू पाई स्पाइस में न तो कद्दू है और न ही पाई, एक जावा चिप फ्रैप्पुकिनो में "जावा चिप्स" नहीं है - इसमें मोचा सिरप बेस है (जावा, जो "कॉफी" का पर्यायवाची शब्द है) और "चिप" जो "चॉकलेट चिप्स" का संक्षिप्त रूप है।
मुझमें भाषा-प्रेमी चाहता है कि यह वास्तव में जावा-चिप फ्रैप्पुकिनो की वर्तनी हो, लेकिन मुझे यकीन नहीं है कि यह या तो बहुत मदद करेगा, और इस मुद्दे को भ्रमित कर सकता है।
इसे कॉफ़ी चॉकलेट चिप फ्रैपे कैप्पुकिनो कहना उतना मूल (या छोटा) नहीं है।
विडंबना यह है कि या शायद नहीं, चॉकलेट चिप्स इतने महीन मिश्रित होते हैं कि आपको चॉकलेट के स्वाद वाले बिट्स का संकेत मिलता है। उन्हें पूरा छोड़ दें, और आपको उन्हें पुआल से ऊपर उठाने में परेशानी होगी।
क्या पहेली है। क्या इसे जावा शेव्ड चॉकलेट बिट्स ब्लेंडेड बेवरेज कहा जाना चाहिए? हम कभी नहीं जान पाएंगे।
तो यहाँ हम इस पेय को हस्तशिल्प करने से ज्यादा बात कर रहे हैं, तो चलिए नीचे उतरते हैं।
आप इसके लिए डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी का उपयोग तब तक कर सकते हैं जब तक कि यह डार्क रोस्ट हो। इसलिए यदि आपके पास छोटे बच्चे हैं जो "माँ" पेय को आज़माना चाहते हैं, तो डिकैफ़िनेटेड (डिकैफ़) जाने का रास्ता है।
यह नुस्खा स्टारबक्स जैसे मजबूत एस्प्रेसो सिरप का उपयोग नहीं करता है, इसलिए यह स्वाभाविक रूप से "कमजोर" है जो वे ब्लेंडर में फेंक रहे हैं।
यदि आप चाहें तो एस्प्रेसो पाउडर का एक शॉट जोड़ सकते हैं या एक मजबूत ब्रूड एस्प्रेसो का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह जावा चिप फ्रैप्पुकिनो रेसिपी आपको स्टारबक्स की बढ़ी हुई कैफीन और चीनी सामग्री के बिना स्वाद देगी।
लेकिन जब हम यहां हैं, तो आपकी पसंद की स्थानीय कॉफी श्रृंखला में आपका पसंदीदा पेय क्या है?