जानें कि सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो बीन्स कैसे चुनें जो आपको पसंद आएंगे

अद्भुत ऊर्जा औषधि जिसे हम कॉफी कहते हैं, बनाने के लिए स्वर्ग का धन्यवाद। यदि आप अपने जैसे कुछ हैं, तो आप मूल रूप से कॉफी पर चलते हैं। कैफीन के महत्व को देखते हुए, यह भी अत्यधिक महत्वपूर्ण है कि हम जिन बीन्स का उपयोग करते हैं वे सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले हों। इस लेख में, मैंने सबसे अच्छी एस्प्रेसो बीन्स के साथ-साथ आवश्यक जानकारी को भी ध्यान में रखा है।

मैं एस्प्रेसो क्या है?

सबसे पहले चीज़ें, आइए पहचानें कि एस्प्रेसो क्या है। यह इतालवी मूल की एक कॉफी है जिसे ग्राउंड कॉफी बीन्स के माध्यम से लगभग उबलते और दबाव वाले पानी की थोड़ी मात्रा को मजबूर करके बनाया जाता है।

मैं एस्प्रेसो पाउडर क्या है?

तो क्याएस्प्रेसो पाउडर? यदि आपने कभी इंस्टेंट कॉफी के बारे में सुना है, तो मूल रूप से एस्प्रेसो पाउडर यही है। यह भी केंद्रित और बारीक जमीन है। सिर्फ बीन्स से ज्यादा, वे वास्तव में कॉफी क्रिस्टल हैं इसके अतिरिक्त, यह पीने में जल्दी घुल जाता है। कुछ के लिए, वे इसका उपयोग पीने के बजाय बेकिंग के लिए करते हैं।

स्टारबक्स का मेनू. गोरा एस्प्रेसो मूल रूप से अपने मूल संस्करण का हल्का संस्करण है। इसमें मीठे नोटों के संकेत हैं और इसमें थोड़ी मात्रा में नारंगी या नींबू भी हो सकते हैं।</p>

बोनस रीडिंग: द बेस्ट स्टोवटॉप एस्प्रेसो मेकर: समीक्षाएं और ख़रीदना गाइड

मैं डीन बीन्स ऑर्गेनिक कॉफी कंपनी, इतालवी एस्प्रेसो

एक जैविक जीवन शैली का नेतृत्व कर रहे हैं, लेकिन एक ऐसी कॉफी खोजने में परेशानी हो रही है जो पर्यावरण के अनुकूल भी हो? डीन बीन्स द्वारा इतालवी एस्प्रेसो दर्ज करें। वे एक जैविक कंपनी हैं जो उन किसानों के साथ सार्थक संबंध बनाए रखती हैं जिनके साथ वे भागीदार हैं। इसका मतलब है कि उनकी कॉफी बीन्स सीधे खेतों से आती हैं जिससे कंपनी फंड की मदद भी करती है। कॉफी के शौकीनों को पता चलेगा कि उनका एस्प्रेसो एक गहरे रंग का रोस्ट है जिसमें एक समृद्ध और मजबूत स्वाद है। यह एक भुने हुए अखरोट की सुगंध के साथ भी आता है। निश्चित रूप से, अपनी सुबह की शुरुआत करने के लिए एक आदर्श साथी।

विंक कॉफी द्वारा गोरा एस्प्रेसो</strong></h2>

यदि आप मजबूत शरीर वाले क्लासिक इतालवी एस्प्रेसो के हल्के संस्करण की तलाश में हैं, तो विंक कॉफी द्वारा यह गोरा एस्प्रेसो आपकी गली के ठीक ऊपर हो सकता है। यह कॉफी रोस्ट मीठे लेकिन सूक्ष्म नोटों से बना है जो नारंगी और ब्राउन शुगर के संकेत के साथ मिश्रित हैं। उस जटिल संयोजन के साथ, आपको एक अद्वितीय साइट्रस एस्प्रेसो स्वाद की पेशकश की जाती है। पिछले एस्प्रेसो की तरह, यह भी स्थायी रूप से उगाया जाता है। वे कोलंबियाई एंडीज में बने हैं।

वेरेना स्ट्रीट द्वारा शॉट टॉवर एस्प्रेसो होल बीन</strong></h2>

इस सूची में तीसरे स्थान पर वेरेना स्ट्रीट की एस्प्रेसो है जो मेरी निजी पसंदीदा है। एक क्लासिक इतालवी एस्प्रेसो रोस्ट की तरह, इस कॉफी में एक मजबूत और ठोस शरीर है। हालाँकि, यह एक मखमली और मलाईदार जटिलता के साथ भी आता है। यह निश्चित रूप से एक पूर्ण भुना हुआ है लेकिन फिर भी चिकना है। मखमली बनावट की यह जटिलता आपको एक अद्भुत स्वाद देती है। इन सबके अलावा, वेरेना स्ट्रीट यह भी सुनिश्चित करती है कि उनकी फलियाँ स्वस्थ खेतों में स्थायी रूप से उगाई जाती हैं। वास्तव में, वे निजी तौर पर और परिवार के स्वामित्व वाले हैं। इस छोटी सी सेटिंग ने सुनिश्चित किया कि हर एक उत्पाद का ध्यान रखा जाए।

ग्रम्पी मुले द्वारा ऑर्गेनिक स्नैपशॉट</strong></h2>

सूची में अगला एक और व्यवस्थित रूप से विकसित एस्प्रेसो है जो एक और अनूठा मिश्रण प्रदान करता है। यदि आप कुछ कम मजबूत और हल्का खोज रहे हैं, तो यह आपके लिए एकदम सही कैफीन फिक्स हो सकता है। इसमें हल्का रोस्ट प्रोफाइल है और यह नरम लाल फलों के नोटों के साथ-साथ डार्क चॉकलेट के संकेत के साथ आता है। यह कॉफी उबले हुए दूध को बेहतर बनाने के लिए भी जानी जाती है। चॉकलेट रेड फ्रूट्स का कॉम्बो निश्चित रूप से आपके लिए एक जटिल लेकिन अनोखा एस्प्रेसो अनुभव लेकर आया है।

मिस्टिक मोंक कॉफी द्वारा एस्प्रेसो डार्क रोस्ट</strong></h2>

यदि आप उत्तरी इटली शैली के एस्प्रेसो के लिए तरस रहे हैं तो मिस्टिक मोंक का डार्क रोस्ट सिर्फ आपका जहर हो सकता है। अच्छे पुराने क्लासिक एस्प्रेसो की तरह, यह डार्क रोस्ट मजबूत शरीर वाला है। हालाँकि, जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद है, वह यह है कि यह फलों की कई परतों के साथ आता है। इसमें कारमेल के टन के साथ-साथ माल्ट के संकेत के साथ एक मलाईदार जटिलता है। वे निश्चित रूप से एक समृद्ध स्वाद के लिए बनाते हैं।

पहला कदमअपना एस्प्रेसो शॉट बनाएं। सबसे पहले आपको करना होगा
अपना शॉट बनाएं। मैं इसे अगले प्रश्न में और समझाऊंगा
लेकिन चीजों को सरल बनाने के लिए, आपको एक अच्छा एस्प्रेसो कप चाहिए। वहां
कप आप उन दुकानों में खरीद सकते हैं जो बिल्कुल एस्प्रेसो के लिए बने हैं।
आपको एक अच्छी एस्प्रेसो मशीन की भी आवश्यकता हो सकती है। हालाँकि, आपके पास
मशीन के बिना एस्प्रेसो बनाने का विकल्प लेकिन यह और अधिक होने वाला है
थकाऊ इसलिए मैं अत्यधिक सुझाव देता हूं कि आप एक अच्छी एस्प्रेसो मशीन में निवेश करें।दूसरा चरणकुछ स्पार्कलिंग पानी लें और एक घूंट लें। अधिकाँश समय के लिए,
यह बिल्कुल वैकल्पिक है। हालाँकि, मैं आपको अत्यधिक अनुशंसा करता हूँ
इस भाग को न छोड़ें। आपने कभी गौर किया है कि बरिस्ता हमेशा कैसे दिखते हैं
एक गिलास स्पार्कलिंग पानी के साथ एस्प्रेसो परोसें। यह है क्योंकि
ठीक उसी तरह जैसे जब आप वाइन टेस्टिंग करते हैं, तो आपको तालू क्लीन्ज़र की आवश्यकता होती है
जैसे चमकीला पानी। आखिरकार, एस्प्रेसो पूरी तरह से भरा हुआ है और
इसके मजबूत स्वाद की पूरी तरह से सराहना करने के लिए आपको एक साफ तालू की आवश्यकता है।तीसरा कदमइसे थोड़ा हिलाएं। आमतौर पर, मोटे हिस्से नीचे डूब जाते हैं
नीचे। इस कारण से, अपने प्याले को हिलाएं ताकि
ऊपर के पतले हिस्से मोटे लोगों के साथ मिल जाएंगे।चरण चारजो भी आपके स्वाद के अनुकूल हो जोड़ें। अगर आपको दूध के साथ एस्प्रेसो पसंद है
या चीनी, यह कदम आपके लिए इनमें जोड़ने का सही समय है
मसाले ये आपके स्वाद पर निर्भर करता है। यदि आप टाइप कर रहे हैं
सीधे प्याले से पीएं, फिर आप आसानी से आगे बढ़ सकते हैं
अगले चरण के लिए।कदम पांचकुतरने के साथ एक घूंट लें। कॉफी, my . में
राय, हमेशा खाने के लिए कुछ के साथ सबसे अच्छी सेवा दी जाती है।
यह कुकीज़ जितना आसान कुछ भी हो सकता है या आप कर सकते हैं
डोनट्स का एक बॉक्स है।</तालिका>

मैं घर पर एस्प्रेसो कैसे बनाएं?

मैं तुम्हें जिन चीज़ों की ज़रूरत पड़ेगी

  • एस्प्रेसो मशीन। यह उपकरण कॉफी बनाने की परेशानी को दूर करता है। यह पोर्टफिल्टर जैसे तत्वों के साथ आता है जो ब्रूइंग को आसान बनाता है।
  • पानी। जाहिर है, लगभग किसी भी पेय का आधार। साफ पानी तैयार रखना सुनिश्चित करें।
  • कॉफ़ी के बीज। एक अच्छे एस्प्रेसो के लिए अपने बीन्स को चुनना महत्वपूर्ण है, इसलिए ध्यान देने योग्य बिंदुओं के लिए लेख के बाद के भाग को देखना सुनिश्चित करें।
  • ओखल और मूसल / चक्की. आप कुछ क्रशिंग कर रहे होंगे इसलिए सुनिश्चित करें कि यदि आप इसे मैन्युअल रूप से करना चाहते हैं या ग्राइंडर करना चाहते हैं तो मोर्टार और मूसल रखें।

मैं चरण-दर-चरण प्रक्रिया

पहला कदमअपनी कॉफी बीन्स चुनें।पूरी ईमानदारी से, प्राप्त करने का आधा
सही एस्प्रेसो शॉट सही चुनने से उपजा है
एस्प्रेसो बीन्स. यदि आपने अभी भी तय नहीं किया है कि आप क्या चाहते हैं,
आप इस लेख के उत्तरार्ध में प्रश्न का उल्लेख कर सकते हैं।
दूसरा चरणपीसना।अब जब आपके पास अपनी फलियाँ हैं, तो आपके लिए अगला कदम
अपनी फलियों को पीसकर बारीक पीस लेना है। इस कदम के लिए आप
दो विकल्प हैं। आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं जो कि I . है
अनुशंसा करें क्योंकि इसमें केवल आपको सेम को फेंकना शामिल है
ब्लेंडर तो बस प्लग दूर। यदि नहीं, तो आप मोर्टार का उपयोग कर सकते हैं और
मूसल जिसे आप अपने कॉफी बीन्स को मैन्युअल रूप से पीसने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
इसमें समय लगता है और आपको इसे केवल अंतिम उपाय मानना ​​चाहिए।
तीसरा कदमअपना जलाशय भरें और छेड़छाड़ करें।यह चरण वह जगह है जहाँ आपको आवश्यकता है
आपका एस्प्रेसो ऊपर की दो चीजें तैयार करने के बाद,
आपके लिए जो कुछ बचा है वह जलाशय को पानी से भरना है।
चूंकि पानी को निकालने के लिए दबाव डालना पड़ता है, इसलिए आपको चाहिए
पानी को क्वथनांक के पास रखने के लिए। वह लगभग 90 C . होगा
या 200 एफ। अगला आप जमीन सेम के साथ छेड़छाड़ भरते हैं।
एक एस्प्रेसो शॉट के लिए आपको लगभग 7 ग्राम बीन्स की आवश्यकता होगी।
चरण चारकॉफी काढ़ा।दोनों को भरने के बाद, आप कर सकते हैं
अब मशीन पर सिर्फ एक क्लिक के साथ अपनी कॉफी बनाएं।

मैं फ्रेंच प्रेस से एस्प्रेसो कैसे बनाएं?

मैं तुम्हें जिन चीज़ों की ज़रूरत पड़ेगी

  • कॉफी बीन्स। एक अच्छे एस्प्रेसो के लिए अपनी फलियों को चुनना महत्वपूर्ण है इसलिए विचार करने के लिए लेख के बाद के भाग को देखना सुनिश्चित करें।
  • पानी। जाहिर है, लगभग किसी भी पेय का आधार। साफ पानी तैयार रखना सुनिश्चित करें।
  • फ्रेंच प्रेस.यह कॉफी बनाने वाले उपकरण का दूसरा रूप है जो एस्प्रेसो मशीन की तरह ही शराब बनाने को इतना आसान बना देता है।

मैं चरण-दर-चरण प्रक्रिया

पहला कदमअपनी कॉफी बीन्स को पीस लें।अपनी कॉफी चुनने के बाद
बीन्स, आपको उन्हें मोटे कणों में पीसना है। में रखना
मन उन्हें सामान्य जुर्माने के बजाय सिर्फ मोटा होना चाहिए
जमीन वाले।
दूसरा चरणअपना पानी तैयार करें। जैसा कि कहा गया है, दबावयुक्त पानी है
एस्प्रेसो बनाने की कुंजी। उस ने कहा, आपको पानी की जरूरत है यानी
लगभग क्वथनांक तापमान पर। बाद में, बस चलो
यह लगभग 20 सेकंड के लिए हो।
तीसरा कदमकॉफी बीन्स को प्रेस पर डालें।बीन्स याद रखें
आप थोड़ी देर पहले मैदान में हैं? अब उन्हें अंदर डालने का समय है
प्रेस। इसके बाद पानी को बीन्स पर डाल दें।
चरण चारसेम को धीरे से हिलाएं। जैसे ही आप यह कदम उठाते हैं, आप
बचा हुआ पानी भी बीन्स के ऊपर डाल दें।
चरण पांचकॉफी को खड़ी रहने दें। प्लंजर को न दबाने के लिए रिमाइंडर
जबकि आपकी कॉफी खड़ी है क्योंकि यह एक महत्वपूर्ण कदम है। करना
यह ठीक 4 मिनट के लिए।
छठा चरणप्लंजर को दबाएं।अब अंतिम चरण के लिए, आपके पास सब कुछ है
करने के लिए नीचे की ओर गिरना है। बस सुनिश्चित करें
इसे भी धीरे से करें।

मैं अपने एस्प्रेसो बीन्स को चुनना

अपनी कॉफी बीन्स का चयन करना महत्वपूर्ण है। कॉफी के बहुत सारे मिश्रण हैं जिनमें से आप चुन सकते हैं लेकिन एक कारक जो सुसंगत होना चाहिए वह है ताजगी। उच्चतम गुणवत्ता की कॉफी बीन्स अपनी भूनने की तारीखें दिखाती हैं इसलिए सुनिश्चित करें कि भूनने की तारीख जल्दी है। फिर सुनिश्चित करें कि आप बीन्स का जल्दी से सेवन करें। इसे ताजा रखने की सलाह यह है कि गुणवत्ता को उच्च रखने के लिए इसे एक सीलबंद कंटेनर में रखा जाए।

मैं ग्राइंडिंग कॉफी

कॉफी पीसने की कुंजी सही मात्रा में कॉफी बीन्स को पीसना है। माप की सटीकता सुनिश्चित करने में सक्षम होने के लिए, पैमाने का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

एस्प्रेसो के एक शॉट के लिए, यह मूल रूप से एक औंस में अनुवाद करता है। यह 7 ग्राम बीन्स के बराबर है। यदि आप डबल शॉट चाहते हैं, तो आपको दो औंस चाहिए और वह लगभग 14 ग्राम के बराबर है।

अपनी फलियों को पीसने के लिए, मैं अत्यधिक सुझाव देता हूं कि आप इसे मोर्टार और मूसल के साथ मैन्युअल रूप से करने के बजाय एक ब्लेंडर का उपयोग करें।

मैं झागदार दूध

कॉफी पीसने की कुंजी सही मात्रा में कॉफी बीन्स को पीसना है। यदि आप दूध जोड़ना चाहते हैं, तो इसकी सटीकता सुनिश्चित करने में सक्षम होने के लिए, आप एस्प्रेसो मशीन के साथ आने वाली स्टीम वैंड का उपयोग कर सकते हैं। यह क्या करता है कि यह दूध में भाप को बल देता है। इससे आपके दूध पर दबाव पड़ता है। इतना कहने के बाद, भाप आपके दूध में हवा भी जोड़ती है और इसीलिए उसमें झाग आता है।

आपको बस इतना करना है कि एक कंटेनर या घड़े में दूध डालना है। फिर सतह के ठीक नीचे, दूध में स्टीम वांट डालकर आगे बढ़ें। जब आप ऐसा करते हैं तो घड़े को इधर-उधर घुमाएँ और एक बार राशि बढ़ने के बाद, आप अब छड़ी को हटा सकते हैं।

मैं टैम्पिंग

टैंपिंग यह सुनिश्चित करने के बारे में है कि आपकी कॉफी सही मात्रा में दबाव के अधीन है। यह आवश्यक है क्योंकि निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान, पानी उस स्थान पर जाने के लिए इच्छुक होता है जहां कम से कम प्रतिरोध होता है। एक सफल निष्कर्षण के लिए, फलियों को समान रूप से तना हुआ होना चाहिए।

सबसे पहले, आपको पोर्टफिल्टर के अंदर मैदानों को समान रूप से वितरित करना होगा। यह अत्यधिक महत्वपूर्ण है ताकि पानी उन्हें समान रूप से पार कर सके। आपके द्वारा इसे समान रूप से फैलाने के बाद, एस्प्रेसो टैम्पर को अपने दूसरे हाथ से पकड़ें जिसमें फ़िल्टर न हो। 5 मात्रा में दबाव के साथ नीचे दबाएं।

मैं अंतिम विचार

टैंपिंग यह सुनिश्चित करने के बारे में है कि आपकी कॉफी सही मात्रा में दबाव के अधीन है। यह आवश्यक है क्योंकि चुननासही एस्प्रेसो मिश्रण आपके लिए निश्चित रूप से आपको एक मजबूत और मजबूत एस्प्रेसो अनुभव देता है। बस अपनी स्वाद कलियों को पसंद करने के अनुसार चुनना याद रखें, इसे बनाने की प्रक्रिया का पालन करें और वोइला, आपकी सुबह हमेशा आपकी एस्प्रेसो कॉफी के साथ एक शानदार शुरुआत होगी

तो वहाँ आपके पास है, दोस्तों! मुझे उम्मीद है कि इस लेख ने वास्तव में आपके लिए सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो बीन्स खोजने की आपकी यात्रा में मदद की है! यदि आपके पास कोई और प्रश्न, सुझाव या सिर्फ सिफारिशें हैं, तो उन्हें नीचे छोड़ने में संकोच न करें! मैं

मैं संदर्भ:

https://coffeelounge.co/how-to-make-espresso-with-a-coffee-maker/
https://www.drippedcoffee.com/make-espresso-without-espresso-machine/
https://www.thespruceeats.com/froth-milk-with-steam-wand-766136

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