लाल गोभी की रेसिपी

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क्या आप गोभी के प्रशंसक हैं? चलो वहीं शुरू करते हैं। यदि आप लाल गोभी के व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो हमने इस सूची में आपके लिए यहां कुछ एकत्र किए हैं।

मुझे पकी हुई गोभी उतनी ही पसंद है जितनी मुझे कच्ची गोभी पसंद है लेकिन रेनी केवल कच्ची लाल गोभी की रेसिपी में पसंद करती है।

क्या आपके पास लाल गोभी तैयार करने का पसंदीदा तरीका है?

लाल गोभी रंगीन, तड़क-भड़क वाली, कुरकुरी होती है और इसमें एक स्वाद प्रोफ़ाइल होती है जो कई अन्य प्रकार के स्वादों में स्वागत करती है।

सेब साइडर सिरका और समुद्री नमक के साथ लाल गोभी के टुकड़े, या ओल्ड बे के डैश के साथ एक सादा दही और नींबू जोड़ें और यह मछली टैकोस पॉप बनाता है।

या, मेयो और खट्टा क्रीम जोड़ें और इसे अपने बारबेक्यू पिकनिक और स्मोक्ड मीट के पास ढेर करें!

यह अच्छा सामान है, और यह एक साइड डिश बनाता है जो चिप्स या फ्राइज़ को बेहतर क्रंच के लिए बदल सकता है।

अपने अंडे के रोल को भी पकाना शुरू करने के लिए लाल गोभी को काट लें या एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें।

जबकि लाल गोभी हरी गोभी की तुलना में थोड़ी घनी होती है, अगर इसे अधिक समय तक पकाया जाता है, तो लाल गोभी एशियाई व्यंजनों में ठीक काम करती है।

स्टिर फ्राई में, लाल गोभी की रेसिपी सबसे अच्छा विकल्प है। मैं आम तौर पर किसी भी गोभी को लाल गोभी नुस्खा 1: 1 के साथ बदल देता हूं क्योंकि यह बोक चोय, नापा और हरी गोभी के साथ ही काम करता है।

लाल गोभी बहुमुखी है और जब तक आप इसे बहुत लंबे समय तक पकाते हैं, तब तक यह "बदबूदार" चीज नहीं बनती है।

चलो इसे करते हैं।

मैं 1. लाल गोभी स्लाव पकाने की विधि

यह एक कुरकुरी साइड डिश है जो सुंदर भी है। यह आपकी दादी की घिनौनी कोलस्लॉ नहीं है।

यह रेसिपी ताज़ा है और लाल गोभी, गाजर और कुछ सीज़निंग से बनी है।

यह एक मेयो-फ्री रेड कैबेज स्लाव रेसिपी है।

मैं 2. एशियाई स्लाव

क्या आपने कभी कुछ ऐसा खाया है जो आपकी अपेक्षा से बेहतर निकला हो?

यह एशियन स्लाव रेसिपी मेरे लिए थी। जब हमने आखिरकार इस रेसिपी को पूरा किया तो यह बहुत स्वादिष्ट थी।

तीखा सिरका और तिल के तेल का स्वाद संयोजन लहसुन और जीरा के काटने के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़ा जाता है।

इसे एक बार जरूर आजमाएं।

मैं 3. पारंपरिक जर्मन लाल गोभी

इस लाल गोभी के सलाद का स्वाद थोड़ा मीठा होता है और इसे ग्रैनी स्मिथ सेब, पीले प्याज और मसालों के साथ बनाया जाता है।

यह सौकरकूट की तरह खट्टा नहीं है, इसलिए आपको पारंपरिक सौकरकूट की तरह मुंह से दुर्गंध नहीं आएगी।

मैं 4. थाई काबुली चने का सलाद

यदि आप थाई स्वाद पसंद करते हैं तो यह एक सलाद है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह बैंगनी गोभी, मक्का, गाजर, छोले और हरे प्याज के साथ बनाया जाता है।

नुस्खा में मूंगफली सॉस ड्रेसिंग नुस्खा शामिल है जो उज्ज्वल और स्वाद में समृद्ध है।

मैं 5. आलू लाल पत्ता गोभी की टिक्की

यह एक ऐसी अनोखी रेसिपी है। यह एक भारतीय रेसिपी है जो पारंपरिक रूप से आलू से बनाई जाती है।

यह नुस्खा लाल गोभी में जोड़कर मूल पर एक मोड़ जोड़ता है। सामग्री को एक साथ मिलाया जाता है और फिर सॉसेज पैटी या हैमबर्गर पैटी की तरह तला जाता है।

मैं 6. मकई टमाटर लाल गोभी का सलाद

यह एक हल्का और ताज़ा गर्मियों का सलाद है जो लाल गोभी, मक्का, खीरे और टमाटर के साथ बनाया जाता है।

ड्रेसिंग सुपर सिंपल है लेकिन पर्सनैलिटी में कमी नहीं है।

इस सलाद को परिपूर्ण बनाने की कुंजी यह है कि गोभी को कटोरे में डालने से पहले जितना हो सके उतना अच्छी तरह से सुखा लें।

मैं 7. इज़राइली गोभी सलाद

इस लाल गोभी के सलाद में कुल 5 सामग्री होती है। हां, यह इतना आसान है लेकिन सामग्री की कमी को मूर्ख मत बनने दो।

इसमें पारंपरिक स्वाद की भरमार है।

यह सलाह दी जाती है कि यदि आप सलाद को मीठा बनाना चाहते हैं, तो इसे कम से कम तीस मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें।

मैं 8. लाल गोभी मैंगो स्लाव

यह एक ऐसा कोल स्लाव है जिसे सबसे बड़े संशयवादी भी पीछे छोड़ सकते हैं। यह मीठा और उष्णकटिबंधीय है और इसमें सब्जियां हैं।

इस सलाद की ड्रेसिंग तीखी होती है और इसे नीबू के रस और बाल्समिक सिरके से बनाया जाता है।

इसे एक बार जरूर आजमाएं।

मैं 9. झटपट मसालेदार लाल पत्ता गोभी

त्वरित मसालेदार लाल गोभी को टैको और सलाद के ऊपर लोकप्रिय रूप से परोसा जाता है।

आप इस रेसिपी को केवल 10 मिनट में एक साथ रख सकते हैं और उसके बाद इसे सेट करने के लिए केवल अतिरिक्त 30 मिनट की आवश्यकता होती है।

मैं 10. लाल गोभी के स्टेक

लाल गोभी खाने का यह एक आकर्षक और अलग तरीका है।

आप मोटे स्लाइस काट सकते हैं, इसे भून सकते हैं और इसे बाल्समिक शीशा लगाकर बूंदा बांदी कर सकते हैं।

फिर आप बाल्सामिक को कैरामेलाइज़ कर सकते हैं और स्वाद की अविश्वसनीय गहराई प्राप्त कर सकते हैं।

हालांकि यह मेरे लिए पूरी तरह से पके हुए रसदार स्टेक की जगह कभी नहीं लेगा, यह एक अद्भुत साइड डिश हो सकता है।

मैं 11. बेकन के साथ सौतेली लाल गोभी

बेकन के साथ सब कुछ स्वादिष्ट है। यह लाल गोभी के साथ भी सच हो जाता है।

सबसे पहले आप बेकन को पकाएं। फिर आप लाल गोभी को भून लें। फिर आप दोनों सामग्रियों को मिला लें।

फिर आप गोता लगाएँ और आनंद लें!

मैं 12. भुनी हुई लाल पत्ता गोभी (बकरी पनीर के साथ)

यह उन व्यंजनों में से एक है जिसमें इतनी स्वादिष्ट सामग्री है कि मुझे लगता है कि मुझे इसे एक विशेष अवसर के लिए सहेजना चाहिए।

लेकिन फिर, मुझे एहसास हुआ कि प्रत्येक मंगलवार का रात्रिभोज विशेष होता है और इस सभी अच्छाइयों का हकदार होता है।

इसमें लाल गोभी, बकरी पनीर, टोस्टेड अखरोट और बाल्समिक सिरका है। वह फ्लेवर कॉम्बो मेरे टेस्टबड्स को उत्साहित करता है!

मैं 13. ब्रेज़्ड लाल गोभी, सॉसेज और सेब

यह एक दिलचस्प रेसिपी है। मैं व्यक्तिगत रूप से सॉसेज और सेब के साथ पर्याप्त खाना नहीं बनाती, लेकिन इससे मैं इसे और अधिक करना चाहता हूं।

रेड वाइन विनेगर और डार्क मेपल सिरप के बीच, इस रेसिपी में बहुत सारे लेयर्ड फ्लेवर हैं।

मैं तल - रेखा

क्या आपने अभी तक अपनी पसंदीदा लाल गोभी की रेसिपी चुनी है? मुझे स्लाव और डिकॉन्स्ट्रक्टेड एग रोल बहुत पसंद हैं (मैं अभी भी कुकिंगच्यू के लिए उस रेसिपी पर काम कर रहा हूं)।

लाल गोभी की रेसिपी कुछ साधारण सामग्रियों को एक साथ मिलाना और अपने अगले भारी भोजन पर हल्का बयान देना आसान बनाती है।

बोनस, कैसे कोशिश करने के बारे में अपनी खुद की सौकरकूट को किण्वित करें, सीरियस ईट्स के लोगों की तरह? एक जार या कैन लेना आसान है, लेकिन DIY और हमें बताएं कि यह कैसे निकलता है।

अच्छा रहो दोस्तों। हमें बताएं कि क्या आपने इनमें से कोई लाल गोभी रेसिपी बनाई है और आपने उन्हें कैसे बनाया है!

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